Ryotei Hanzuiryo, que obtuvo 1 Llave Michelin en 2025 en Unzen Onsen, Nagasaki, desea que más viajeros descubran su encanto, por lo que ha preparado un plan especial con descuento, limitado a dos grupos por día, disponible exclusivamente para huéspedes que nunca se hayan alojado allí antes.
Ryotei Hanzuiryo es un ryokan de cocina kaiseki construido en el estilo arquitectónico tradicional sukiya-zukuri de Japón, con 14 habitaciones independientes situadas dentro de un jardín japonés de aproximadamente 5,000 tsubo. Desde su apertura, la propiedad ha sido disfrutada por muchos huéspedes por su espacio fuera de lo cotidiano, envuelto en la rica naturaleza del Parque Nacional Unzen-Amakusa, su refinada hospitalidad y su auténtica cocina kaiseki, en la que cada detalle, hasta la vajilla y la presentación, recibe una atención cuidadosa.
Acerca de Ryotei Hanzuiryo

En 1934, Unzen se convirtió en el primer parque nacional designado en Japón. Fue aquí, en una tierra viva con una rica naturaleza y una larga historia, donde nació Ryotei Hanzuiryo.

El interior exhibe una variedad de artesanías y muebles por toda la propiedad, permitiendo a los huéspedes sentir el aliento de los artesanos y sus técnicas tradicionales a través del contacto directo con obras genuinas.

También en los terrenos se encuentra Senshin-an, una casa de té donde, en ocasiones especiales, se sirve té a los huéspedes que se alojan en el ryokan.

Cocina Kaiseki para saborear con la vista y el paladar
Un elaborado curso de kaiseki, preparado con total hospitalidad, muestra la atención al detalle del chef ejecutivo en cada plato. También hay disponible una selección de sake de todo Japón y otras bebidas para maridar con la comida, y los huéspedes pueden disfrutar de menús de maridaje o degustaciones de bebidas.

Para el nuevo plan, el ryokan ofrece "Ginsen Kaiseki", un curso basado en ingredientes de temporada seleccionados personalmente por el chef ejecutivo.

El menú kaiseki característico de Hanzuiryo cambia cada mes, por lo que los huéspedes pueden descubrir un plato nuevo sin importar cuántas veces visiten.
Un refugio tranquilo para una estancia extraordinaria
Doce de las 14 habitaciones de la propiedad son las características habitaciones independientes de dos pisos de Hanzuiryo, de estilo japonés-occidental o japonés, con vistas al jardín (aprox. 250 m²), terminadas en el refinado estilo de la arquitectura tradicional sukiya-zukuri de Japón para lograr un espacio tranquilo y relajante.

En el primer piso, los huéspedes pueden disfrutar de una comida extraordinaria en un salón espacioso mientras observan el jardín.

El segundo piso, el corazón de la estancia, ofrece una sala de estar de tatami, un dormitorio y una amplia veranda donde los huéspedes pueden relajarse mientras disfrutan de la vista desde la ventana: un uso lujoso del espacio.
La fuente termal de belleza para la piel
Ryotei Hanzuiryo se enorgullece de su "baño de belleza para la piel", lleno de las ricas aguas geotérmicas de Unzen tal como brotan.


Nuevo plan para huéspedes primerizos
Con la esperanza de que los huéspedes que visitan por primera vez descubran el encanto de Hanzuiryo, el ryokan ha preparado un plan especial, limitado a dos habitaciones por día y disponible solo a través de su sitio web oficial, a un precio más bajo que sus planes regulares, exclusivamente para huéspedes que nunca se hayan alojado allí antes.
Su primera estancia en Hanzuiryo
Ryotei Hanzuiryo es una propiedad que muchos anhelan visitar al menos una vez. Para los huéspedes que se alojan allí por primera vez, el ryokan ha preparado este plan especial, que incluye una habitación independiente, un espacio tranquilo y lujoso, cocina kaiseki de temporada y las célebres aguas de Unzen Onsen.
Este plan está limitado a huéspedes que se alojan en Ryotei Hanzuiryo por primera vez, incluyendo a cualquier acompañante. Si se encuentra un registro de estancia previa, la reserva podría cambiarse a la tarifa regular.
Periodo de reserva: 13 de agosto de 2026 (jueves) al 29 de diciembre de 2026 (martes)
Fechas de estancia elegibles: 13 de agosto de 2026 (jueves) al 31 de marzo de 2027 (miércoles), excluyendo del 30 de diciembre de 2026 (miércoles) al 2 de enero de 2027 (sábado)
Limitado a 2 habitaciones por día. Incluye un vale de beneficio para la próxima estancia de los huéspedes.
Detalles del plan:
- Disponible solo a través del sitio web oficial
- Una tarifa especial más baja que el precio regular
- Cena y desayuno servidos en la habitación
- Cena: "Ginsen Kaiseki", un curso de ingredientes de temporada seleccionados por el chef ejecutivo especialmente para este plan
- Un vale interno de 10,000 yenes (por persona) utilizable en la próxima estancia
- Check-in: 15:00 a 19:00 / Check-out: 11:00
Tarifa:
Por persona, basado en ocupación doble, por una noche con dos comidas (cena y desayuno), alojándose en una habitación independiente de dos pisos de estilo japonés o japonés-occidental:
¥66,000 (impuestos incluidos)
Se cobra por separado un impuesto de baño de aguas termales de ¥150 por persona, por noche. La misma tarifa se aplica para ocupación triple o cuádruple.
El plan brinda a los huéspedes primerizos la oportunidad de experimentar la estancia refinada de Ryotei Hanzuiryo, arraigada en la tradición japonesa y con una hospitalidad reconocida por la Guía Michelin.
Acerca de la propiedad
- Dirección: 380-1 Unzen, Obama-machi, Unzen-shi, Nagasaki 〒854-0621
- TEL: 0957-73-2111
- Sitio web oficial: https://hanzuiryo-unzen.jp/