La nueva especialidad de Kawagoe "Bushu Kawagoe Ju" - Exquisito tazón de roast beef con la rara y local carne Wagyu de marca. También es popular la colaboración de helado con una confitería de larga tradición
Un nuevo hito culinario en Kawagoe ofrece los platos de autor del chef Mitsumasa Kadohira. El "Bushu Kawagoe Ju" presenta un lujoso roast beef hecho con carne Bushu Wagyu de marca local, mientras que el "Kameya x ECCOLA Dorayaki Gelato" combina siete sabores de ingredientes de Saitama, creando sabores inolvidables únicos de Kawagoe.