El Hotel Metropolitan Edmont, en el barrio Chiyoda de Tokio, será el anfitrión de la “Colección de Bayas de Primavera” en su Dining Café “Beltempo” y Bar “Carousel” del 15 de marzo (domingo) al 30 de abril (jueves) de 2026.
El evento exhibe ingredientes de primavera combinados con bayas de temporada, presentando fresas, frambuesas, moras y arándanos en una variedad de platos, postres y cócteles. Los huéspedes pueden disfrutar de los ricos aromas, la dulzura única y los vibrantes colores primaverales que varían según el origen y la variedad.
Dining Café “Beltempo” – Buffet de Cena

El buffet de cena en “Beltempo” presenta un menú diverso que incorpora ingredientes de primavera y bayas de temporada. Los aspectos más destacados incluyen carpaccio de pescado fresco con salsa de fresa y granada servido con rábano encurtido, y una refrescante sopa fría de fresa con menta.
Para el postre, los huéspedes pueden disfrutar de tarta de fresa y panna cotta de fresa, además de una estación de panqueques donde los comensales pueden cubrir libremente sus panqueques con bayas frescas.
Horario:
Entre semana: 17:30 a 21:00 / Fines de semana y festivos: 17:00 a 21:00 (límite de tiempo de 120 minutos)
Precios:
- Entre semana: Adultos ¥6.500 / Personas mayores (65+) ¥5.700 / Niños (escuela primaria) ¥3.500 / Niños pequeños (de 4 a 6 años) ¥2.300 (cargo por servicio e impuestos incluidos)
- Fines de semana y festivos: Adultos ¥6.800 / Personas mayores (65+) ¥6.000 / Niños (escuela primaria) ¥3.500 / Niños pequeños (de 4 a 6 años) ¥2.300 (cargo por servicio e impuestos incluidos)
Bebidas ilimitadas: Adicional ¥3.500
Cerveza, vino (tinto y blanco), whisky, shochu, sake, vino de ciruela, sours, cócteles, refrescos y más
También hay disponibles planes de mejora de vino premium y champán.
Dining Café “Beltempo” – Bebidas Recomendadas de Primavera: “Spring Squash”

Las bebidas squash vienen en tres sabores: Rosa, Sakura (flor de cerezo) y Saúco.
Sakura presenta un sutil sabor a flor de cerezo con una dulzura suave. El saúco ofrece un aroma afrutado y refrescante con un final crujiente. La rosa ofrece una bebida elegante con notas florales que florecen con cada sorbo.
Horario: 11:30 a 21:00
Precio: ¥1.000 cada uno (cargo por servicio e impuestos incluidos)
Bar “Carousel” – Hora Preciosa
El Bar “Carousel” ofrece un conjunto que incluye un plato de una selección de cuatro elementos con temática primaveral, incluidos platos de fresa, combinados con tres bebidas de su elección. Perfecto para aquellos que desean disfrutar de comida y bebidas a un ritmo pausado en un ambiente relajado.
Las opciones de platos incluyen “Pizza de Salami Milano y Queso Ricotta con Bayas, Estilo Jardín”, “Paleta de Cerdo al Horno con Foie Gras de Fresa” y “Carpaccio de Pescado Fresco con Rábano Encurtido y Coulis de Fresa”, entre cuatro selecciones de temporada.
Horario: Disponible para los huéspedes que lleguen entre las 17:30 y las 20:30
Precio: 3 bebidas + 1 plato ¥6.000 (cargo por servicio e impuestos incluidos)



Bar “Carousel” – Cóctel Recomendado de Primavera: “Felicita Mour”

Este cóctel combina el sabor agridulce de las fresas con la fragancia de la menta. El color rojo vivo es llamativo, y los huéspedes pueden disfrutar plenamente del equilibrio entre la riqueza de la fruta y la frescura refrescante de la menta.
Horario: 17:30 a 23:00
Precio: ¥1.800 (cargo por servicio e impuestos incluidos)
Acerca del Hotel Metropolitan Edmont
Inaugurado el 30 de junio de 1985, el Hotel Metropolitan Edmont celebra su 40 aniversario este año. Operado por Nippon Hotel Co., Ltd., forma parte de la marca Metropolitan. El hotel consta de dos edificios, el Edificio Principal y el Ala Este, con 666 habitaciones, 8 restaurantes y bares y 13 salones de banquetes.
Ubicado en el corazón de Tokio, con fácil acceso a 3 estaciones y 8 líneas de ferrocarril, el hotel se encuentra en Iidabashi, una zona culturalmente rica donde la tradición se une a la modernidad. Conocido como el “Edmont de la Excelencia Culinaria”, el hotel ofrece momentos de confort y sabor a través de su exquisita cocina y su sincera hospitalidad.
Dirección: 3-10-8 Iidabashi, Chiyoda-ku, Tokio 102-8130
Teléfono: 03-3237-1111 (principal)
Sitio web: https://edmont.metropolitan.jp/
Acceso:
- Aprox. 5 minutos a pie desde la salida este de la estación JR Iidabashi / salida oeste de la estación JR Suidobashi
- Aprox. 2 minutos a pie desde la salida A5 de la estación Iidabashi de la línea Tozai del metro de Tokio
- Aprox. 5 minutos a pie desde la salida A2 de la línea Yurakucho / línea Namboku / línea Oedo del metro de Tokio
Nota: El Bar “Carousel” está cerrado los domingos y festivos.