FOREST KITCHEN with Outdoor Living, yang terletak di lantai tiga Hotel Metropolitan Sendai East — terhubung langsung dengan Stasiun JR Sendai — menawarkan teh sore musim panas dalam waktu terbatas mulai 1 Juli hingga 31 Agustus 2026. Menu musiman ini berfokus pada dua jenis buah: persik yang harum dan Shine Muscat yang segar.
Edisi Terbatas Musim Panas: Teh Sore Persik × Shine Muscat
Setiap musim, restoran ini menciptakan teh sore bertema yang menampilkan bahan-bahan di puncak kualitasnya. Untuk musim panas 2026, ruang makan yang luas menyediakan tempat peristirahatan yang sejuk dari cuaca panas, lengkap dengan teh premium gratis — termasuk teh Jerman kualitas tinggi yang juga disajikan di hotel bintang tujuh di Dubai.
Jajaran makanan manis terdiri dari delapan item, termasuk kue gulung Earl Grey dan Shine Muscat, serta "Parfait Persik Berempah dan Warabimochi." Di sisi makanan gurih, menu ini mencakup kudapan bernuansa buah seperti "Bicchierino Persik dan Sudachi" serta "Agrodolce Shine Muscat."
Rekomendasi Menu
Quiche Jagung Panggang
Jagung dipanggang hingga sedikit hangus untuk mengeluarkan rasa manis alaminya. Menu ini berpadu serasi dengan kekayaan rasa custard telur yang lembut dalam quiche musiman ini.
Shortcake Shine Muscat
Kue shortcake yang ringan dan lembut dengan topping Shine Muscat yang berkilau. Aroma bergamot dari teh Earl Grey melengkapi kesegaran anggur tersebut dengan sempurna.
Opera Persik dan Melati
Manisnya buah persik yang lembut dan aroma bunga melati berpadu dalam sajian musiman ala kue opera klasik ini, yang dibuat dengan sentuhan ringan dan elegan.
Informasi Lokasi
FOREST KITCHEN with Outdoor Living
3F Hotel Metropolitan Sendai East, 1-1-1 Chuo, Aoba-ku, Sendai 980-8487
Periode: 1 Juli (Rabu) – 31 Agustus (Senin), 2026
Jam: 14:00 – 16:30 (masuk terakhir 14:30)
Harga: ¥4.200 (hari kerja) / ¥4.500 (akhir pekan dan hari libur) — sudah termasuk pajak dan biaya layanan
Isi: 1 parfait, 8 makanan manis, 1 scone, 4 makanan gurih, minuman selamat datang "Mango Sparkle", 17 jenis teh, 2 jenis kopi, minuman ringan
Paket High Tea juga tersedia dari hari Minggu hingga Kamis.
