El HOTEL NEW GRAND (10 Yamashita-cho, Naka-ku, Yokohama / Director General: Hirofumi Kiso) venderá el pastel tradicional francés «Poisson d'Avril» del 28 de marzo (sábado) al 5 de abril (domingo) de 2026.
En Francia, el Día de los Inocentes se llama «Poisson d'avril (Pez de abril)», y existe la costumbre tradicional de comer dulces con motivos de peces. Durante esta temporada, chocolates, pasteles y tartas con forma de pez llenan las pastelerías y chocolaterías de toda la ciudad, celebrando la llegada de la primavera de una manera vibrante. Inspirado en esta singular costumbre francesa, este año se ofrecen dos variedades de «Poisson d'Avril», con expresiones de peces juguetonas que provocan sonrisas. Una versión está decorada abundantemente con fresas rojas brillantes, la fruta de la temporada, mientras que la otra presenta una colorida variedad de frutas diversas. ¿Por qué no disfrutar de estos como compañeros para su hora del té celebrando la llegada de la primavera?
Período de venta Del 28 de marzo (sábado) al 5 de abril (domingo) de 2026 [Limitado a 10 unidades por día de cada variedad, se requiere reserva]
Precio
Poisson d'Avril (Fresa) ¥4.800 (impuestos incluidos)
Poisson d'Avril (Fruta) ¥4.800 (impuestos incluidos)
Reservas A partir del 1 de marzo en la tienda, por teléfono o en línea
https://www.hotel-newgrand.co.jp/menu/thecafe-poisson/
※Se requiere reserva 4 días antes de la recogida
※Aproximadamente 15 cm por pastel entero
※Solo para llevar
Ubicación de la venta Edificio principal 1F Cafetería «The Cafe»
Consultas Edificio principal 1F Cafetería «The Cafe» o Departamento de Reservas de Restaurantes
045-681-1841 (Principal)
Poisson d'Avril (Fresa) ¥4.800 (impuestos incluidos)
Este artículo clásico está cubierto abundantemente con fresas de temporada brillantes y de colores vibrantes. La crujiente pasta de hojaldre y la acidez de las fresas se combinan exquisitamente con la suave dulzura y la textura suave de la crema pastelera, ofreciendo un atractivo equilibrio de dulzura y acidez.
Poisson d'Avril (Fruta) ¥4.800 (impuestos incluidos)
Esta nueva creación está lujosamente decorada con coloridas frutas que incluyen manzanas, kiwi, naranjas, melón y fresas. Los cortes decorativos de manzana crean un diseño claramente parecido a un pez. La suave dulzura de la crema pastelera combina perfectamente con la pasta de hojaldre para una excepcional exquisitez.
Ubicación de la venta: Edificio principal 1F Cafetería «The Cafe»
Un restaurante cafetería frente al parque Yamashita. Los huéspedes pueden disfrutar de una variedad de menús de cocina occidental, incluidos platos que se originaron en el HOTEL NEW GRAND. En un interior luminoso y cálido que aprecia la calidez de la madera y ofrece abundante luz natural y vegetación, la cafetería es adecuada para una amplia gama de usos, desde la hora del té hasta las comidas.
HOTEL NEW GRAND
Inaugurado en 1927 (Showa 2) como símbolo de la recuperación de Yokohama del Gran Terremoto de Kanto, como un auténtico hotel de estilo europeo. Ha sido amado por numerosas celebridades, incluidos el general MacArthur, Charlie Chaplin y Babe Ruth, y da la bienvenida a los huéspedes con la hospitalidad ortodoxa cultivada a través de la historia y la tradición como uno de los principales hoteles clásicos de Japón. El edificio principal, que conserva su aspecto original desde su apertura, fue designado como Edificio Histórico de la Ciudad de Yokohama en 1992 y recibió el reconocimiento como Patrimonio de la Modernización Industrial seleccionado por el Ministerio de Economía, Comercio e Industria en 2007. El edificio Tower adyacente se inauguró en 1991, con todas las habitaciones que ofrecen vistas al puerto. Desde las habitaciones que dan directamente al puerto de Yokohama, los huéspedes pueden disfrutar de vistas panorámicas del magnífico paisaje de Yokohama, incluido el puente Bay Bridge, el muelle Osanbashi y las vistas nocturnas de Minato Mirai. El hotel cuenta con seis restaurantes, bares y salones distintivos que ofrecen una cocina deliciosa cuidadosamente preparada, junto con cuatro salones de banquetes de varios tamaños disponibles para bodas, fiestas, conferencias y otros eventos.
Sitio web: https://www.hotel-newgrand.co.jp/
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