Futako Beer, merek bir kerajinan lokal yang berbasis di Futako-Tamagawa, Tokyo, merilis produk baru bernama “A Little Hoppy Lemon Sour” (ちょっとHOPなレモンサワー), yang dibuat menggunakan lemon matang sempurna bebas pestisida yang ditanam di Setagaya. Penjualan dimulai 30 Maret 2026.
Tinjauan Produk
A Little Hoppy Lemon Sour
- Alkohol: 5.0%
- Volume: 350ml
- Bahan: Lemon, hop, oligosakarida bit, alkohol hasil fermentasi, gas berkarbonasi
- Baik Digunakan Sebelum: 6 bulan sejak pembuatan
- Penyimpanan: Jauhkan dari sinar matahari langsung dan panas; simpan di tempat sejuk dan gelap
Fitur Produk
Minuman ini menggunakan lemon matang sempurna bebas pestisida yang ditanam di Setagaya. Sarinya diperas dengan tangan dan kulitnya dimasukkan sebagai zest, memanfaatkan seluruh lemon untuk rasa yang juicy dan kaya.
Hop dengan aroma citrus ditambahkan untuk menghadirkan aroma menyegarkan dan kedalaman rasa yang lebih besar.
Dengan memanfaatkan keahlian pembuatan bir kerajinan, produk jadi menyeimbangkan “rasa buah lemon” dengan “aroma hop” — lemon sour dengan karakter yang berbeda dari penawaran konvensional.
Proses Produksi
Latar Belakang Pengembangan
Sebagai bagian dari pengembangan produk yang memanfaatkan sumber daya lokal, Futako Beer berfokus pada lemon bebas pestisida yang ditanam di Setagaya. Dengan menerapkan pengetahuan pembuatan bir yang telah dikembangkan selama bertahun-tahun dalam produksi bir kerajinan, merek ini mengembangkan lemon sour yang menonjolkan karakter individual dari buah dan hop.
Informasi Penjualan
- Harga Eceran: ¥540 (belum termasuk pajak)
- Tanggal Rilis: Senin, 30 Maret 2026
- Tersedia di:
- Pabrik Bir Futako
- Futako Beer Seta Brewery Unagiya Taproom
- Toko online: https://futakobeer.stores.jp/
*Layanan draft (on-tap) juga tersedia di toko yang dikelola langsung.
