鐮倉和牛餐廳 Sasho 於 2026 年 10 月 10 日推出秋季限定神戶牛與葉山牛松茸套餐

發布於: 2026年10月28日 •
鐮倉和牛餐廳 Sasho 於 2026 年 10 月 10 日推出秋季限定神戶牛與葉山牛松茸套餐

位於神奈川縣鐮倉市扇谷的和牛壽喜燒與涮涮鍋餐廳 Sasho(サショウ),自 2026 年 10 月 10 日起開始供應秋季限定的「松茸與神戶牛・葉山牛品嚐比較套餐」(松茸と神戸牛・葉山牛の食べ比べコース)。

該餐廳距離鐮倉站西口步行約 8 分鐘。餐廳俯瞰著一座日式庭園,提供午餐與晚餐時段的和牛壽喜燒與涮涮鍋,適合用於結婚紀念日、生日、與摯愛共餐及家庭聚會等場景。

週年紀念盤範例。需額外收費,請於前一天預訂

適合鐮倉週年紀念與生日的午餐及晚餐

針對特別日子的用餐需求,秋季限定套餐將和牛壽喜燒或涮涮鍋與松茸相結合。賓客可根據喜好選擇烹飪方式,並比較神戶牛(神戸牛)與葉山牛(葉山牛)的風味。

如需慶祝活動,餐廳提供週年紀念盤,每盤 2,200 日圓(含稅,不含套餐費用)。請於來店前一天透過電話或線上預訂系統的備註欄提出需求。

適合家庭聚餐的晚餐包廂

餐廳亦適合家庭生日、里程碑慶祝活動及所有親友團聚的場合。晚餐時段提供包廂,最多可容納 14 位賓客。包廂費為每間 11,000 日圓(含稅,不含餐點費用)。包廂將根據人數與預訂情況分配,預訂時請洽詢。

松茸、神戶牛與葉山牛秋季限定套餐

從香氣四溢的松茸土瓶蒸,到與和牛共同享用的火鍋料理以及松茸炊飯,整套料理共有六道佳餚,讓賓客能以多種方式品嚐松茸。此套餐午餐與晚餐時段皆有供應。

以庭園為背景擺盤的松茸

和牛壽喜燒餐點示意圖。此圖非六道菜松茸套餐之實際照片

菜單

  1. 前菜(先付)
  2. 松茸土瓶蒸(松茸の土瓶蒸し)
  3. 神戶牛、葉山牛與松茸之壽喜燒或涮涮鍋
  4. 松茸炊飯
  5. 漬物
  6. 甜點

價格與供應資訊

  • 晚餐: 每位 23,430 日圓(含稅),另收 10% 服務費
  • 午餐: 每位 21,010 日圓(含稅),另收 5% 服務費

壽喜燒與涮涮鍋的套餐價格相同。飲料、加點菜單、週年紀念盤及包廂費需另行計費。

該套餐於 2026 年 10 月 10 日起推出,預計供應至 11 月,視日本國產松茸的供應情況而定。由於未設定固定結束日期,請於預訂用餐日前先行洽詢供應狀況。

松茸將視採購當日的品質挑選國產或進口品種,產地會隨供應情況變動。餐點內容可能隨季節與食材供應狀況進行調整。

套餐詳情:https://sasho.rest/journal/autumn-matsutake-wagyu/

常見問題

生日或結婚紀念日用餐時可以提出什麼需求?

慶祝用的週年紀念盤每盤 2,200 日圓(含稅),需於來店前一天提出需求。若需包廂或指定座位,亦可視預訂狀況進行協調。請告知餐廳您的預訂日期、人數及慶祝目的。

餐廳是否適合帶兒童的家庭聚餐?

午餐時段歡迎攜帶兒童。晚餐時段的包廂可容納各年齡層的賓客。在晚餐的開放式座位區,餐廳希望攜帶兒童的家長能注意避免影響其他賓客。餐點可為兒童分食,但請確保每位成人賓客點一份餐點。

松茸套餐預訂至何時?

該套餐預計於 2026 年 11 月結束,具體取決於日本國產松茸的供應量。請透過電話或相關方式確認您預訂日期的供應狀況。

哪裡可以預訂?

您可以透過線上預訂網站查詢空位與預訂狀態。週年紀念盤需於來店前一天預訂。關於包廂或家庭聚餐的座位需求,亦可撥打電話洽詢。

預訂與餐廳資訊

  • 餐廳名稱: 鐮倉和牛壽喜燒涮涮鍋餐廳 Sasho(鎌倉 和牛すき焼きしゃぶしゃぶレストラン Sasho)
  • 地址: 神奈川縣鐮倉市扇谷 1-11-1 (郵遞區號 248-0011)
  • 交通: JR 鐮倉站西口步行約 8 分鐘
  • 電話: 0467-24-3233
  • 營業時間: 上午 11:00 至晚上 10:00 (午餐 11:00-16:00,晚餐 16:00-22:00)
  • 公休日: 週四 (國定假日等營業狀況請查閱官網)
  • 松茸套餐預訂: https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14072688/party/
  • 週年紀念與團體用餐資訊: https://sasho.rest/journal/celebration-dining/
  • 官方網站: https://sasho.rest/