El Tokyo Station Hotel, que celebra su 110 aniversario, ofrecerá un exquisito té de la tarde en su Lobby Lounge a partir del 19 de febrero de 2026. El menú combina la suave dulzura del chocolate blanco con la frescura vibrante de las fresas y los cítricos en una refinada selección de temporada.
Los dulces muestran la experiencia del chef, desde pasteles franceses tradicionales hasta postres clásicos de hotel, cada plato meticulosamente elaborado para resaltar los sabores naturales de los ingredientes. La selección abarca desde elegantes confecciones francesas hasta los favoritos del hotel, todos impregnados con la habilidad y creatividad del chef. Las ofertas saladas incluyen un quiche con acento de trufa y una doria rica en mariscos con camarones, vieiras y calamares.
El servicio de té de la tarde incluye reservas, lo que permite a los huéspedes disfrutar de una experiencia relajada y elegante en el generalmente bullicioso Lobby Lounge. Perfecto para un capricho personal o un refrigerio, los visitantes solos son bienvenidos.
La selección de dulces
Flan de fresa: Una adaptación de la pastelería francesa tradicional, la firma de este chef presenta un bizcocho húmedo con infusión de fresa y vainilla de Tahití, cubierto con crema Chantilly aireada y espolvoreado con polvo de fresa y virutas de chocolate blanco recién afeitado.
Mousse de chocolate y fresa: En un vaso, las fresas crean una presentación vibrante. La ligera mousse de fresa oculta un rico chocolate en crema, complementado con salsa de fresa agridulce y fresas frescas.
Mousse de naranja y praliné: Construido sobre una base de sablé de chocolate, la refrescante mousse de naranja encierra un crujiente de praliné con sabor a chocolate blanco. El brillo cítrico y la rica dulzura dejan un agradable regusto.
Milhojas de cítricos: De tamaño pequeño y con una textura ligera y deliciosa, crujientes hojaldres intercalan crema pastelera y ganache de chocolate blanco, destacando los sabores cítricos de temporada.
Pudín de crema pastelera: El final clásico presenta una textura firme como prefiere el chef. Servido con caramelo agridulce y crema Chantilly, esta versión de tamaño pequeño trae el querido sabor del Bar & Cafe Camellia en el segundo piso del hotel.
Scones: Disponibles en variedades lisas y con semillas de amapola azul, servidos con crema coagulada y mermelada de fresa, además de un condimento sorpresa de chocolate blanco del chef.
Ubicado dentro del histórico edificio de la estación de Tokio en Marunouchi, el Tokyo Station Hotel ofrece este té de la tarde como una oportunidad para saborear dulces momentos donde el chocolate blanco y la fruta armonizan maravillosamente.
Detalles del té de la tarde con chocolate blanco y frutas
Período: 19 de febrero al 31 de marzo de 2026
Horario: Entrada hasta las 6:00 PM (2 horas de asiento, último pedido de bebida 30 minutos antes del final)
Disponibilidad: 20 porciones por día (se requiere reserva antes de las 12:00 PM del día anterior)
Precio: De lunes a jueves ¥7,900 | De viernes a domingo/Festivos ¥8,400
*Añada una copa de champán por ¥2,500
Ubicación: Tokyo Station Hotel 1F, Lobby Lounge
Menú
Salado
- Petit Quiche con sabor a trufa
- Dos tipos de pincho (Pâté de Campagne y encurtidos de verduras de Tokio, Jambon Blanc y piña)
- Canapé de rollo de crepe de salmón ahumado y crema de queso vegano
- Doria de salsa de sopa de almejas y mariscos
Dulces y scones
- Flan de fresa
- Mousse de chocolate y fresa
- Mousse de naranja y praliné
- Milhojas de cítricos
- Pudín de crema pastelera
- Scones (lisos y con semillas de amapola azul)
Bebidas
- Bebida de bienvenida: Vino espumoso sin alcohol
- Elija entre 14 variedades, incluyendo Serendipitea, Ronnefeldt, Newby, tés de sabor original del hotel y café
Reservas y consultas:
- Información sobre el té de la tarde
- Sitio web oficial
- Sitio de reservas
- Teléfono: 03-5220-1260 (línea directa del Lobby Lounge, de 10:00 AM a 6:00 PM)
*Todos los precios incluyen impuestos y cargo por servicio.
*Los elementos del menú y el período de servicio pueden cambiar debido a la disponibilidad de los ingredientes.
Nota: El Lobby Lounge estará cerrado del 15 de enero al 18 de febrero de 2026 por renovación parcial del interior.
Acerca del Lobby Lounge
El Lobby Lounge ofrece café de mezcla original fragante, varios tés de sabor y dulces de temporada que muestran la experiencia del chef. El servicio de té de la tarde se lanzó en abril de 2025. El menú también incluye opciones de desayuno, almuerzo y cena. El diseño interior de Richmond International de Inglaterra combina el estilo clásico europeo con toques modernos, creando un espacio elegante y refinado. Tres candelabros de Barovier & Toso, el fabricante de candelabros de vidrio más antiguo de Venecia, se suman al ambiente elegante. Ubicado en el primer piso del edificio de la estación de Tokio en Marunouchi, el salón ofrece un acceso conveniente y es el restaurante y bar más visitado del Tokyo Station Hotel.
Acerca del Tokyo Station Hotel
El Tokyo Station Hotel abrió sus puertas en 1915 dentro del edificio de la estación de Tokio en Marunouchi, dando la bienvenida a distinguidos huéspedes de Japón y del extranjero con una arquitectura magnífica e instalaciones de última generación. Tras su designación como Propiedad Cultural Importante Nacional en 2003, el hotel cerró temporalmente en 2006 para trabajos de preservación y restauración del edificio. Reabrió sus puertas en 2012 como un moderno hotel urbano con 150 habitaciones con diseño clásico europeo, 10 restaurantes y bares, gimnasio e instalaciones de spa y salones de banquetes.
Si bien hereda más de un siglo de historia, el hotel opera bajo el concepto de «Lujo clásico: Momentos de calidad atemporales», brindando una hospitalidad empática y experiencias hoteleras únicas. Como el segundo hotel más antiguo de Tokio y una propiedad rara donde los huéspedes pueden hospedarse en una Propiedad Cultural Importante, el Tokyo Station Hotel goza de una ubicación ideal junto a la estación de Tokio, que ofrece un acceso conveniente a toda el área metropolitana y a todo Japón.
