Hotel New Grand di Yamashita-cho, Naka-ku, Yokohama, menawarkan "Makan Malam Prancis Musim Panas dengan Keju dan Anggur" di Panoramic Restaurant Le Normandie mulai dari 1 Juli hingga 31 Agustus 2026.
Dalam budaya kuliner Prancis, menikmati keju bersama anggur setelah makan adalah tradisi yang sudah lama dijunjung tinggi. Hidangan makan malam musim panas ini mengusung semangat tersebut, memadukan bahan-bahan musiman dan keju ke dalam setiap sajian — mulai dari hidangan pembuka hingga penutup. Menu yang ditawarkan antara lain sup jagung panggang dingin dengan topping mousse mascarpone, hidangan ikan putih yang disajikan dengan kulit keju renyah dan saus mentega kerang yang ringan, serta hidangan penutup berupa tar nanas dengan gelato gorgonzola, di mana perpaduan rasa manis dan asin menciptakan akhir yang berkesan.
Contoh Menu
Burratina dengan Jeli Mineral Tomat dan Pesto Kemangi
Ikan Putih Hari Ini dengan Kulit Keju dan Saus Mentega Kerang Ringan
Duo Daging Sapi Pilihan: Filet Panggang dan Pipi Sapi Rebus Anggur Merah
Tar Nanas dan Gelato Gorgonzola dengan Aroma Kelapa
Detail
Periode: 1 Juli 2026 (Rabu) – 31 Agustus 2026 (Senin), 17.30 – 20.00 (pemesanan terakhir)
Harga:
- Pilihan hidangan utama: mulai dari ¥16.000
- Full course: mulai dari ¥22.000
- Semua harga sudah termasuk pajak dan biaya layanan. Isi menu dan asal bahan dapat berubah tergantung cuaca dan ketersediaan.
Lokasi: Gedung Tower Lt. 5, Panoramic Restaurant Le Normandie
Reservasi: 045-681-1841 (saluran utama)
Situs Web Resmi: https://www.hotel-newgrand.co.jp/menu/normandie_summer_dinner/
Tentang Panoramic Restaurant Le Normandie
Dirancang berdasarkan kapal pesiar Prancis legendaris SS Normandie, restoran yang terletak di lantai 5 Gedung Tower Hotel New Grand ini menawarkan pemandangan panorama Pelabuhan Yokohama. Saat hari mulai gelap, lampu-lampu kota mulai berkelap-kelip, mengubah pemandangan menjadi panorama malam yang memukau.
