Gotchton (ごちとん), kedai spesialis paket menu tonjiru (sup miso daging babi khas Jepang), membuka "Gotchton Ecute Omiya" (ごちとん エキュート大宮店) di Ecute Omiya pada hari Jumat, 13 November 2026. Kedai ini mulai beroperasi pukul 07.00 pagi dan merupakan gerai pertama merek ini yang berada di dalam stasiun. Kedai ini dioperasikan oleh フィルドテーブル株式会社, anak perusahaan dari Arcland Service Holdings (アークランドサービスホールディングス株式会社) yang juga mengelola merek-merek seperti 東京たらこスパゲティ.
Berbeda dengan gerai-gerai yang sudah ada sebelumnya, gerai Omiya mengadopsi pendekatan baru yang disesuaikan dengan lokasinya di dalam stasiun serta penumpang kereta dan Shinkansen. Pilihan rasa tonjiru dipersempit menjadi rasa miso gandum dan rasa garam, onigiri miso yang baru dibuat khusus disajikan untuk mendampingi sup tersebut, dan menu untuk dibawa pulang (takeout) telah diperluas untuk kenyamanan makan dalam perjalanan atau saat memulai perjalanan.
Tonjiru dengan Rasa Miso Gandum dan Garam
Lini menu tonjiru dibatasi pada rasa "miso gandum" dan "garam", yang menonjolkan cita rasa gurih dari bahan-bahan dan kaldunya.
Menu pameran waktu terbatas dijadwalkan akan dimulai pada bulan Januari.
Onigiri Miso yang Baru Dibuat dalam 10 Varian
Kedai ini menyajikan onigiri miso yang baru dibuat untuk dinikmati bersama tonjiru. Onigiri miso ini eksklusif hanya ada di gerai Omiya. Onigiri miso disajikan bersama selembar nori, dan pelanggan membungkusnya sendiri agar bisa menikmati nasi hangat berpadu dengan aroma nori yang renyah. Setiap onigiri diisi dengan melimpah sehingga isiannya langsung terasa sejak gigitan pertama.
Terdapat 10 varian orisinal dari Gotchton, seperti miso salmon dan miso kombu, di mana isiannya sendiri sudah dibumbui dengan miso. Varian musiman waktu terbatas juga sedang direncanakan. Khusus pada pagi hari, "miso yaki-onigiri" (onigiri miso panggang) konvensional juga tersedia.
Menu Takeout
Selain onigiri miso reguler untuk dibawa pulang, kedai ini menjual bento berisi dua onigiri miso, satu tonjiru mini, dan acar. Porsinya disesuaikan agar "pas" sehingga wisatawan tidak merasa terlalu kenyang seperti saat menyantap ekiben (bento stasiun), sehingga cocok untuk dinikmati di dalam kereta atau saat memulai perjalanan.
Kampanye Pembukaan: Tonjiru Mini seharga ¥100
Untuk merayakan pembukaan, tonjiru mini (¥100 termasuk pajak) ditawarkan selama tiga hari, mulai Jumat, 13 November hingga Minggu, 15 November, bagi pelanggan yang memesan onigiri miso untuk dibawa pulang.
Sorotan Menu
Berikut adalah pilihan menu yang tersedia. Banyak menu lainnya yang bisa ditemukan di kedai.
Menu Pagi
Tonjiru miso gandum dan miso yaki-onigiri (1 buah) - ¥590 (termasuk pajak)
Menu Makan Siang dan Makan Malam
Tonjiru miso gandum dengan potongan sayuran besar dan onigiri miso - ¥1.190 (termasuk pajak)
Catatan: Foto menunjukkan onigiri miso yang diganti menjadi miso salmon (+¥50).
Pilihan Onigiri Miso (10 Varian)
¥250 (termasuk pajak)
Miso tuna mayo
Ume (asinan plum) miso
Miso kombu
Miso natto renyah
Miso mentaiko (telur ikan pedas)
¥300 (termasuk pajak)
Mentaiko miso takana (sawi asin)
Miso salmon
¥350 (termasuk pajak)
Kari keema miso
Campuran shirasu (ikan teri putih) dan miso ume
Daging babi panggang miso dan telur
Bento Onigiri Miso Harian
Onigiri miso harian dan tonjiru mini - ¥760 (termasuk pajak)
Catatan: Termasuk dua jenis onigiri miso dari pilihan harga ¥250, dengan varian yang berganti setiap hari.
Informasi Pembukaan
| Tanggal Pembukaan | Jumat, 13 November 2026, mulai pukul 07.00 |
| Periode Kampanye | Jumat, 13 November hingga Minggu, 15 November 2026 |
Informasi Kedai
| Nama Kedai | Gotchton Ecute Omiya (ごちとん エキュート大宮店) |
| Jam Operasional | Sen–Sab 07.00 - 22.00 Minggu dan libur 07.00 - 21.00 (Pemesanan terakhir 30 menit sebelum tutup) |
| Alamat | Ecute Omiya Zona E, E6, 630 Nishiki-cho, Omiya-ku, Kota Saitama, Saitama |
| Telepon | 048-788-1575 |
| Kursi | 19 |
| Detail Kedai | https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=2058 |
| Situs Resmi | https://www.arclandservice.co.jp/gotchton/ |
