位於東京車站標誌性丸之內車站建築內，東京車站大飯店的 Bar & Café Camellia 將於 2026 年 6 月 1 日至 7 月 31 日期間，供應「丸之內時間：起司下午茶」。此菜單匯集了奶油乳酪、馬斯卡彭起司及戈爾貢佐拉藍起司等 9 種起司，將美式甜點與鹹食巧妙結合，在東京市中心為您帶來一場別開生面的跨大西洋午茶體驗。
這場下午茶亦歡迎單人賓客，無論是在探索丸之內地區、皇居周邊，或是造訪鄰近美術館與藝廊前後，都非常適合作為放鬆身心的好去處。
甜點系列的明星是「紐約起司蛋糕」，透過水浴慢烤技術，打造出絲滑細膩的濕潤口感。選用奶油乳酪與酸奶油調配的獨家比例，並以各式新鮮水果妝點，口感豐富。菜單上還有「美式櫻桃派」，在濃郁的美式櫻桃果醬上層疊法式白乳酪與卡士達醬，並綴以新鮮櫻桃。而「青蘋果慕斯」則將青蘋果的清新酸味與帕馬森起司沙布列餅乾底巧妙結合。
對於玻璃杯甜點愛好者，我們準備了層次分明的「咖啡風味杯（Verrine Café）」，內含巧克力慕斯、咖啡凍與馬斯卡彭鮮奶油。「巧克力杯子蛋糕」則加入了戈爾貢佐拉藍起司，帶來深度且醇厚的成熟風味。甜點陣容的最後是「起司司康」，將格拉娜・帕達諾起司揉入麵團烘烤，搭配凝脂奶油與能登半島產的藍莓果醬，展現甜中帶鹹的絕佳平衡。
在鹹食部分，「爆米花蝦」撒上滿滿的帕馬森起司，口感香脆迷人。「迷你漢堡」以日本和牛漢堡排搭配煙燻起司，佐以 BBQ 醬。身為靈魂美食代表的「通心粉起司焗烤」，將通心粉與切達起司結合並焗烤，帶來令人感到溫暖熟悉的滋味。「義式捲心與薩拉米香腸」則將火腿與莫札瑞拉起司捲起，風味輕盈清爽。
茶點時光將以原創無酒精雞尾酒「CHEERS!」揭開序幕。隨後賓客可無限續杯由 Serendipity 提供的六款精選茗茶，包括以煙燻正山小種紅茶為基底，融合柑橘風味與繽紛水果的特調「FIVE O'CLOCK TEA」，以及阿薩姆、大吉嶺、伯爵茶、檸檬糖、上海玫瑰等選擇。此外，亦提供多款風味冰茶供您輪流品鑑。
丸之內時間：起司下午茶
期間： 2026 年 6 月 1 日（週一）至 7 月 31 日（週五）
營業時間：
- 平日：11:30 AM – 1:30 PM
- 週末及國定假日：預約時段為 11:30 AM 或 2:00 PM
- 用餐時間為 2 小時（最後飲品加點時間為結束前 30 分鐘）
價格： ¥8,500（已含稅及服務費）
地點： 東京車站大飯店 Bar & Café Camellia
（東京都千代田區丸之內 1-9-1）
菜單：
甜點
- 🧀 紐約起司蛋糕 × 奶油乳酪
- 🧀 美式櫻桃派 × 法式白乳酪
- 🧀 青蘋果慕斯 × 帕馬森起司
- 🧀 咖啡風味杯 × 馬斯卡彭起司
- 🧀 巧克力杯子蛋糕 × 戈爾貢佐拉藍起司
- 🧀 司康與起司司康 × 格拉娜・帕達諾起司
鹹食
- 🧀 起司風味爆米花蝦 × 帕馬森起司
- 🧀 BBQ 醬迷你漢堡 × 煙燻起司
- 🧀 通心粉起司焗烤 × 切達起司
- 🧀 義式捲心與薩拉米香腸 × 莫札瑞拉起司
飲品
- 歡迎飲品：CHEERS!（原創無酒精雞尾酒）
- FIVE O'CLOCK TEA（與 Serendipity 合作特調）及 5 款 Serendipity 茗茶：阿薩姆、大吉嶺、伯爵茶、檸檬糖、上海玫瑰
- 風味冰茶：櫻桃、青蘋果、草莓、水蜜桃、芒果
- 提供無限續杯及更換茶款服務（不含歡迎飲品）
預約： 需提前預約（最晚請於 2 天前晚上 8:00 前完成）
座位： 通道座（2–4 人，每桌最多 4 人） | 室內桌位（僅限單人，週一至週四平日午餐時段，名額有限）
洽詢電話： 03-5220-1951（Bar & Café Camellia 直線）
