El restaurante chino Tokalin del Hotel Okura Fukuoka en Hakata, Fukuoka, presenta dos nuevas propuestas de almuerzo a partir de junio de 2026. Un buffet de dim sum bajo pedido, disponible solo entre semana, se ofrecerá del 1 de junio al 31 de julio, mientras que un menú de almuerzo de congee para fines de semana y festivos se lanzará el 6 de junio y continuará durante todo el año.
Buffet de dim sum estacional de verano solo entre semana
Disponible del 1 de junio (lunes) al 31 de julio (viernes) de 2026, solo de lunes a viernes, este buffet de consumo libre cuenta con una selección de 36 platos servidos en un tiempo de mesa de 90 minutos. Los comensales piden directamente a la cocina, disfrutando de platos recién salidos de las vaporeras y los woks.
El menú abarca tres categorías:
Dim Sum
Shumai, har gow de camarones, albóndigas de arroz glutinoso, rollitos de primavera, rollitos de piel de tofu, bolas fritas de camarón y cangrejo, pasteles de cerdo y daikon al vapor, empanadillas de cebollino a la plancha y más.
Platos principales
Lechuga con salsa de ostras, berenjena en salsa ma-la, tostada de camarones, camarones con salsa de mayonesa, camarones al chile, pollo crujiente con salsa de hierbas, arroz frito char siu, congee de vieiras secas y más.
Postres
Gelatina de almendras, pudín de mango, leche de coco con tapioca, galletas de almendra y pastel de pasta de loto, bizcocho al vapor y más.
- Periodo: 1 de junio (lun) – 31 de julio (vie) de 2026 (solo entre semana)
- Horarios de entrada: 12:30 PM o 1:00 PM (tiempo de mesa de 90 minutos; última orden 30 minutos antes del cierre)
- Lugar: Restaurante chino Tokalin, planta B1F del Hotel Okura Fukuoka
- Precio: 6.000 yenes por persona; niños de 4 a 12 años 3.000 yenes (impuestos y servicio incluidos)
Menú de almuerzo de congee "Haochi" para fines de semana y festivos
A partir del 6 de junio (sábado) de 2026, y disponible durante todo el año los fines de semana y días festivos, el "Menú de almuerzo de congee Haochi (Hǎo Chī)" ofrece una comida completa de varios platos centrada en el sedoso congee chino cocinado a fuego lento.
El menú progresa desde un pequeño bocado de congee antes de la comida, seguido de aperitivos, sopa, tres variedades de dim sum, un plato de verduras salteadas, un plato principal salteado al wok, congee con una selección de ingredientes y gelatina de almendras de postre. Los invitados pueden elegir uno de los cinco ingredientes para el congee: camarones, albóndigas, pescado blanco, huevo centenario o verduras.
El menú de junio y julio también incluye una sopa espesa de melón de invierno y champiñones, y pechuga de pollo salteada con salsa de judías negras.
- Periodo: Desde el 6 de junio (sáb) de 2026, durante todo el año (solo fines de semana y festivos)
- Horario: 11:30 AM – 2:30 PM (última orden a las 2:00 PM)
- Lugar: Restaurante chino Tokalin, planta B1F del Hotel Okura Fukuoka
- Precio: 3.800 yenes por persona (impuestos y servicio incluidos)
Restaurante chino Tokalin
Tokalin sirve cocina cantonesa con más de 121 platos en su menú, incluyendo una generosa selección de dim sum de elaboración casera. El restaurante se encuentra en el nivel sótano del Hotel Okura Fukuoka, conectado directamente con la estación Nakasu-kawabata (salida 6) de la línea de metro de la ciudad de Fukuoka, aproximadamente a 10 minutos del aeropuerto de Fukuoka y a unos 5 minutos de la estación JR Hakata.
Horario de apertura:
- Entre semana: 11:30 AM – 2:30 PM / 5:30 PM – 9:00 PM
- Fines de semana y festivos: 11:30 AM – 2:30 PM / 5:00 PM – 9:00 PM
