아이치현 나고야에 본사를 둔 포장 및 완충재 전문 기업인 바이카도 시교 주식회사(Baikado Shigyo Co., Ltd.)가 새로운 식품 브랜드인 「Dear me / Re:Life food」를 출시했습니다. 이 브랜드는 매일 노력하는 모든 여성들을 위한 배려 옵션을 제공하고, 부드럽게 「자신을 돌볼」 수 있는 선택권을 제공하는 데 전념하고 있습니다.
이 브랜드의 첫 번째 제품인 「프로틴 큐브® [비가열 제조]」는 2026년 1월 20일에 출시될 예정입니다.
Dear me / Re:Life food
여성 직원의 심각한 알레르기 투쟁에서 영감을 얻은 개발
Dear me 「프로틴 큐브」의 개발은 한 여성 직원의 고민에서 시작되었습니다. 그녀는 기억할 수 있는 한 어릴 때부터 음식 알레르기를 앓고 있었습니다. 특히 증상이 피부에 심각하게 나타나 특정 옷을 입을 수 없는 고통스러운 경험을 하기도 했습니다. 먹고 싶어도 먹을 수 있는 음식이 너무 적어 체중이 크게 감소한 적도 있었습니다.
그녀는 「믿을 수 있고 맛있는」 것을 만들고 싶었습니다. 이것이 상용화를 향한 여정의 시작이었습니다.
「신체에 필수적인 원료를 신중하게 선택」하고 「영양 품질에 전념」하겠다는 신념으로 개념에서 개발까지 5년이라는 기간 동안 수많은 어려움에 직면한 후, 그들은 성분 선택에서 제조 방법에 이르기까지 모든 측면을 꼼꼼하게 구축했습니다. 그들은 심지어 수천만 엔을 투자하여 완전한 클린룸을 구축하고 철저한 식품 안전 및 위생 관리를 보장하기 위해 JFS-B 인증(HACCP)을 획득했습니다.
이 모든 것은 누군가의 「자신」을 보호하는 부드러운 한 입을 위해서였습니다.
브랜드 메시지
「Dear me / Re:Life food」는 매일 「노력」을 일상으로 삼는 모든 여성들에게 「자신을 돌보는」 것을 기억하도록 상기시키기 위해 고안된 브랜드입니다. 일상 생활에서 잠시 멈춰서 자신에게 친절할 시간을 갖는 것입니다.
이 메시지는 음식을 통해 전달됩니다. Re:Life food는 「식단을 정리하는 것이 삶의 방식을 정리하는 것」이라는 믿음에서 탄생했으며, 새로운 형태의 음식을 나타냅니다.
첫 번째 제품: 프로틴 큐브® [비가열 제조]
죄책감 없는 단백질 스낵
2026년 1월 20일에 출시되는 이 브랜드의 첫 번째 단계는 **「프로틴 큐브® [비가열 제조] (프로틴 바®)」**입니다.
글루텐 프리, 무향료, 아가베 시럽의 부드러운 단맛. 코코아와 키나코(볶은 콩가루)의 단순한 맛은 편안한 순간을 만들어냅니다. 한 팩(3개)은 평균 8.7g의 단백질, 3.9g의 식이 섬유, 32mg의 마그네슘을 제공하여 바쁜 아침에 추가하거나 배고픔이 느껴질 때 간식으로 영양을 쉽게 보충할 수 있습니다. 비가열 제조를 통해 재료의 원래 맛과 영양소가 보존됩니다. 몸에 부드럽고 마음에 친절한 「한 입」. 이 첫 번째 제품에 이어 후속 출시 계획이 있습니다.
