Una "Cena de colaboración Italiana × Hakkaisan" llegará a Uonuma no Sato, un complejo de instalaciones múltiples en la ciudad de Minamiuonuma, Niigata, el domingo 21 de junio de 2026. El evento está organizado conjuntamente por la Cervecería Hakkaisan y la Asociación Italiana de Alimentos de Japón.
Ese día, más de 10 destacados chefs, incluidos Ryuichi Hamasaki de Ristorante Hamasaki y Yahei Suzuki de Piatto Suzuki, estarán presentes para cocinar para los invitados.
El menú aprovecha al máximo los ingredientes de temporada y los alimentos fermentados propios de Hakkaisan, abarcando aperitivos, pasta, platos de carne asados a la mesa por los propios chefs y postres; un menú italiano especial disponible solo para este día. Las bebidas ofrecidas incluyen sake Hakkaisan, cerveza Raiden, vino italiano y refrescos.
El lugar es Hakkaisan Minna no Shain Shokudo (la cafetería de Hakkaisan), reservado exclusivamente para el evento. Los asientos tienen servicio de mesa completo, con bebidas de autoservicio parcial. Tenga en cuenta que el servicio regular de la cafetería estará suspendido el día del evento.
Las plazas se asignan por orden de llegada, por lo que se recomienda realizar las solicitudes con antelación.
Detalles del evento
- Fecha: Domingo, 21 de junio de 2026 / 16:00–18:30 (Recepción abierta a las 15:30)
- Lugar: Hakkaisan Minna no Shain Shokudo en Uonuma no Sato (334-1 Nagamori, ciudad de Minamiuonuma, Niigata)
- Precio: 15.000 ¥ (impuestos y servicio incluidos, bebidas incluidas)
- Capacidad: 80 invitados
- Fecha límite de inscripción: 12 de junio (viernes), o hasta agotar plazas
- Formulario de inscripción: https://docs.google.com/forms/d/1lugyOpq89cJcPSf09g51U6ouPnKj0ymUCPSuQe8rWnw/viewform?edit_requested=true
