Nikmati Bunga Sakura di "Kakoi" Roppongi — Kursus Hanami Spesial Mulai 23 Maret

Mulai 23 Maret hingga 12 April 2026, Toriyaki to Torinabe Kakoi (鳥焼と鳥鍋囲, dibaca "Kakoi"), sebuah restoran masakan ayam di Roppongi, mengadakan acara bunga sakura dengan waktu terbatas. Sekarang di tahun ketiganya, acara musim semi tahunan ini mengundang para tamu untuk menikmati yakitori yang disiapkan dengan cermat dan hidangan musiman sambil menikmati pemandangan pohon sakura Somei Yoshino dari jendela penuh. Reservasi dibuka pada 3 Maret 2026.

Bunga Sakura Dibingkai Seperti Lukisan

Konsep di balik acara hanami Kakoi adalah "pemandangan pinjaman" (借景) — menggunakan jendela-jendela besar restoran sebagai bingkai untuk menampilkan pohon sakura di luar seolah-olah itu adalah lukisan hidup. Program musim semi ini bertujuan untuk menawarkan pengalaman mendalam di mana para tamu dapat menghargai keindahan musim yang singkat bersama dengan yakitori yang dibuat dengan hati-hati.

Tiga Pengalaman Musiman

1. Pemandangan — Bunga Sakura Siang dan Malam

Jendela-jendela besar restoran menawarkan pemandangan tanpa halangan dari pohon Somei Yoshino di luar.

Siang hari (reservasi pribadi penuh): Sinar matahari lembut menyaring melalui kelopak bunga sakura dalam suasana yang sepenuhnya pribadi.
Malam: Bunga sakura yang diterangi memberikan latar belakang malam yang seperti mimpi untuk pengalaman bersantap dewasa yang santai.

2. Bersantap — Kursus Hanami Spesial

Menu lengkap terbatas tersedia, berpusat di sekitar yakitori khas restoran dan dihiasi dengan bahan-bahan musiman dan sentuhan bunga sakura.

Harga: Mulai dari ¥6.500 (termasuk pajak)
Sorotan menu: Yakitori premium yang dipanggang dengan hati-hati, hidangan bertema bunga sakura, dan makanan penutup yang terinspirasi musim semi.

3. Minuman — Jajaran Musim Semi Terbatas

Pilihan koktail berwarna bunga sakura dan label sake yang dipilih dengan cermat melengkapi hidangan musiman. Paket minum sepuasnya juga tersedia untuk grup.

Tentang Restoran

Kakoi adalah restoran khusus ayam di Roppongi, lahir dari kolaborasi antara Yoshitomo Ishii dari restoran bintang satu Michelin "Torisho Ishii" dan aktivis makanan Miemon Mitomi. Menu ini menyajikan yakitori yang disajikan dengan santai (dipanggang tanpa tusuk) dan hot pot ayam kaya kolagen yang terbuat dari kaldu ayam yang direbus selama enam jam.

Detail Acara

Nama Acara: "Kakoi" Hanami Utama — Melibatkan Semua Lima Indera, Meninggalkan Hiruk Pikuk Kota
Periode: 23 Maret (Senin) hingga 12 April (Minggu), 2026
Reservasi: Buka mulai 3 Maret (Selasa), 2026
Tempat: Toriyaki to Torinabe Kakoi
Catatan: Slot siang hari tersedia sebagai reservasi eksklusif penuh, ideal untuk acara perusahaan, pertemuan penting, dan pertemuan sosial. Reservasi malam hari diperkirakan akan cepat penuh — pemesanan awal sangat disarankan.

Buat reservasi