S.Weil by HOTEL NEW GRAND, la tienda gestionada por el hotel en la planta sótano de Yokohama Takashimaya, lanzará un nuevo postre, "Pastel de Limón", del 1 de mayo (viernes) al 31 de agosto (lunes) de 2026.
Bajo una cobertura de color blanco puro hecha mezclando yogur y nata fresca, el postre esconde una generosa capa de crema de limón agridulce. La interacción de dos sabores contrastantes y el brillante aroma cítrico lo convierten en un capricho ideal para los meses cálidos que se avecinan.
Periodo de venta: 1 de mayo (viernes) – 31 de agosto (lunes) de 2026
Precio: Pastel de limón (1 unidad) — Consumo en local 550 yenes / Para llevar 540 yenes
Ubicación: S.Weil by HOTEL NEW GRAND Yokohama Takashimaya (Yokohama Takashimaya, sótano 1F, Foodies' Port 2)
https://www.hotel-newgrand.co.jp/s_weil_takashimaya/
Horario: 10:00 a. m. a 9:00 p. m. (Último pedido en cafetería 8:00 p. m.)
Asientos en cafetería: 4 mesas (8 asientos) / 6 asientos en barra
Otros postres de temporada por tiempo limitado
Bavaroise de melocotón
Periodo de venta: 1 de mayo (viernes) – 31 de julio (viernes) de 2026
Precio: Consumo en local 825 yenes / Para llevar 810 yenes
Este nuevo postre combina la popular Bavaroise de S.Weil con una salsa de melocotón, dando como resultado una suave Bavaroise de color rosa pastel cubierta con un puré de melocotón rojo. Su sabor agridulce lo hace irresistible.
Gelatina de refresco de crema
Periodo de venta: 1 de mayo (viernes) – 31 de agosto (lunes) de 2026
Precio: Consumo en local 880 yenes / Para llevar 864 yenes
Una suave Bavaroise con aroma a vainilla se presenta en capas con una gelatina inspirada en refresco de melón y se termina con una espuma ligera que evoca la efervescencia de la carbonatación. La refrescante textura de la gelatina junto con la sedosa Bavaroise crea algo parecido a un "refresco de crema comestible". Su aspecto colorido y retro aumenta el atractivo de este postre frío.
Café en gelatina con helado suave de moca
Periodo de venta: 1 de abril (miércoles) – 30 de septiembre (miércoles) de 2026
Precio: Consumo en local 935 yenes / Para llevar 918 yenes
La gelatina de café con cuerpo de S.Weil está cubierta con un rico helado suave hecho con leche entera de Hokkaido, que ofrece un sabor similar al café con leche. La textura temblorosa de la gelatina y el cremoso helado suave forman una combinación satisfactoria.
