Solare Hotels and Resorts Co., Ltd., yang mengelola Royal Pines Hotel Urawa, memperkenalkan paket "Nagomi Futari-Zen Fair" khusus malam hari kerja di restoran Jepang Shikisai lantai 5 hotel tersebut, mulai Kamis, 16 Juli 2026.
Kepala koki menyajikan bahan-bahan musiman dalam hidangan piring besar yang berwarna-warni, mengusulkan gaya bersantap Jepang baru di mana pasangan, teman, atau orang terdekat dapat berbagi dan menikmati makanan bersama.
Tersedia dua jenis paket: "Nagomi Bansyaku Zen," yang memadukan cita rasa musiman dengan minuman pilihan sommelier, dan "Nagomi Sushi Zen," paket yang lebih santai dengan fokus pada nigiri sushi dan tempura yang baru digoreng.
Mengandalkan teknik kuliner Jepang yang halus dan bahan-bahan musiman, paket ini mengedepankan kebahagiaan berbagi dan kenyamanan dalam percakapan sebagai inti dari pengalaman bersantap.
Paket Makan Berdua "Nagomi" Khusus Malam Hari Kerja
- Tanggal: Mulai Kamis, 16 Juli 2026, khusus malam hari kerja (tutup hari Rabu; buka pada hari libur nasional)
- Harga: Untuk dua orang atau lebih
- "Nagomi Bansyaku Zen": ¥9.000 untuk dua orang (tamu tambahan ¥4.500 per orang)
- "Nagomi Sushi Zen": ¥8.250 untuk dua orang (tamu tambahan ¥4.125 per orang)
- Harga sudah termasuk pajak dan biaya layanan
- Reservasi: Tersedia melalui formulir reservasi daring atau via telepon (reservasi harus dilakukan paling lambat sehari sebelumnya)
- Formulir reservasi: https://www.tablecheck.com/shops/royalpines-shikisai/reserve
- Tel: 048-827-1162 (Saluran langsung Shikisai)
Nagomi Bansyaku Zen — Cita Rasa Musiman dengan Minuman Pilihan Sommelier
Hidangan berpusat pada piring besar untuk berbagi antar dua tamu, dengan beberapa item disajikan secara individu.
Minuman
- Degustasi tiga jenis sake yang dipilih oleh sommelier untuk mendampingi hidangan (minuman non-sake juga tersedia)
Makanan
- Salad musiman dengan dua jenis saus
- Trio Wa no Obanzai: Tamagoyaki ala Kansai; tahu goreng dan lobak rebus; kepala ikan masak kecap dengan talas, akar burdock, dan jahe
- Daging sapi domestik panggang arang dengan saus bawang dan wasabi
- Aneka tempura musiman: udang, ikan putih, dan tiga jenis sayuran
- Kamameshi (nasi masak panci) dari beras Koshihikari asal Toyama, pilihan dari lima jenis: ikan kakap, daging sapi masak kecap, nasi takikomi musiman, gurita, atau belut (+¥1.000)
- Sisa nasi dapat dibawa pulang sebagai onigiri
- Hidangan penutup musiman: Shikisai monaka, pangsit shiratama, gyuhi, buah, dan shiruko kacang kastanye
Nagomi Sushi Zen — Nigiri Sushi dan Tempura yang Baru Digoreng, Dinikmati Santai di Malam Hari Kerja
Hidangan berpusat pada piring besar untuk berbagi antar dua tamu, dengan beberapa item disajikan secara individu.
- Duo Wa no Obanzai: Tamagoyaki ala Kansai; kepala ikan masak kecap dengan talas, akar burdock, dan jahe
- Aneka tempura musiman: udang, ikan putih, dan tiga jenis sayuran
- Seafood nigiri sushi: tuna bigeye, kakap ikejime, kanpachi panggang, keong, salmon, cumi, udang, dan gunkan-maki
- Ditambah satu potong bonus rekomendasi spesial hari ini
- Hidangan penutup: Puding teh khas Shikisai, es krim, buah, dan shiruko kacang kastanye
*Isi hidangan dan asal bahan dapat berubah tergantung ketersediaan.
Kepala Koki Atsushi Kimura, Kuliner Jepang Shikisai
Pada tahun 2019, Kimura menerima Penghargaan Direktur Jenderal Pengembangan Sumber Daya Manusia dari Kementerian Kesehatan, Tenaga Kerja, dan Kesejahteraan dalam kategori "Kuliner Jepang Kontemporer" pada Kontes Kuliner Jepang Nasional. Ia memiliki lisensi pengolahan fugu (ikan buntal) baik di Tokyo maupun Prefektur Saitama.
Informasi Restoran
Kuliner Jepang Shikisai
Alamat: 5F, Royal Pines Hotel Urawa, 2-5-1 Nakacho, Urawa-ku, Kota Saitama, Prefektur Saitama
Jam Operasional: Tutup hari Rabu (buka pada hari libur nasional)
- Makan Siang
- Hari Kerja: 11:30 - 14:30
- Sabtu, Minggu, dan hari libur nasional: 11:00 - 15:00 (pesanan terakhir 14:30)
- Makan Malam: 17:00 - 21:00 (pesanan terakhir 20:00)
Situs Web: https://www.royalpines.co.jp/restaurant_bar/shikisai
Formulir reservasi: https://www.tablecheck.com/shops/royalpines-shikisai/reserve
Tel: 048-827-1162 (Saluran langsung Shikisai)
