El Lobby Lounge (1ª planta) del Kawagoe Prince Hotel en Saitama ofrecerá el "Set de té de la tarde de melocotón Rosa y azul agua" desde el 1 de julio (miércoles) hasta el 31 de agosto (lunes) de 2026. El set pone como protagonista a los melocotones frescos de temporada y se presenta con una combinación de colores que une el rosa vibrante con el refrescante azul agua.
El té de la tarde de melocotón del año pasado se basaba en compota de melocotón y tenía una temática rosa y amarilla. La versión de este año deja atrás la compota para apostar por melocotones frescos de temporada y refresca la paleta de colores con una combinación de rosa y azul agua más veraniega.
En el nivel superior, destacan el Parfait de yogur y melocotón, una refrescante panna cotta de yogur con capas de gelatina de melocotón jugoso, y la Mousse de queso y melocotón, que esconde un trozo de melocotón fresco en su interior. El nivel medio cuenta con la Tarta de melocotón, repleta del sabor jugoso del melocotón, y la Gelatina de melocotón y agua, cuyo jarabe de curaçao azul transparente añade un toque vívido de color.
En cuanto a los platos salados, los clientes pueden disfrutar de las Tapas de un bocado estilo prosciutto, una suave mousse de jamón recubierta de licor de melocotón y acompañada de queso, así como la Gelatina de limón y mousse de cebolla, presentada en un veraniego color azul agua.
Puntos destacados
● Una línea completa para los amantes del melocotón
El set incluye 12 artículos en total. Entre los más destacados se encuentran la Tartaleta de crema de melocotón, donde el melocotón está dispuesto en forma de rosa, y el Gâteau de melocotón y frutos del bosque, que equilibra la acidez de los frutos del bosque con la dulzura del melocotón.
● Armonía entre dulce y salado
Artículos como el Melba de melocotón con queso crema y el Risoni con melocotón y mozzarella combinan el toque salado del jamón o el queso crema con la dulzura del melocotón, creando un maridaje sorprendente y satisfactorio.
● Una estética veraniega refrescante
El contraste entre el rosa y el azul agua recorre tanto el emplatado como la presentación, proporcionando una sensación visual de frescor, un refugio ideal frente al calor del verano.
Información general
Periodo: 1 de julio (miércoles) – 31 de agosto (lunes) de 2026
Lugar: Lobby Lounge (1ª planta), Kawagoe Prince Hotel
Sesiones:
- 1ª sesión: 11:00 AM – 1:00 PM (último pedido 12:30 PM)
- 2ª sesión: 1:30 PM – 3:30 PM (último pedido 3:00 PM)
Precio: 6.500 yenes por persona (impuestos incluidos; se añade un 13% de cargo por servicio por separado)
Reservas: Requeridas antes del mediodía del día anterior. Sesiones de 120 minutos.
Contacto / Reservas: Lobby Lounge — TEL: 049-227-1111 (11:00 AM – 6:00 PM)
Menú
Dulces: Parfait de yogur y melocotón / Macarrón dúo / Mousse de queso y melocotón / Gâteau de melocotón y frutos del bosque / Tarta de melocotón / Gelatina de melocotón y agua / Tartaleta de crema de melocotón / 2 tipos de scones (melocotón, pimienta negra)
Salados: Risoni con melocotón y mozzarella / Melba de melocotón con queso crema / Tapas de un bocado estilo prosciutto / Gelatina de limón y mousse de cebolla
Bebidas: Milky Peach Aqua (bebida de bienvenida) / Darjeeling / Assam / Earl Grey / Té verde / Hojicha / Café de mezcla / Café con leche / Capuchino y más
Nota: El contenido del menú está sujeto a cambios. Las imágenes son solo para fines ilustrativos.
