位於札幌格蘭大飯店主樓 4 樓的日式餐廳「Garden Dining Kanraku」（ガーデンダイニング環樂），將於 2026 年 5 月 1 日（星期五）起推出重新設計的「日式下午茶御膳」（和のアフタヌーンティー御膳）。此次菜單煥然一新，改以精緻的三層木盒呈現，提供當季點心、豐富多樣的日式甜點，以及精選日本茶。
「Garden Dining Kanraku」是一間能讓賓客在用餐的同時，欣賞四季更迭的屋頂日式庭園美景的日式餐廳。本次改版後，「日式下午茶御膳」採用三層木盒盛裝。菜單隨季節變換，巧妙結合點心、和菓子與日本茶。
木盒內匯集了各式「水菓子」，包括餐廳極受歡迎的餡蜜（Anmitsu）、芝麻湯圓，以及和三盆布丁、抹茶凍糕、牛奶寒天與蕨餅等。點心部分則包含三種手毬壽司、兩道季節小菜以及味噌湯。茶品選用「茶匠矢部園」的產品，提供頂級「露光」（極上つゆひかり）與頂級「莖焙茶」（極上くきほうじ茶）。
這份套餐不僅是悠閒欣賞初夏庭園景致的最佳選擇，也非常適合作為下午的輕午餐享用。
Garden Dining Kanraku「日式下午茶御膳」詳情
供應日期：2026 年 5 月 1 日（星期五）起
地點：札幌格蘭大飯店主樓 4 樓 Garden Dining Kanraku
供應時間：下午 1:00 至 下午 2:30（最後點餐時間）
價格：每位 4,000 日圓（含稅及服務費）
限量：每日限量供應 10 份
預約與諮詢：011-261-3376（餐廳預約專線）
菜單範例
點心（点心）
- 山椒風味烤鱒魚
- 甘露煮地瓜
- 芝麻醬拌綠蘆筍
- 季節小菜兩品
- 三種手毬壽司、味噌湯
水菓子（三層木盒）
- Kanraku 特製餡蜜
- 水果雞尾酒
- 麥茶粉和三盆布丁
- 鶯金團
- 最中餅
- Kanraku 芝麻湯圓
- 洞爺佐佐木農場無農藥、無肥料紅豆燉煮
- 義式奶酪
- 牛奶寒天
- 蕨餅
- 抹茶凍糕
餐後茶品（選自茶匠矢部園）
- 頂級露光
- 頂級莖焙茶
