El Hotel Metropolitan Ikebukuro presenta el "ORIGINAL COCKTAIL FAIR" con cócteles artesanales de ume hasta el verano

Publicado: 18 de abril de 2026
El Hotel Metropolitan Ikebukuro presenta el "ORIGINAL COCKTAIL FAIR" con cócteles artesanales de ume hasta el verano

El Bar Orient Express, ubicado en el 2.º piso del Hotel Metropolitan Ikebukuro (Toshima-ku, Nishi-Ikebukuro), acogerá el "ORIGINAL COCKTAIL FAIR" a partir del viernes 1 de mayo de 2026. La feria reúne cuatro cócteles de temporada elaborados con licor de ume de producción propia, con perfiles que van desde frutales y herbáceos hasta suavemente ahumados. Ambientado en un espacio de rica atmósfera inspirado en el legendario tren Orient Express, el evento invita a disfrutar de las noches del inicio del verano con tranquilidad.

ORIGINAL COCKTAIL FAIR

Lugar: Bar "Orient Express" (2.º piso)

Período: Viernes 1 de mayo – Sábado 25 de julio de 2026

Cerrado domingos y festivos, excepto del 3 de mayo (dom/festivo) al 5 de mayo (mar/festivo) y el 19 de julio (dom), cuando permanecerá abierto con normalidad.

Horario: 17:00–23:00 (último pedido: 22:30) Último pedido de comida: 22:00

Precio: ¥2,000 por unidad

Reservas: 03-3980-5533 (Reservas de restaurante, 10:00–20:00)

Sitio web oficial


Anro (杏露)

Un cóctel vibrante con capas de la suave dulzura del albaricoque y la fresca acidez del limón, elaborado sobre un licor de ume de producción propia preparado con "Iichiko Saiten", un shochu que realza el profundo umami de la fermentación con koji. La clara de huevo aporta una textura ligera y sedosa en el instante en que toca el paladar.

Yuiakane (結茜)

Licor de ume de producción propia infusionado con "Woodford Reserve" —un bourbon conocido por sus aromáticas dulces y notas especiadas— realzado con jarabe de granadina y lima. El final es limpio, con un suave trasfondo frutal. Un toque de piel de naranja añade el acento final.

Kohaku (琥珀)

Licor de ume elaborado con "Rémy Martin VSOP" —el coñac por excelencia, célebre por sus notas de vainilla, roble y textura aterciopelada— maridado con la rica dulzura del amaretto. El resultado es un cóctel profundamente aromático y suave, perfecto para saborear con calma.

Iroha (彩葉)

El licor de ume elaborado con mezcal "Ahal" —un destilado de agave— aporta un sutil toque ahumado a este cóctel. Capas de profundidad similar al dashi, fragancia herbal y una dulzura delicada se entrelazan para crear una bebida original e inolvidable.


Bar "Orient Express"

El bar está diseñado en torno al legendario tren de lujo transcontinental europeo, el Orient Express, creando un espacio con una atmósfera de distinción y encanto de época. Los clientes pueden acomodarse y disfrutar de una velada adulta y tranquila, tal como los viajeros de antaño lo hacían a bordo de aquel famoso tren.

Página oficial del Bar "Orient Express"

El contenido del menú y el horario de atención están sujetos a cambios sin previo aviso. Los precios incluyen el impuesto al consumo y el cargo por servicio. Las imágenes de los alimentos son meramente ilustrativas.

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