THE LEGIAN TOKYO (Shibuya, Tokio) presenta un menú por tiempo limitado, "Té de la tarde de verano Peach & Blossom", a partir del 1 de julio de 2026 (miércoles). Disponible hasta el 31 de agosto, el menú destaca los duraznos de temporada en una variedad de dulces y bocadillos salados, servidos en el último piso del edificio cocoti, a un minuto a pie de la salida B1 de la estación de Shibuya.
El ingrediente estrella del verano: un té de la tarde de temporada centrado en el durazno
El tema de este año es "Peach & Blossom" (Durazno y flor).
Con duraznos frescos y jugosos como ingrediente principal, el menú está elaborado para que cada plato explore un sabor y textura diferentes. Los dulces aprovechan la suave dulzura y la acidez brillante del durazno, mientras que los coloridos bocados salados aportan una vitalidad veraniega a la mesa. Cada plato está diseñado para evocar la temporada.
El restaurante ocupa un espacio estilo resort en la cima de Shibuya, ofreciendo un ambiente tranquilo y abierto lejos del bullicio de la ciudad.
Colección de dulces: el durazno en muchas formas
El stand principal presenta cuatro dulces centrados en el durazno:
- Peach Gateau de Saison
- Tartaleta de durazno y pistacho
- Financier de frambuesa estilo rosa
- Tarta de limón Margaret
El plato de cristal completa la selección con un verrine degradado de mousse de durazno blanco y gelatina de rubí, así como una caprese de durazno y queso Emmental. En conjunto, los artículos exploran la versatilidad de la fruta a través de diversas preparaciones.
Un postre insignia que cobra vida en la mesa
La pieza central del curso es una experiencia de postre servida en la mesa.
Se vierte té de escaramujo caliente sobre una cúpula de algodón de azúcar, que se disuelve lentamente para revelar compota de durazno y helado de vainilla debajo. La secuencia —aroma, sonido y una transformación visible— ha demostrado ser popular para fotos y videos.
Bocados salados para equilibrar la dulzura
El menú también incluye opciones saladas inspiradas en el verano:
- Ceviche de frutas cítricas
- Bagna cauda de verduras coloridas de verano
- Potaje frío de temporada
- Churros de canela con queso crema a las hierbas
Bebidas ilimitadas: más de 10 variedades
Más de 10 bebidas —incluyendo tés de hierbas, té negro y café— están disponibles de forma ilimitada durante toda la sesión, permitiendo a los huéspedes maridar diferentes bebidas con cada parte del curso.
Agregue un mensaje personal para celebraciones
Previa solicitud, los huéspedes pueden incluir un mensaje personalizado de hasta aproximadamente 20 caracteres sin costo adicional. La opción es ideal para cumpleaños, aniversarios de boda, salidas grupales y otras ocasiones.
Detalles del curso
Periodo: 1 de julio – 31 de agosto de 2026
Lugar: THE LEGIAN TOKYO, último piso del edificio cocoti, a 1 minuto a pie de la salida B1 de la estación de Shibuya
Incluye: Bebida de bienvenida, stand principal, plato de cristal, postre insignia, aperitivo, bocados salados y bebidas ilimitadas
Precios:
- Con café ilimitado: ¥6,800 (impuestos y cargo por servicio incluidos)
- Con café ilimitado + plato de flores: ¥7,800 (impuestos y cargo por servicio incluidos)
