Sweets Paradise lanza su "Feria de la Fresa" de primavera, de edición limitada, a partir del 4 de marzo de 2026.
La feria reúne una colorida selección de dulces de primavera elaborados con abundantes fresas de temporada, incluyendo el "Pastel de Mousse de Fresa Rubí", que combina puré de fresa con crema Tochimaika, un pastel con aroma a flor de cerezo y un bizcocho relleno de fresas.
La feria también presenta S1 Sweets: menús que ganaron el concurso interno de dulces del restaurante. El S1 Sweet de esta temporada, el "Pastel Fresco de Caramelo y Cassis", presenta una base de galleta mantecosa cubierta con un denso caramelo fresco y una crema de cassis ácida, que ofrece un contraste satisfactorio de dulzura y acidez.
Junto con los dulces, los productos alimenticios de primavera, elaborados con ingredientes de temporada, completan el menú, incluyendo curry de brotes de bambú y pollo a la parrilla al carbón, y pasta japonesa con almejas y repollo.
Aspectos Destacados del Menú de la Feria de la Fresa
Pastel de Mousse de Fresa Rubí
Una suave mousse de fresa elaborada combinando puré de fresa con crema Tochimaika. Un toque de zumo de limón añade una acidez refrescante bajo la dulzura, creando un postre ligero y aireado de primavera.
Pastel de Fresa y Pasta de Judías Sakura
Un pastel de primavera que intercala crema de fresa y crema de pasta de judías con sabor a sakura. En su interior se intercala compota de pera, que añade una textura jugosa. Cada bocado lleva la suave fragancia de las flores de cerezo junto con la suave dulzura de la fresa.
Pastel de Frutas Printemps con Sabor a Fresa
Una rica confitería horneada con cuatro tipos de frutas remojadas en almíbar: naranja, pasas, manzana y limón. Empapado en almíbar de té negro, este dulce consigue una textura húmeda y tierna en todo su interior.
Bizcocho Relleno de Fresas
Un bizcocho esponjoso con mermelada de fresa casera horneada directamente en la masa. Ofrece una suave dulzura y una textura ligera que se deshace en la boca y que encarna el espíritu de la primavera.
Mousse de Tiramisú de Matcha y Judías Rojas
Una mousse al estilo tiramisú con capas de bizcocho de cacao y natural, generosamente empapado en almíbar de matcha. Cubierto con judías rojas, equilibra un agradable amargor con una sutil dulzura.
Pastel Fresco de Caramelo y Cassis
El ganador del concurso interno de dulces "S1 Grand Prix 2026". Una base de galleta mantecosa se intercala con un rico caramelo fresco y una crema de cassis ácida, creando un capricho decadente. Nacido de la idea de que los visitantes deben sentirse libres para darse un capricho sin preocuparse por las calorías, este pastel es una generosa recompensa para los golosos.
Tarta de Fresa Berry Rouge
Una tarta visualmente llamativa adornada generosamente con fresas frescas. La jugosa acidez dulce de las bayas contrasta con el crujido a nuez de la base de la tarta para una combinación deliciosa. Disponible solo en los locales con servicio de pedido.
Curry de Brotes de Bambú y Pollo a la Parrilla al Carbón
Un curry de picante medio con brotes de bambú, un ingrediente clásico de la primavera, junto con pollo a la parrilla al carbón para un aroma ahumado y sabroso.
Pasta Japonesa con Almejas y Repollo
Una pasta de estilo japonés que combina el umami de las almejas con la dulzura natural del repollo, terminada en una salsa de mantequilla y soja. Un plato reconfortante que deja que los ingredientes brillen.
Sopa Consomé de Bacon y Guisantes Verdes
Una suave sopa consomé que combina la profundidad sabrosa del bacon con los guisantes verdes de temporada.
Pasta con Salsa de Tomate y Bacon con Albahaca
Una pasta clásica con salsa de tomate con bacon, ajo y chile, cubierta con albahaca fragante y queso rico. Este plato es el ganador del concurso interno de comida "F1 Grand Prix".
Sopa de Miso con Cerdo
Una abundante sopa de cerdo con miso blanco repleta de verduras, incluyendo brotes de bambú de temporada. Calentita y reconfortante, con una suave dulzura y profundidad.
Agua Aromatizada con Limón y Menta
Un agua aromatizada refrescante con infusión de menta y limón.
Detalles del Evento "Feria de la Fresa" de Sweets Paradise
Período: 4 de marzo de 2026 (miércoles) en adelante
(Programado para finalizar a principios de junio)
Contenido: La "Feria de la Fresa" de primavera, de edición limitada, presenta dulces de fresa de temporada junto con los dulces y productos alimenticios originales de Sweets Paradise en un formato de todo lo que pueda comer, con una barra de bebidas incluida.
Menú de Dulces:
Pastel de Mousse de Fresa Rubí / Pastel de Fresa y Pasta de Judías Sakura / Bizcocho Relleno de Fresas / Mousse de Tiramisú de Matcha y Judías Rojas / Pastel de Frutas Printemps con Sabor a Fresa / Gelatina de Leche de Fresa / Pastel Fresco de Caramelo y Cassis (Ganador del S1 Grand Prix 2026) / Tarta de Fresa Berry Rouge (solo en locales con servicio de pedido)
Menú de Comida:
Curry de Brotes de Bambú y Pollo a la Parrilla al Carbón / Pasta Japonesa con Almejas y Repollo / Pasta con Salsa de Tomate y Bacon con Albahaca (Ganador del F1 Grand Prix) / Sopa Consomé de Bacon y Guisantes Verdes / Sopa de Miso con Cerdo
Menú de Bebidas:
Agua Aromatizada con Limón y Menta
Cursos Elegibles: Todos los bufés
Precios:
- Hasta el 19 de marzo de 2026: Adultos ¥1.690 (impuestos incluidos) / Niños desde ¥1.040 (impuestos incluidos)
- A partir del 20 de marzo de 2026 (revisión de precios): Adultos ¥1.790 (impuestos incluidos) / Niños desde ¥1.040 (impuestos incluidos)
Para más detalles sobre los cursos: https://www.sweets-paradise.jp/guide/
La disponibilidad del menú puede finalizar sin previo aviso. Todas las fotos son solo para fines ilustrativos.
