Tokyu Stay Shibuya Ebisu presenta el té de la tarde de otoño con parfait de Mont Blanc de castaña con piel desde el 1 de octubre

Publicado: 30 de septiembre de 2026 •
Tokyu Stay Shibuya Ebisu presenta el té de la tarde de otoño con parfait de Mont Blanc de castaña con piel desde el 1 de octubre

EZARO, el restaurante italiano de servicio continuo dentro de Tokyu Stay Shibuya Ebisu (東急ステイ渋谷 恵比寿) en Shibuya-ku, Tokio, ofrecerá un "Té de la tarde de otoño con rico parfait de Mont Blanc de castaña con piel y crème brûlée de batata" desde el jueves 1 de octubre de 2026 hasta el lunes 30 de noviembre. El hotel está cerca de la estación de Ebisu.

Dulces de la cosecha de otoño y maridajes de té

Las castañas con piel (渋皮栗), las batatas Anno, las peras, la calabaza y los higos son los protagonistas de este té de la tarde. Se combinan con tés supervisados por THÉSIER (テシエ), una tienda especializada en té en Daikanyama.

Dulces

Los dulces expresan el cambio de estación del otoño. El "Parfait de Mont Blanc de castaña con piel" superpone texturas y sabores ricos dentro del vaso, mientras que el "Tiramisú para adultos con aroma a ron" tiene una riqueza agridulce y profunda. El bombón de chocolate original de EZARO añade un toque moderno y elegante a los sabores clásicos de otoño.

Nivel superior: Rico parfait de Mont Blanc de castaña con piel y más

Nivel medio: Tarta de higos y frutos del bosque y más

Salados

Los platos salados son auténticas preparaciones italianas del chef, incluyendo el emblemático "Crostini de gambas" y la "Bruschetta de calabaza y jamón curado", que resalta los sabores otoñales. El agradable contraste entre la rica dulzura de los postres y el apetitoso toque salado de los platos principales hace que el té sea interesante hasta el último bocado.

Bebidas

Para las bebidas, THÉSIER mezcló un té original de edición limitada de otoño, "Marron Amber", exclusivamente para este té de la tarde. Se sirve junto con los 12 dulces y salados, que están salpicados de productos de temporada como castañas, higos y peras.

Té original en colaboración con THÉSIER "Marron Amber"

Detalles del té de la tarde

Periodo: 1 de octubre de 2026 (jueves) al 30 de noviembre de 2026 (lunes)

Horario: 2:00 PM a 6:00 PM (último pedido a las 4:00 PM)

Lugar: EZARO, restaurante italiano en Tokyu Stay Shibuya Ebisu

Precio: ¥4,980 (impuestos incluidos)

Contenido: 8 dulces / 4 salados / cóctel sin alcohol original "Fizz de manzana y canela" y 12 tipos de tés y bebidas originales de otoño (bebidas de consumo libre durante 90 minutos)

Reservas: Requeridas antes de las 8:00 PM del día anterior

Menú

Nivel superior

  • Rico parfait de Mont Blanc de castaña con piel
  • Crème brûlée de batata
  • Refrescante macarrón de limón

Nivel medio

  • Tarta de higos y frutos del bosque
  • Petit chou de castaña
  • Gelatina de pera
  • Panna cotta de uva
  • Chocolate amargo EZARO × whisky de 12 años

Nivel inferior

  • Tostada francesa de queso cheddar
  • Rica sopa de almejas (clam chowder)
  • Bruschetta de calabaza y jamón curado
  • Lujoso marinado de salmón y naranja, servido con ensalada verde

Selección de té original y cóctel sin alcohol

  • Cóctel sin alcohol original de EZARO: Fizz de manzana y canela

Información del lugar

Tokyu Stay Shibuya Ebisu es un hotel de estilo de vida que abrió sus puertas el 17 de marzo de 2026, cerca de la estación de Ebisu.

Dirección: 1-9-5 Ebisu-nishi, Shibuya-ku, Tokio 150-0021

Acceso: 1 minuto a pie desde la estación de Ebisu en la línea Hibiya, 2 minutos a pie desde la estación de Ebisu en la línea JR

Teléfono: 03-3463-0109

Sitio web oficial: https://www.tokyustay.co.jp/hotel/shibuya-ebisu-tokyo/

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