Gyukatsu Motomura akan membuka cabang Tofrom Yaesu pada 10 September 2026 (Kamis), di lantai satu TOFROM YAESU TOWER, sebuah landmark baru yang hadir di depan Pintu Keluar Tengah Yaesu Stasiun Tokyo. Reservasi dapat dilakukan di gerai tersebut.
Landmark Baru di Stasiun Tokyo: Lantai Pertama TOFROM YAESU TOWER
Gerbang Tokyo di Yaesu Mendapatkan Cabang Baru
Fasilitas ini merupakan kompleks berskala besar dengan 51 lantai di atas permukaan tanah, yang diselesaikan setelah sekitar 25 tahun pembangunan kembali, dan dikenal karena lokasinya yang strategis dengan akses bawah tanah langsung ke Stasiun Tokyo. Selain zona komersial yang berpusat pada restoran, gedung ini juga menampung kantor, teater, terminal bus, dan fasilitas medis.
Gerai baru ini bertujuan untuk menawarkan pengalaman bersantap gyukatsu (beef cutlet) khas Jepang untuk makan siang dan makan malam sehari-hari, maupun sebagai pilihan santapan saat berkunjung ke Tokyo.
Terhubung ke Stasiun Tokyo, Ruang Bernuansa Jepang untuk Menikmati Gyukatsu
Cabang Tofrom Yaesu memiliki total 40 kursi. Interiornya menggabungkan dekorasi bergaya Jepang, menciptakan ruang di mana pelanggan domestik maupun pengunjung dari luar negeri di Tokyo dapat menikmati gyukatsu dalam suasana yang santai. Tempat ini dapat digunakan untuk berbagai kesempatan, mulai dari makan siang dan makan malam bisnis hingga santapan saat berwisata di Tokyo.
Gyukatsu Motomura Menarik Perhatian dari Jepang dan Luar Negeri
Gyukatsu Motomura terus berekspansi ke seluruh dunia melalui media sosial, menarik perhatian tidak hanya di Jepang tetapi juga di luar negeri, setelah dikunjungi oleh idola K-pop dan influencer dari seluruh dunia. Saat ini, perusahaan mengoperasikan 35 gerai di Jepang dan 2 di Taiwan, dan cabang Tofrom Yaesu, yang dibuka pada 10 September 2026, akan menjadi gerai ke-36 di Jepang.
Pengalaman Bersantap yang Dimasak Sendiri, Unik dari Gyukatsu Motomura
Gyukatsu Motomura menyajikan beef cutlet yang digoreng hingga tingkat kematangan medium-rare. Pelanggan akan memanggangnya sendiri di atas lempengan batu panas yang disediakan di depan mereka, membakarnya hingga tingkat kematangan yang diinginkan, dan menikmatinya dengan garam batu, wasabi gunung, serta saus khusus, di antara bumbu lainnya.
Lapisan tepung tipis yang membungkus daging sapi menggunakan remah roti pilihan yang digiling halus, menghasilkan tekstur ringan yang menonjolkan cita rasa daging sapi. Disajikan di atas satu nampan bersama bumbu dan hidangan pendamping kecil, gaya ini mencerminkan keramahan khas Jepang sekaligus keseruan dalam menikmati santapan.
Ringkasan Gerai
- Nama gerai: Gyukatsu Motomura cabang Tofrom Yaesu
- Tanggal pembukaan: 10 September 2026 (Kamis)
- Alamat: TOFROM YAESU TOWER 1F, 1-6-1 Yaesu, Chuo-ku, Tokyo 103-0028
- Akses: Terhubung langsung ke bawah tanah Stasiun Tokyo / sekitar 3 menit berjalan kaki dari Stasiun Nihonbashi
- Jam operasional: 11:30 hingga 22:00 (pesanan terakhir 21:30)
- Telepon: 03-3527-9939
- Kursi: 40 (seluruh area bebas rokok)
- Reservasi: Diterima
