東京威斯汀酒店（位於東京目黑）將於2026年5月1日（週五）至6月30日（週二）在其國際餐廳The Terrace舉辦平日限定的抹茶甜點自助餐。活動名為「甜點自助餐 - MATCHA SYMPHONY：抹茶香氣環繞的優雅戶外茶會」，展示約20種使用來自京都宇治和愛知西尾的優質抹茶製成的甜點。
在同一期間，酒店的糕點精品店Patisserie by Westin Hotel Tokyo也將舉辦「抹茶祭」，提供五種抹茶蛋糕。
甜點自助餐 – MATCHA SYMPHONY
自助餐位於The Terrace明亮、充滿光線的環境中，俯瞰惠比壽的蔥鬱綠意，透過各式各樣的甜點表達形式，頌揚抹茶的深厚魅力。由酒店糕點主廚開發的產品陣容，將優質抹茶與各種食材結合，打造出豐富的初夏系列。
重點包括「抹茶舒芙蕾起司蛋糕」，抹茶的細膩香氣和濃郁深度在此緩緩展開，以及「紅莓抹茶義式 trifle」，將覆盆子和黑醋栗的酸味與抹茶的濃郁融合，並以焦糖杏仁的酥脆口感點綴。其他創意包括「黑豆抹茶咕咕霍夫」、「奧利奧抹茶蒙布朗」和「日式枯山水抹茶提拉米蘇」——這是一件視覺上引人注目的作品，靈感來自傳統戶外茶會的景色。
完整甜點菜單：
- Miserables 抹茶
- 抹茶舒芙蕾起司蛋糕
- 椰奶紅豆抹茶葛粉
- 抹茶牛奶
- 紅莓抹茶義式 trifle
- 黑豆抹茶咕咕霍夫
- 抹茶白芝麻奶凍
- 蘭姆葡萄乾濃郁抹茶烤布蕾
- 無花果抹茶焦糖
- 奧利奧抹茶蒙布朗
- 抹茶柚子優格
- 抹茶歌劇院蛋糕
- 抹茶風味椰奶芒果布丁
- 抹茶檸檬塔
- 草莓抹茶杯裝甜點
- 抹茶泡芙
- 杏桃蜜餞黑豆抹茶寒天凍
- 日式枯山水抹茶提拉米蘇
活動詳情：
- **期間：**2026年5月1日（週五）至6月30日（週二）– 僅限平日
- **時間：**下午3:00至下午5:00（最後點餐時間下午4:30）– 90分鐘場次
- **價格：**成人¥6,800（含稅和服務費）/ 兒童¥3,500（含稅和服務費）
- **地點：**國際餐廳The Terrace（1樓）
- **預約：**https://www.tablecheck.com/ja/shops/westin-tokyo-terrace/reserve
東京威斯汀酒店糕點店的抹茶祭
酒店的糕點精品店Patisserie by Westin Hotel Tokyo也將從5月起推出五款抹茶甜點，以不同的方式表達抹茶的香氣、苦味和濃郁。
產品陣容包括「抹茶開心果泡芙」，將備受喜愛的經典泡芙與抹茶的溫和苦味和開心果的深度相結合。新款還有「抹茶枯山水提拉米蘇」，其靈感來自日式枯山水美學，以及「抹茶奶油蛋糕」，在抹茶達克瓦茲層之間夾著混合黑豆的抹茶奶油。最後還有「抹茶歌劇院蛋糕」和「抹茶閃電泡芙」。
活動詳情：
- **期間：**2026年5月1日（週五）至6月30日（週二）
- **時間：**上午10:00至晚上8:00
- **地點：**Patisserie by Westin Hotel Tokyo（1樓）
- **預約：**https://www.tablecheck.com/ja/shops/westin-tokyo-patisserie/reserve
價格（含稅）：
| 項目 | 價格 |
|---|---|
| 抹茶開心果泡芙 | ¥1,200 |
| 抹茶枯山水提拉米蘇 | ¥920 |
| 抹茶奶油蛋糕 | ¥920 |
| 抹茶閃電泡芙 | ¥820 |
| 抹茶歌劇院蛋糕 | ¥800 |
*菜單內容和供應情況可能會根據採購情況而有所變動，恕不另行通知。營業時間也可能會有所變動。
