Hakutsuru Sake Brewing memperbarui sake "Hakutsuru Maru Karakuchi" mereka, dengan versi yang disegarkan akan mulai dijual secara nasional mulai Jumat, 11 September 2026.
Untuk pembaruan ini, desainnya telah diselaraskan dengan identitas visual seri "Hakutsuru Maru", menciptakan kemasan yang lebih mudah dikenali dan lebih menarik. Kata "Karakuchi" (kering/dry) telah diperbesar dan diubah menjadi tulisan berwarna putih, sehingga lebih mudah terlihat di rak toko dan lebih mudah diambil.
Rasa yang dihadirkan tetap mempertahankan karakter ringan dan mudah diminum yang menjadi ciri khas "Hakutsuru Maru", yang dimungkinkan oleh ragi koji asli, salah satu teknik pembuatan bir eksklusif milik perusahaan. Hasilnya adalah sake kering dengan sentuhan akhir yang segar dan bersih yang menarik bagi mereka yang menyukai sake jenis kering.
Sorotan Pembaruan Desain
- Visibilitas "Maru Karakuchi" yang ditingkatkan (teks "Karakuchi" telah diperbesar dan diubah menjadi warna putih; warna pada emblem lingkaran "Maru" dan tulisan bahasa Inggris juga telah diperbarui)
Detail Produk
Hakutsuru Maru Karakuchi
- Kategori: Sake Jepang (Nihonshu)
- Harga Eceran yang Disarankan: Paket Sake 3L ¥2.427 / 2L ¥1.675 / 900ml ¥842; Cangkir Sake 200ml ¥192 (semua harga belum termasuk pajak)
- Bahan: Beras (domestik), koji beras (beras domestik), alkohol pembuat bir, gula / pengatur keasaman
- Kadar Alkohol: 13% atau lebih, di bawah 14%
- Nilai Meter Sake (SMV): +6
- Keasaman: 1,3
- Kandungan Asam Amino: 0,9
- Profil Rasa: Sambil tetap mempertahankan cita rasa khas "Hakutsuru Maru", sake ini menonjol karena rasa kering yang renyah dan menyegarkan. Rasa keringnya yang halus sangat cocok dipadukan dengan hidangan berbumbu kuat, sehingga meningkatkan cita rasa makanan yang disajikan bersamanya. Dibuat dengan 100% beras yang ditanam di dalam negeri.
- Tanggal Rilis: Jumat, 11 September 2026
Merek "Hakutsuru Maru"
Kehangatan menyebar di setiap tuangan, dan senyuman muncul di setiap tegukan.
Dinikmati bersama makanan yang lezat, dibagikan dalam percakapan dengan teman,
hati menjadi hangat dan utuh, serta senyuman terhubung dalam sebuah lingkaran.
Seri "Hakutsuru Maru" menggunakan "Ragi Asli Hakutsuru", yang menciptakan kedalaman rasa yang luas, bersama dengan "metode pembuatan bir koji empat tahap" yang mengeluarkan umami dari koji tersebut. Beras yang digunakan adalah 100% produksi dalam negeri.
Karakternya yang ringan dan mudah diminum, serta rasa umami yang seimbang dan bulat, menjadikannya pasangan yang cocok untuk berbagai hidangan sehari-hari.

Situs Merek: https://www.hakutsuru.co.jp/maru/