Daimaru Fukuoka Tenjin telah menyelesaikan renovasi Lantai B2 Gedung Utama, yang menangani produk kembang gula dan roti, dan mengadakan grand opening pada 28 Agustus 2026. Setelah ini, toko tersebut merenovasi Lantai B2 Gedung Timur, yang menangani makanan siap saji dan makanan segar, mulai November hingga Desember 2026.
Lantai yang diperbarui ini akan menawarkan berbagai hidangan deli mulai dari daging hingga ikan, serta makanan Asia yang semakin populer dalam beberapa tahun terakhir. Jajaran deli akan diperluas menjadi total 24 merek, ditujukan bagi pelanggan yang mencari sesuatu untuk hari istimewa, dalam perjalanan pulang kerja, atau untuk dinikmati sendiri maupun bersama keluarga.
- Tidak ada rencana renovasi untuk bagian makanan segar.
- Tanggal pembukaan dapat berubah.
- Gambar hanya untuk tujuan ilustrasi.
- Untuk detailnya, lihat situs web Daimaru Fukuoka Tenjin.
Merek Baru
Shanghai Deli (上海デリ)
Tanggal pembukaan: Kamis, 19 November
Toko khusus hidangan deli Tiongkok. Berdasarkan bahan-bahan, metode memasak, dan bumbu asli Tiongkok, hidangan-hidangan ini dipadukan dengan pengaruh lain dan disajikan dengan cita rasa yang disukai pelanggan Jepang. Hidangan Tiongkok autentik yang dibuat langsung di dapur toko dapat dinikmati di rumah.

Babi Asam Manis Cuka Hitam (黒酢酢豚), 100 g: ¥594 (termasuk pajak)

Udang Besar dengan Saus Cabai (大海老のチリソース), 100 g: ¥950 (termasuk pajak)
Hakata Meikido (博多 明喜堂)
Tanggal pembukaan: 25 November

Toko khusus kashiwa-meshi (かしわ飯), hidangan nasi ayam yang kaya rasa, dan hidangan deli ayam. Hidangan populer yang dibuat dengan resep rahasia toko, seperti bakso ayam, ayam goreng, dan aneka deli gaya yakitori, tersaji di meja.

Bento Kashiwa-Meshi, Kecil (かしわ飯弁当(小)): ¥777 (termasuk pajak), ditampilkan di bagian bawah gambar

Bakso Ayam Khas dengan Saus (名物 鶏団子(たれ)): ¥273 (termasuk pajak)
Fish Deli Kiwami (魚惣菜 きわみ)
Tanggal pembukaan: Rabu, 2 Desember

Ditandai sebagai yang pertama di Jepang, ini adalah toko pertama dari merek tersebut, dibuka di Daimaru Fukuoka Tenjin sebagai tantangan baru. Toko ini menyajikan hidangan deli ikan yang dibuat dengan ikan musiman segar, dan bertujuan menjadi toko yang dicintai dengan menjunjung tiga jenis rasa syukur: kepada pelanggan, kepada bahan makanan, dan kepada koneksi.

Belut Panggang (うなぎの蒲焼), 1 ekor

Bento Makarel Asin Utama (究極の塩サバ弁当)
Butcher's Deli Katsui (お肉屋さんのお惣菜 かつヰ)
Tanggal pembukaan: Rabu, 2 Desember

Deli yang dikelola langsung oleh toko daging. Dengan fokus pada pemrosesan di dalam toko, toko ini memberikan perhatian pada setiap potongan daging, kroket, dan bento agar pelanggan dapat merasakan rasa manis alami dan umami dari daging.

Kroket Daging (お肉屋さんのコロッケ)

Mangkuk Nasi Daging Sapi Wagyu Hitam Jepang (黒毛和牛牛めし)
Taiwan Haochi (台湾好吃)
Tanggal pembukaan: Rabu, 9 Desember

Jajanan kaki lima Taiwan hadir di Daimaru Fukuoka Tenjin. Jajarannya berkisar dari makanan jiwa seperti lu rou fan (魯肉飯, ルーローハン) dan ji pai (鶏排, ジーパイ) hingga bento stasiun kereta Taiwan yang familiar bagi penduduk lokal.
Merek yang Diperbarui
RF1
Tanggal pembukaan: Rabu, 11 November

RF1
Merek unggulan dari Rock Field (ロック・フィールド), yang diciptakan dengan ide memperkaya gaya hidup orang melalui hidangan deli yang berpusat pada salad. Merek ini membawa makanan ke meja makan dengan perhatian pada kesehatan, keselamatan, dan keamanan.
Yugo (融合)
Mengambil inspirasi dari budaya dan kuliner berbagai negara Asia, jajarannya menampilkan hidangan yang diharapkan dapat dinikmati pelanggan di meja makan keluarga Jepang. Merek ini menawarkan pengalaman kuliner baru seperti suasana yang menarik, rasa yang menyegarkan, dan kejutan.
Kobe Croquette (神戸コロッケ)
Toko kroket yang berfokus pada bahan dan metode produksi. Jajarannya mencakup kroket yang menonjolkan rasa alami bahan, seperti kentang Danshaku yang ditanam di Tanno-cho (端野町), Kitami, Hokkaido.

[RF1] Salad Lezat dengan Banyak Makanan Laut (たっぷり海の幸の美味サラダ), 100 g: ¥594 (termasuk pajak)

[Yugo] Tiram dan Bihun Gurih dengan Saus Yurin (牡蠣と旨み春雨の油淋ソース), 100 g: ¥896 (termasuk pajak)
Shiriku (四陸)
Tanggal pembukaan: Rabu, 9 Desember

Shiriku (四陸) adalah toko khusus hidangan deli Tiongkok berdasarkan empat masakan besar Tiongkok (Beijing, Shanghai, Sichuan, dan Guangdong). Beragam produk yang ditawarkan mulai dari hidangan deli Tiongkok seperti udang dalam saus cabai, qingjiao rousi (青椒肉絲), lumpia, dan shumai hingga kotak bento yang menyajikan aneka hidangan deli Tiongkok populer, baik untuk makanan sehari-hari maupun hari istimewa.

Udang dalam Saus Cabai (海老のチリソース), 100 g: ¥723 (termasuk pajak)

Babi Asam Manis Daging Babi Jinhua (金華豚の酢豚), 100 g: ¥723 (termasuk pajak)
Kyo-Tsukemono Nishiri (京つけもの 西利)
Tanggal pembukaan: Rabu, 16 Desember

Dengan moto "Musiman, lezat, dan lembut" (旬おいしくやさしく。), Kyo-Tsukemono Nishiri menghargai budaya kuliner dan terus membuat asinan dengan perhatian pada bahan dan metode produksi. Melalui kelezatan sayuran, merek ini menawarkan pola makan yang sehat dan kaya.

Senmaizuke (千枚漬), 100 g: ¥864 (termasuk pajak)

Aneka Asinan (漬物各種)
Akses dan Alamat
Daimaru Fukuoka Tenjin (大丸福岡天神店)
- Alamat: 1-4-1 Tenjin, Chuo-ku, Fukuoka (810-8717)
- Akses:
- Kereta Nishitetsu, Stasiun Fukuoka (Tenjin)
- Bus Nishitetsu, Halte Tenjin Daimaru-mae
- Bus Nishitetsu, Halte Nishitetsu Bus Terminal-mae
- Subway Jalur Nanakuma, Stasiun Tenjin-minami
- Situs web Daimaru Fukuoka Tenjin