제품 특징
- 비가열 제조로 단백질 무결성 보존
- 등록된 영양사가 신중하게 재료를 선택하고 레시피 개발
- 야마나시 대학의 미야케 부교수 / 린쿠 종합 의료 센터의 마스다 심혈관 의학 과장 감수
- 글루텐 프리 / 아가베 시럽 사용 / 무향료
- 다양한 영양소의 균형 잡힌 조합
제품 상세 정보
- 제품명: 프로틴 큐브® [비가열 제조] (프로틴 바®)
- 내용물: 팩당 3개
- 제품 라인업: 말차 키나코 / 코코아 키나코 / 검은깨 키나코
- 특징: 글루텐 프리 / 아가베 시럽 사용 / 무향료
- 영양 성분 (3개당):
평균 8.7g 단백질, 3.9g 식이 섬유, 32mg 마그네슘 (추정치)
※말차 키나코, 코코아 키나코, 검은깨 키나코의 평균값 - 출시일: 2026년 1월 20일
- 판매 방식: 공식 온라인 스토어에서 판매 예정
- 온라인 스토어: https://dear-me.nagoya/ (1월 20일 출시 예정)
- 오프라인 매장: 도쿄 패밀리 마르쉐 아리아케 가든점
- 주소: 〒135-0063 도쿄도 고토구 아리아케 2-1 아리아케 가든 몰 4F
- 전화: 03-4400-0483
- 영업시간: 월요일
금요일 오전 10:00 ~ 오후 7:00 / 토요일일요일 오전 10:00 ~ 오후 9:00
- 공식 LINE: https://lin.ee/II8F8X4
- 공식 Instagram: https://www.instagram.com/dear_me_nagoya/
※본 제품은 일반 식품(프로틴 바®)으로 개발되었으며 의약품, 의약외품 또는 보충제가 아닙니다. 특정 효능, 효과, 치료 또는 예방에 대한 주장은 하지 않습니다.
이벤트 전시 정보
열심히 일하는 엄마와 아빠가 자신의 고민과 불안을 해결하고 모든 사람의 육아 여정을 지원하는 아이템과 서비스를 발견할 수 있는 무료 입장 이벤트입니다.
땡스 마마 포럼
- 이벤트 날짜: 2026년 1월 20일 (화) 및 21일 (수)
- 시간: 오전 10:00 ~ 오후 4:30 (마지막 입장 오후 4:00)
- 장소: 아리아케 가든 / 도쿄 가든 시어터
- 주소: 〒135-0063 도쿄도 고토구 아리아케 2-1-8 / 2-1-6
- 가까운 역:
- 유리카모메 「아리아케」역: 도보 4분
- 유리카모메 「아리아케 테니스노모리」역: 도보 3분
- 린카이선 「고쿠사이텐지조」역: 도보 6분
※이벤트에서는 제품 판매와 함께 브랜드 소개가 진행됩니다.
CEO 프로필
「벤처 정신」으로 항상 새로운 시도에 도전
CEO: 사노 히로마사
아이치현 나고야 출생.
대학 졸업 후 다이와 코쇼 리스(현재 다이와 하우스 그룹)에 입사. 한신·아와지 대지진 당시의 경험을 바탕으로 가업인 「바이카도 시교」에 입사. 아버지의 갑작스러운 사망 후, 리먼 쇼크 직전인 2007년에 사장이 되었습니다. 경영에 대해 배우기로 결심하고 2013년 글로비스 경영대학원에서 MBA를 취득했습니다. 바이카도 시교 주식회사에서는 물류, 재해 방지, 식품 및 디자인 분야로 다각적인 확장을 이끌고 있습니다. 호기심과 성장 야망으로 가득 찬 「흥분, 재미, 그리고 아무도 하지 않는 것을 하는 것」을 추구하는 기업 문화를 바탕으로 100년 기업으로서 「변화에 대한 적응력, 참여 능력, 활력」이라는 회사의 강점을 발휘하고 있습니다. 바이카도 시교 주식회사의 4대 CEO로서 사업을 이끌고 있습니다. 또한, 피지크 선수로서 개인적으로 식품 연구 및 사내 프로틴 바 제조에 참여하고 있습니다.
