Lobby Lounge di The Prince Park Tower Tokyo akan menyajikan "Teh Sore Melon Hokkaido" mulai 1 Juli (Rabu) hingga 31 Agustus (Senin), 2026. Menu musiman ini menonjolkan melon yang ditanam di Hokkaido, memadukan hidangan manis berbahan dasar melon dengan hidangan gurih yang dibuat dari bahan-bahan Hokkaido seperti rusa Ezo dan gurita air.
Melon Hokkaido memiliki aroma yang kaya dan rasa manis yang lumer di mulut berkat perbedaan suhu siang dan malam yang kontras di wilayah tersebut. Menu ini menonjolkan karakteristik tersebut di setiap sajian.
Hidangan manis utamanya adalah "Shiny Melon," sebuah vacherin dengan meringue renyah yang dilapisi melon berdaging hijau yang berair. Bersamaan dengan itu, terdapat fraisier dengan mint yang menyegarkan serta granité yang disajikan dengan sup melon segar untuk dinikmati seperti koktail beku. Hidangan manis lainnya mencakup "Milky Melon," "Kue Mint Melon," galette bretonne, mocktail melon, serta skon rasa haskap dan susu.
Untuk hidangan gurih, tersedia burger mini yang dibuat dengan roti susu Hokkaido dan pâté rusa Ezo, carpaccio gurita air dengan sayuran berwarna-warni, vichyssoise, dan gougère salmon.
Detail
Periode: 1 Juli (Rabu) – 31 Agustus (Senin), 2026
Reservasi di muka diperlukan paling lambat satu hari sebelumnya; sudah termasuk minuman sepuasnya (free-flow)
Sesi & Harga
Teh Sore Reguler: 12:00 – 20:00 (masuk terakhir pukul 18:00), sesi 3 jam
- Hari Kerja: ¥8.000 per orang
- Akhir Pekan/Hari Libur: ¥8.500 per orang
Teh Sore Larut: 17:00 / 18:00, sesi 2 jam (dijamin kursi dengan pemandangan Menara)
- Hari Kerja: ¥7.500 per orang
- Akhir Pekan/Hari Libur: ¥8.000 per orang
Lokasi: Lobby Lounge (Lantai 1), The Prince Park Tower Tokyo
4-8-1 Shiba Koen, Minato-ku, Tokyo
Menu
Minuman Selamat Datang: Soda sencha
Hidangan Manis: Shiny Melon · Milky Melon · Kue Mint Melon · Galette bretonne · Mocktail Melon · Skon (haskap / susu)
Hidangan Gurih: Burger Rusa Ezo · Carpaccio Gurita Air · Vichyssoise · Gougère Salmon
Reservasi: Meja Reservasi Restoran – TEL: 03-5400-1170 (10:00 – 18:00)
Situs Web Resmi: https://www.princehotels.co.jp/parktower/plan/lobbylounge/afternoontea_2026.7-8
Harga sudah termasuk pajak konsumsi; dikenakan biaya layanan 15%. Menu dan bahan dapat berubah tergantung ketersediaan. Foto hanya untuk tujuan ilustrasi.
