Hotel Chinzanso Tokyo Membuka Toko Kue Pop-Up Perdana di Ginza Mitsukoshi

Hotel Chinzanso Tokyo siap membuka toko kue pop-up pertamanya di Ginza Mitsukoshi, yang akan berlangsung selama satu minggu mulai dari 27 Mei (Rabu) hingga 2 Juni (Selasa) 2026. Ini menandai debut hotel tersebut di pusat perbelanjaan ikonik Ginza, di mana mereka akan menawarkan pilihan kue dan produk roti populer serta beberapa produk eksklusif yang dirancang oleh koki pastri hotel.

Kue Unggulan dan Favorit Penggemar yang Kembali Hadir

Tiga menu menjadi pusat perhatian di toko pop-up ini. Premium Shortcake memadukan tiga jenis krim segar di atas bolu yang dibuat dengan gula wasanbon. Cube Choux Fruits Rouges menyajikan kue sus berbentuk kubus yang diisi dengan krim vanila dan beri merah. Ultimate Tiramisu adalah kreasi dari Yasuhisa Kawakami, koki pastri di "Il Teatro," yang terpilih sebagai finalis di "Gran Concorso di Tiramisu' 2022" — babak kualifikasi Jepang untuk kompetisi tiramisu internasional "The World Trophy of Professional Tiramisu' FIPGC 2023." Hidangan penutup ini menyeimbangkan kerenyahan remahan cokelat dengan aroma kaya Amaretto di Saronno untuk rasa yang mewah namun tetap terasa ringan.

Selain itu, Walnut Bread yang sempat digemari juga kembali hadir, menampilkan potongan kenari yang melimpah dengan rasa kacang yang khas dan sentuhan rasa asin yang halus. Roti ini sempat dihentikan produksinya, namun permintaan yang terus-menerus dari penggemar mendorong kembalinya roti ini. Melengkapi jajaran produk, terdapat Tokyo Unkai Pudding, yang terinspirasi dari pemandangan taman khas hotel, "Tokyo Unkai" (Lautan Awan).

Scone Eksklusif Ginza Mitsukoshi

Lounge "Le Jardin" milik Hotel Chinzanso Tokyo dikenal telah memperkenalkan salah satu afternoon tea berskala penuh pertama di Tokyo pada tahun 1990-an. Untuk toko pop-up ini, pihak hotel telah mengembangkan tiga varian rasa scone baru secara eksklusif untuk Ginza Mitsukoshi, masing-masing dibuat melalui serangkaian pengujian untuk menghasilkan tekstur luar yang renyah dengan bagian dalam yang lembut dan lembap.

• Caramel Orange — kehangatan karamel yang seimbang dengan sedikit rasa pahit dari kulit jeruk
• Tea Berry — perpaduan cerah antara teh rasa beri dan cokelat putih
• Rye — dibuat dengan gandum domestik dan tepung gandum hitam

Detail Toko Pop-Up

• Periode: 27 Mei (Rabu) hingga 2 Juni (Selasa) 2026
• Lokasi: Ginza Mitsukoshi Main Building B2F Event Space (4-6-16 Ginza, Chuo-ku, Tokyo)
• Jam Operasional: 10:00 - 20:00 (mengikuti jam operasional toko Ginza Mitsukoshi)
• Situs Web: https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/page/popup_ginzamitsukoshi/

Daftar Produk dan Harga (termasuk pajak)

*Voucher manfaat pemegang saham Fujita Kanko, sertifikat hadiah Hotel Chinzanso Tokyo, dan poin THE FUJITA MEMBERS tidak dapat digunakan atau dikumpulkan di acara ini.