Kyoto Century Hotel (terletak di Shimogyo-ku, Kota Kyoto, General Manager: Miwa Sakurai) akan mempersembahkan “Bufet Tahun Baru di La Jyho” di restoran All-Day Dining La Jyho mereka selama lima hari mulai waktu makan malam pada 31 Desember 2025 (Rabu) hingga 4 Januari 2026 (Minggu).
Sorotan Menu Tahun Baru Spesial
Bufet spesial ini menampilkan hidangan osechi tradisional (hanya makan siang), termasuk datemaki dan gulungan rumput laut saury, bersama dengan Omi beef sukiyaki (hanya makan malam) - salah satu dari tiga varietas wagyu terbaik di Jepang. Tuna segar akan tersedia baik sebagai sashimi maupun sushi, memungkinkan para tamu untuk menikmatinya dalam dua gaya yang berbeda. Menu ini juga mencakup wagyu roast beef khas La Jyho dan ikura (telur salmon) spesial, bersama dengan spesialisasi musim dingin dari "Bufet Musim Dingin di La Jyho" yang bersamaan, seperti chilled crab flan (hanya makan malam), tilefish rebus dengan lobak dan saus beurre blanc rasa yuzu, dan yellowtail shabu-shabu (hanya makan malam).
Untuk hidangan penutup, para tamu dapat menikmati oshiruko (sup kacang merah manis), matcha warabi mochi, dan lebih dari 15 varietas es krim. Pada makan malam Malam Tahun Baru, toshikoshi soba (mie soba Malam Tahun Baru) juga akan disajikan.
Rayakan kedatangan tahun 2026 di hotel bersejarah ini, yang membuka tahun operasinya yang ke-99, dengan pertemuan yang hangat dan spesial untuk Tahun Baru dan acara perayaan.
Ikhtisar Bufet Tahun Baru di La Jyho
Periode
31 Desember 2025 (Rabu) Waktu Makan Malam hingga 4 Januari 2026 (Minggu)
Lokasi
All-Day Dining La Jyho (Lantai 2 Kyoto Century Hotel)
Jam Buka
Makan Siang
Tempat duduk 90 menit (Sesi 1: 11:30 hingga 13:00 / Sesi 2: 13:30 hingga 15:00)
Makan Malam
Tempat duduk 120 menit (Sesi 1: 17:00 hingga 19:00 / Sesi 2: 19:30 hingga 21:30)
Harga
Makan Siang
Dewasa: ¥9.000 / Usia 7-12: ¥4.800 / Usia 4-6: ¥3.000
Makan Malam
Dewasa: ¥11.000 / Usia 7-12: ¥5.800 / Usia 4-6: ¥3.100
Pertanyaan
TEL: 075-351-0085 (Resepsionis Restoran, 10:00 hingga 19:00)
URL
Makan Siang: https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/kyoto-centuryhotel/buffet/new-year-buffet2026-lunch/
Makan Malam: https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/kyoto-centuryhotel/buffet/new-year-buffet2026-dinner/
Pilih menu
Tuna Segar Dua Cara
Tuna sirip kuning dan tuna albacore akan disiapkan dalam dua gaya: sashimi dan nigiri sushi. Para tamu dapat membandingkan rasa tuna sirip kuning yang segar dan kencang dengan lemak tuna albacore yang halus dan berkualitas tinggi. Tuna juga dapat dinikmati sebagai seafood bowl orisinal dengan meletakkannya di atas nasi dari jalur prasmanan. Nikmati umami tuna dalam gaya pilihan Anda.
Wagyu Roast Beef Khas La Jyho
Wagyu dipanggang dengan hati-hati untuk menciptakan tekstur yang lembap dan lembut. Menampilkan aroma yang kaya yang menyebar dengan setiap gigitan dan umami pekat yang merupakan ciri khas wagyu. Nikmati dengan saus Chaliapin, lobak pedas, atau pelengkap lainnya.
Hidangan Osechi Tradisional untuk Keberuntungan (Hanya Makan Siang)
Untuk mendoakan para tamu tahun yang penuh keberuntungan, jalur prasmanan akan menampilkan serangkaian hidangan osechi yang membawa keberuntungan. Bahan-bahan tradisional seperti udang (melambangkan umur panjang hingga punggung seseorang membungkuk karena usia) dan tazukuri (melambangkan panen yang melimpah) akan ditata dengan indah. Nikmati cita rasa Jepang yang penuh warna yang mengundang berkah Tahun Baru.
Omi Beef Sukiyaki (Hanya Makan Malam)
Omi beef, yang termasuk di antara tiga varietas wagyu terbaik di Jepang, akan disajikan sebagai sukiyaki. Para tamu dapat sepenuhnya menikmati umami Omi beef yang kaya.
Bahan-bahannya termasuk kubis Cina segar, sawi hijau, dan tahu panggang yang harum. “Sukiyaki-fu” dari toko lama Kyoto, Hanbey-fu, menyerap kaldu warishita yang diresapi dengan umami Omi beef, menciptakan rasa yang luar biasa. Nikmati cita rasa mendalam yang diciptakan oleh bahan-bahan tradisional dan Omi beef ini.
Periode Bersamaan Bufet Musim Dingin
Mulai 27 November 2025 (Kamis) hingga 12 Januari 2026 (Senin/Hari Libur), hotel ini akan menawarkan “Bufet Musim Dingin di La Jyho,” yang menampilkan hidangan lezat musim dingin. Prasmanan ini mencakup hidangan dingin seperti pork confit dengan caponata dan pâté de campagne yang dikemas dengan buah-buahan kering, bersama dengan jajaran lengkap hidangan panas termasuk ayam panggang klasik dan vongole bianco.
Selama periode Natal dan layanan makan malam akhir tahun, menu akan diperluas sebagian, menyambut para tamu dengan berbagai penawaran khusus. Untuk jam buka, harga, dan detail lainnya, silakan kunjungi situs web resmi.
*Catatan: Item menu terbatas seperti sashimi tuna, sushi tuna, dan Omi beef sukiyaki tidak tersedia selama periode “Bufet Musim Dingin di La Jyho”.
*Harga yang tertera sudah termasuk biaya layanan 15% dan pajak konsumsi.
*Isi menu dapat berubah tergantung pada ketersediaan bahan.
*Jam operasional dapat berubah tanpa pemberitahuan. Silakan periksa situs web resmi untuk detailnya.
*Semua foto hanya untuk tujuan ilustrasi.
Tentang Kyoto Century Hotel
Awalnya dibuka pada tahun 1928 sebagai “Kyoto Station Hotel” sebagai salah satu proyek perayaan untuk upacara penobatan Kaisar (Gotaiten), hotel ini menampilkan ruang modern yang bernostalgia yang berpusat di sekitar simbol hotel, “Kanjin no Kyoto Akari,” yang telah memenangkan banyak penghargaan desain spasial. Pada April 2021, hotel ini mengadopsi konsep baru “Perjalanan Nostalgia,” menyambut para tamu dengan layanan yang memenuhi kebutuhan zaman sambil mewarisi sejarah panjang dan semangat keramahannya yang telah dipupuk.
Lokasi: 680 Higashishiokoji-cho, Shimogyo-ku, Kyoto 600-8216
Akses: Sekitar 2 menit berjalan kaki ke arah timur dari Stasiun JR Kyoto
Situs Web Resmi: https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/kyoto-centuryhotel/
Sumber: PR Times
