El Hotel New Grand (10 Yamashita-cho, Naka-ku, Yokohama; Director General: Hirofumi Kiso) servirá un nuevo "Parfait de Plátano" desde el martes 1 de septiembre hasta el jueves 15 de octubre de 2026.
El parfait resalta el atractivo del plátano, el ingrediente estrella de esta temporada, mediante una variedad de texturas y preparaciones: un plátano caramelizado fragante y de sabor intenso, una mousse que se derrite suavemente en el paladar y un helado profundo y cremoso. Dentro de la copa, la suavidad natural del plátano forma la base, mientras que capas de chocolate en diversas formas y frutos secos fragantes añaden acentos de textura, haciendo que cada bocado sea interesante hasta el final. Es un parfait de temporada por tiempo limitado, diseñado para ser disfrutado con los cinco sentidos a medida que su rico sabor y sus texturas cambiantes se despliegan con cada cucharada.
Detalles del Parfait de Plátano
Periodo: Del 1 de septiembre (martes) al 15 de octubre (jueves) de 2026
Precio: 2450 yenes (impuestos y cargo por servicio incluidos)
Lugar: 1.ª planta del Edificio Principal, Coffee House The Café
Reservas/Consultas: Coffee House The Café o Reservas de Restaurante TEL: 045-681-1841 (central)
Sitio web oficial: https://www.hotel-newgrand.co.jp/menu/thecafe-autumn/
Parfait de Plátano
Un parfait de temporada por tiempo limitado que permite a los huéspedes saborear la delicia del plátano con los cinco sentidos.
El sabor rico y fragante del plátano caramelizado se combina con mousse de plátano y helado, junto con chocolate y frutos secos que aportan una variedad de texturas deliciosas.
Composición (de arriba a abajo)
Plátano caramelizado / Teja de almendra / Helado de plátano / Helado de chocolate / Plátano / Crumble de chocolate / Bizcocho de chocolate / Mousse de plátano / Crema pastelera de praliné / Salsa de chocolate / Nata montada / Frutos secos caramelizados
1.ª planta del Edificio Principal, Coffee House The Café
A restaurante tipo cafetería frente al Parque Yamashita. Los huéspedes pueden disfrutar de una amplia variedad de platos occidentales, incluyendo los originales emblemáticos del Hotel New Grand: Seafood Doria, Spaghetti Napolitan y Pudding à la Mode. Con tonos de madera natural y lleno de luz natural y vegetación, el comedor, brillante y acogedor, recibe a los huéspedes para cualquier ocasión, desde la hora del té hasta comidas completas.
Sobre el Hotel New Grand
El Hotel New Grand abrió sus puertas en 1927 como símbolo de la recuperación de Yokohama tras el Gran Terremoto de Kanto, construido con el estilo clásico de un hotel europeo. Amado durante décadas por personalidades como el general Douglas MacArthur, Charlie Chaplin y Babe Ruth, hoy se erige como uno de los hoteles clásicos más importantes de Japón, recibiendo a sus huéspedes con una hospitalidad forjada a través de su larga historia y tradición. El Edificio Principal, cuyo aspecto no ha cambiado desde su apertura, fue designado Edificio Histórico de Yokohama en 1992 y reconocido como Patrimonio de la Modernización Industrial por el Ministerio de Economía, Comercio e Industria en 2007. El anexo Tower Wing se inauguró en 1991, y cada una de sus habitaciones tiene vistas al puerto; los huéspedes que contemplan el puerto de Yokohama pueden observar lugares como el Bay Bridge, el muelle Osanbashi y las luces nocturnas de Minato Mirai. El hotel alberga seis restaurantes, bares y salones conocidos por su dedicación a la calidad, junto con cuatro salones de banquetes de diversos tamaños para bodas, fiestas y conferencias.
Sitio web oficial: https://www.hotel-newgrand.co.jp/
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Instagram: https://www.instagram.com/hotelnewgrand/
X (anteriormente Twitter): https://twitter.com/HotelNewGrand_
