El restaurante chino Boukairou (望海楼), situado en el quinto piso del Hilton Fukuoka Sea Hawk, lanza una colaboración por tiempo limitado con la entrañable marca de personajes de San-X, Sumikko Gurashi. Presentado como la primera colaboración entre Sumikko Gurashi y la cocina china en Japón, "Sumikko Gurashi Yumcha Day" (すみっコぐらし 飲茶日和) ofrece un menú de almuerzo y otro de cena, disponibles desde el 1 de julio (miércoles) hasta el 30 de agosto (domingo) de 2026.
El punto culminante del evento es una vaporera decorada con ilustraciones de Sumikko Gurashi que, al abrirse, revela una selección de dim sum con formas de los personajes "Zasou" (ざっそう), "Tapioca" (たぴおか) y "Ebi Furai no Shippo" (えびふらいのしっぽ). Los clientes que pidan cualquiera de los menús recibirán además una carpeta tamaño A4 de edición limitada como regalo por persona. También se ofrecen paneles de personajes en alquiler para tomar fotos junto a los platos.
Menú de almuerzo
El menú de almuerzo consta de 16 platos en total, incluyendo tres aperitivos, sopa, cuatro platos calientes, cinco variedades de dim sum, arroz frito, postre y té chino, servidos en porciones individuales para una experiencia satisfactoria.
Dentro de la vaporera ilustrada llegan juntas las cinco variedades de dim sum. Las empanadillas de jade (翡翠餃子), inspiradas en "Zasou", están envueltas en una masa teñida con espinacas y rellenas de cerdo y gambas. El shumai cantonés (広東焼売), con forma de "Ebi Furai no Shippo", presenta un relleno de gambas jugoso y la parte de la cola está elaborada con rábano de corazón rojo (紅芯大根).
Menú de cena
El menú de cena está diseñado para compartir, con platos grandes servidos al estilo familiar. El menú incluye cuatro aperitivos, sopa, tres platos calientes, tres variedades de dim sum, arroz frito y postre.
Entre los platos calientes destacados se encuentran el popular mapo tofu (麻婆豆腐) de Boukairou, el salteado de carne de vacuno wagyu y setas en salsa de ostras (和牛モモ肉とキノコのオイスターソース炒め) y el salteado de gambas y verduras con miso picante (海老と野菜のピリ辛海老みそ醤炒め). El dim sum incluye las mismas variedades temáticas de Sumikko Gurashi.
Los postres aportan un toque divertido: un bizcocho chino (中華カステラ) decorado con "Tonkatsu" (とんかつ), un adorable bollo de melocotón (桃饅頭) con forma de "Tapioca" y un pudín de té oolong con tapioca negra (ブラックタピオカ入りウーロン茶プリン) con el aroma terroso del té oolong.
Además, por cada adulto que disfrute del menú de cena, un niño de 12 años o menos puede recibir la selección de dim sum y una ración de arroz frito variado (五目炒飯) sin coste adicional.
Detalles
Periodo del evento: Del 1 de julio de 2026 (miércoles) al 30 de agosto de 2026 (domingo)
Cerrado los lunes y martes.
Lugar: Boukairou (中国料理 望海楼), 5ª planta, Hilton Fukuoka Sea Hawk, Chuo-ku, Fukuoka
Horario:
- Almuerzo: 11:30 AM–2:00 PM (último pedido 1:30 PM)
- Cena: 5:30 PM–10:00 PM (último pedido 9:30 PM)
Precios (por persona, impuestos y servicio incluidos):
- Almuerzo: ¥5,600
- Cena: ¥7,200
Reservas: Tel 092-844-8000 (10:00 AM–6:00 PM)
Sitio web oficial: https://fukuokaseahawk.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/boukairou-sumikko-yumcha
