Silk Road Dining, restoran yang buka sepanjang hari di JW Marriott Hotel Nara, sedang mempersiapkan program musim panas yang berpusat pada kekayaan kuliner Asia Tenggara. Melanjutkan kesuksesan promosi Asia tahun lalu, acara ini akan dimulai dengan prasmanan terbatas selama dua hari sebelum berlanjut menjadi menu set musiman yang lengkap.
Prasmanan Asia Spesial 2 Hari (6 & 13 Juni 2026)
Pada hari Sabtu, 6 Juni, dan Sabtu, 13 Juni 2026, Silk Road Dining akan menyajikan prasmanan Asia yang istimewa. Hidangan yang disajikan mencakup masakan dari Vietnam, Thailand, Singapura, dan negara-negara Asia Tenggara lainnya, masing-masing diberikan sentuhan unik melalui penggunaan rempah eksotis, rempah segar, dan buah tropis.
Hidangan pembuka di prasmanan meliputi lumpia segar isi tuna, salmon Tasmania asap ringan dengan saus markisa dan mangga, ayam kukus ketumbar dengan saus cabai nam pla khas etnik, serta roti isi bánh mì ala Vietnam — pilihan penuh warna yang mengandalkan produk musiman dan aromatik.
Hidangan panas menampilkan nasi pad kra pao, mi goreng ala Thailand (pad thai), kari ayam santan ala Vietnam, serta tumis daging sapi dan paprika dengan saus XO dan kemangi. Stasiun pemotongan daging (live carving) untuk daging sapi panggang pedas akan menambah semarak suasana malam Anda.
Hidangan penutup mencakup onde-onde (goma dango), makaron stroberi ala Korea (tteok caron), teh susu gula merah dengan nata de coco, puding mangga, dan salad buah dengan jeli jeruk — beragam pilihan manisan Asia untuk menutup santapan Anda.
Detail Prasmanan Asia
- Tanggal: Sabtu, 6 Juni dan Sabtu, 13 Juni 2026
- Waktu: 18.00 hingga 20.30
- Harga: Dewasa ¥12.524 / Anak ¥6.262 (termasuk pajak dan biaya layanan)
- Lokasi: Silk Road Dining (Lantai 1), JW Marriott Hotel Nara
- Reservasi: Halaman pemesanan TableCheck atau melalui telepon di 0742-36-5608
Peluncuran Menu Set Prix-Fixe Asia Mulai 1 Juli 2026
Mulai hari Rabu, 1 Juli 2026, Silk Road Dining akan menawarkan Menu Set Prix-Fixe Asia baik untuk makan siang maupun makan malam. Tamu dapat memilih hidangan pembuka dan hidangan utama favorit mereka dari pilihan yang telah dikurasi, memberikan pengalaman bersantap yang personal namun terstruktur.
Hidangan yang menonjol untuk musim panas adalah Chilled Cappellini, hidangan spesial yang dibuat eksklusif untuk JW Marriott Hotel Nara. Pasta ini memadukan jintan, nam pla, daun ketumbar, serta rempah-rempah lainnya, dengan saus tomat segar dan jeruk nipis yang memberikan keasaman yang menyegarkan, sementara irisan buah tropis memberikan sentuhan manis. Diciptakan sebagai hidangan yang menyegarkan untuk musim panas, menu ini bertujuan untuk menyegarkan tubuh dengan aroma yang berlapis dan rasa pedas yang lembut.
Detail Menu Set Prix-Fixe Asia
- Tanggal Mulai: Rabu, 1 Juli 2026
- Waktu Makan Siang: 11.30 hingga 15.00 (Pemesanan Terakhir 14.00)
- Waktu Makan Malam: 17.30 hingga 21.00 (Pemesanan Terakhir 20.30)
- Harga Makan Siang: Mulai dari ¥4.174 (termasuk pajak dan biaya layanan)
- Harga Makan Malam: Mulai dari ¥9.488 (termasuk pajak dan biaya layanan)
- Lokasi: Silk Road Dining (Lantai 1), JW Marriott Hotel Nara
- Reservasi: Halaman pemesanan TableCheck atau melalui telepon di 0742-36-5608
