그랜드 하얏트 후쿠오카 1층에 위치한 The Market F 레스토랑(후쿠오카시 하카타구 스미요시 1-2-82)에서는 2026년 3월 1일(일)부터 4월 29일(수)까지 특별 테마 디너 뷔페를 운영합니다. ‘콘셉트 디너 오더 뷔페 – 딸기 –’라는 제목으로 레스토랑에서 새롭게 선보이는 테마 형식의 첫 번째 작품입니다.
레스토랑의 대표 메뉴인 ‘디너 오더 뷔페’는 약 40가지 메뉴에서 원하는 요리를 갓 조리하여 제공합니다. 2026년에는 호텔 개관 30주년을 기념하여 새로운 요리 테마가 2개월마다 소개되며, 일반 메뉴 외에 7~10가지의 테마 요리가 추가됩니다. 첫 번째 테마는 딸기입니다.


딸기 테마 한정 메뉴
애피타이저 & 리조또
- 푸아그라 테린과 아마오 딸기 소스
- 이토시마 프로슈토와 허브 코티지 치즈를 곁들인 딸기 튀김
- 이토시마 돼지고기와 딸기 밀푀유 커틀릿
- 가고시마 기리시마산 ‘모리노 연어’ 마리네, 딸기 민트 소스
- 아마오 딸기와 방사 유정란 ‘아카네노 토리코’를 곁들인 카르보나라 스타일 리조또
디저트
- 피스타치오 크렘 브륄레와 딸기 소르베
- 코코넛 무스를 곁들인 딸기 콩포트
- 히라카와 딸기 농장의 ‘이치고상’ 딸기 수프, 다즐링 아이스크림
- 딸기 소르베와 마다가스카르 바닐라 아이스크림 쿠페
테마 메뉴는 콘셉트 디너 오더 뷔페를 주문하는 고객에게만 제공됩니다.
콘셉트 디너 오더 뷔페 – 딸기 –
- 날짜: 2026년 3월 1일(일) ~ 4월 29일(수)
- 시간: 오후 5시 30분 ~ 오후 9시 (라스트 오더 오후 8시 30분) / 금요일, 토요일 & 공휴일 전날 저녁: 오후 5시 30분 ~ 오후 10시 (라스트 오더 오후 9시)
- 가격: 8,000엔 (세금 포함), 봉사료 15% 별도
- 메뉴: 메인 요리 1가지 선택, 샐러드, 애피타이저, 수프, 파스타/리조또, 디저트 무제한
예약 및 자세한 내용은 레스토랑 공식 페이지 또는 온라인 예약을 통해 확인할 수 있습니다.
프로모션 내용은 예고 없이 변경될 수 있습니다. 음식 사진은 예시용입니다.