Sapporo Grand Hotel (Chuo-ku, Sapporo) mengadakan Blueberry Sweets Fair mulai tanggal 1 Juni (Senin) hingga 30 Juni (Selasa) 2026, menampilkan berbagai hidangan manis yang dibuat dengan blueberry, yang terkenal karena aromanya yang kaya serta cita rasa manis dan asamnya.
Acara ini berlangsung di berbagai lokasi di dalam hotel, termasuk bufet hidangan manis yang populer di Northern Terrace Diner, set teh sore di Lobby Lounge Mizar, serta hidangan manis dan roti untuk dibawa pulang di The Bakery & Pastry.
Ringkasan Acara
Periode: 1 Juni (Senin) hingga 30 Juni (Selasa) 2026 ※Tanggal bervariasi tergantung paket
Reservasi & Pertanyaan:
- Restoran: 011-261-3376 (Reservasi Makan)
- Toko Hotel The Bakery & Pastry: 0120-193400 (Saluran Langsung Toko)
Northern Terrace Diner (Sayap Timur, 1F)
THE SWEETS！
THE SWEETS！ adalah bufet hidangan manis populer yang diadakan selama lima hari dalam satu bulan di Northern Terrace Diner. Pada bulan Juni, menu berfokus pada blueberry, dengan tart, eclair, dan jeli yang tersedia untuk dinikmati sepuasnya. Stasiun memasak langsung menampilkan "Blueberry Crème d'Anjou Espuma Style," yang disiapkan langsung oleh koki di depan tamu.
Periode: 15 Juni (Senin) hingga 19 Juni (Jumat) 2026
Jam Operasional: 17:00 hingga 20:00
Harga:
- Dewasa: ¥4.000 (termasuk pajak dan biaya layanan)
- Siswa sekolah dasar: ¥2.000 (termasuk pajak dan biaya layanan)
Contoh Menu:
- Memasak Langsung: Blueberry Crème d'Anjou Espuma Style
- Tart Blueberry
- Eclair Blueberry dan Lavender
- Jeli Blueberry dan Mint
- Cokelat Blueberry, dan banyak lagi
- Menu gurih harian yang berganti-ganti termasuk pasta, gratin, dan salad
- Es krim soft-serve
- Gelato
- Termasuk minuman ringan sepuasnya
Tart Blueberry
Sebuah tart elegan yang menampilkan blueberry yang dihiasi dengan bunga-bunga cantik yang dapat dimakan.
Periode: 1 Juni (Senin) hingga 30 Juni (Selasa) 2026
Jam Operasional: 14:30 hingga 16:00 (Pemesanan Terakhir)
Harga: ¥1.800 (termasuk pajak dan biaya layanan)
Lobby Lounge Mizar (Sayap Utama, 1F)
Set Teh Sore
Set Teh Sore di Lobby Lounge Mizar menghadirkan hidangan manis bertema blueberry — tart, mousse, jeli, kue gulung, dan pâte de fruits — yang memamerkan warna cerah buah tersebut. Disertai dengan pilihan teh sepuasnya yang berganti setiap bulan, tamu dapat menikmati sore yang santai di lounge yang luas. Terbatas untuk 30 porsi per hari.
Periode: 1 Juni (Senin) hingga 30 Juni (Selasa) 2026
Jam Operasional: 12:00 hingga 16:00 (Pemesanan Terakhir) ※Hanya 30 porsi per hari
Harga: ¥4.600 per orang (termasuk pajak dan biaya layanan)
Contoh Menu:
- Tart Blueberry
- Mousse Blueberry
- Jeli Blueberry
- Kue Gulung Susu Blueberry
- Pâte de Fruits Blueberry, dan banyak lagi
Parfait Blueberry
Parfait istimewa yang menampilkan rasa manis-asam dari blueberry, disajikan dengan kopi atau teh.
Periode: 1 Juni (Senin) hingga 30 Juni (Selasa) 2026
Jam Operasional: 10:00 hingga 17:30 (Pemesanan Terakhir)
Harga: ¥2.800 (termasuk pajak dan biaya layanan) ※Termasuk kopi atau teh
The Bakery & Pastry (Sayap Timur, 1F)
Periode: 1 Juni (Senin) hingga 30 Juni (Selasa) 2026
Jam Operasional: 08:30 hingga 20:00
Hidangan Manis Bulan Juni
- Mousse Blueberry: ¥700
- Tart Keju Blueberry: ¥730
- Kue Sus Blueberry: ¥650
- Tart Blueberry dan Krim Keju: ¥2.200
Roti Bulan Juni
- Roti Blueberry dan Krim Keju: ¥400
- Danish Blueberry: ¥420
- Roti Gulung Blueberry: ¥350
※Semua harga sudah termasuk pajak untuk dibawa pulang.
