Restoran santapan sepanjang hari Pergola di lantai 15 Nagoya Marriott Associa Hotel (Nakamura-ku, Nagoya) mengadakan "Prasmanan Mediterania – Dari Meja Makan Italia, Spanyol, dan Prancis Selatan –" mulai tanggal 23 Juli (Kamis) hingga 9 September (Rabu) 2026, yang menyajikan berbagai macam hidangan yang terinspirasi oleh pesisir Mediterania di Italia, Spanyol, dan Prancis selatan.
Contoh Menu
- Gurita ala Galicia
- Carpione Belut Conger
- Bruschetta [Tomat Basil, Saus Alpukat, Taramosalata]
- Roast Beef
- Porchetta [Pomodoro, Minyak Lemon]
- Milanese Cutlet
- Paella Ayam dan Makanan Laut
- Patlıcan Imam Bayıldı (Terong "Imam Pingsan")
- Dua Jenis Pizza [Pizza Sayuran Musim Panas / Pizza Udang Kecil dan Tomat Genovese]
- Tiga Jenis Pasta [Saus Tinta Cumi / Vongole Rosso / Bolognese]
- Cacciucco ala Livorno yang Penuh Makanan Laut (Rebusan Makanan Laut Tomat Italia)
- Ikan Putih Tumis dengan Saus Krim Porcini
- Udang Kecil dalam Saus Tomat Bawang Putih
- Lasagna
- Arancini (Kroket Nasi Isi Keju)
- dan banyak lagi
Porchetta dan Roast Beef, Diiris Langsung di Meja
Di area pertunjukan, porchetta—hidangan spesial yang berasal dari Italia tengah—diiris langsung di depan para tamu. Hidangan ini paling nikmat disantap dengan taburan pomodoro (saus tomat) atau minyak lemon. Roast beef populer milik Pergola juga mendapatkan sentuhan khas Mediterania, disajikan dengan saus balsamic di samping pelengkapnya yang biasa.
Paella Ayam dan Makanan Laut
Paella, hidangan tradisional dari kota Valencia di Spanyol, juga tersedia dalam menu. Nasi yang diresapi rasa udang dan kerang dikombinasikan dengan ayam dan sayuran berwarna-warni untuk cita rasa yang sesuai dengan akar aslinya dari Spanyol.
Hidangan Penutup Musim Musiman
Mont Blanc yang baru saja dibuat musim panas ini menggabungkan mangga dan kastanye, dengan krim yang disemprotkan di atas es krim mangga. Pilihan gelato dan es krim mencakup Muscat of Alexandria, marron glacé kastanye Italia, dan susu gelato, di samping berbagai pilihan manisan musim panas lainnya.
Contoh Hidangan Penutup
- Mont Blanc Mangga dan Kastanye yang Baru Dibuat
- Tiramisu
- Macedonia (salad buah segar)
- Jeli Anggur Kyoho
- Jeli Semangka
- Tart Buah Ara
- Gelato & Es Krim (Muscat of Alexandria, Marron Glacé Kastanye Italia, Susu Gelato)
Minuman Kafe dan Paket All-You-Can-Drink
Jajaran minuman mencakup "Teh Soda Jeruk" edisi terbatas musim panas, dengan jeli berkilau yang menangkap sinar matahari musim panas, dan "Teh Soda Nanas" dengan warna biru pucat yang menyegarkan yang mengingatkan pada langit dan laut Mediterania. Café latte klasik dan iced flavored café latte dengan pilihan musiman juga tersedia.
Dengan biaya tambahan sebesar ¥3.000, paket minuman all-you-can-drink termasuk minuman beralkohol juga tersedia, cocok untuk acara kumpul-kumpul musim panas, pertemuan, dan waktu bersama keluarga serta teman.
Detail Acara
Prasmanan Mediterania – Dari Meja Makan Italia, Spanyol, dan Prancis Selatan –
Lokasi: Pergola (Santapan Sepanjang Hari), Lantai 15, Nagoya Marriott Associa Hotel
Tel: 052-584-1101
Periode: 23 Juli (Kamis) – 9 September (Rabu) 2026
Jam Operasional:
- Prasmanan Makan Siang: 11:30 – 15:00
- Prasmanan Makan Malam: 17:30 – 22:00 (makanan dan minuman disajikan hingga pukul 21:00)
Harga:
- Dewasa: Makan Siang mulai dari ¥5.000, Makan Malam mulai dari ¥6.000
- Siswa sekolah dasar: Makan Siang mulai dari ¥3.000, Makan Malam mulai dari ¥3.600
- Usia 4 tahun hingga prasekolah: Makan Siang mulai dari ¥2.000, Makan Malam mulai dari ¥2.400
- Minuman beralkohol all-you-can-drink (90–120 menit): ¥3.000
Harga bervariasi tergantung tanggal dan waktu. Paket minuman beralkohol all-you-can-drink harus dipesan oleh seluruh grup (tamu berusia 19 tahun ke bawah tidak memenuhi syarat).
Reservasi: Tersedia melalui situs web resmi
URL: https://www.associa.com/nma/restaurant/pergola/menu/
Foto hanya untuk tujuan ilustrasi. Harga sudah termasuk pajak. Menu dapat berubah tergantung ketersediaan bahan.
