아오모리현 쓰가루시의 안테나 숍이자 도쿄 카구라자카에 위치한 일본 최초의 멜론 전문 공방 '메론과 로망'이 2026년 9월 16일(수)부터 가을 메뉴 판매를 시작합니다.
이번 가을 메뉴에서는 신메뉴 '멜론과 차 파르페'를 선보입니다. 파르페는 층마다 멜론과 각기 다른 차를 조합하여 아쌈 차이 바바루아, 얼그레이 시폰 케이크, 블렌딩 티로 만든 멜론 유자 티 젤리, 일본산 홍차 젤라또 등을 겹겹이 쌓아 올렸습니다.
또한, 매장에서 직접 구워내 선물용으로도 안성맞춤인 '멜론 까눌레'를 상시 판매 메뉴로 새롭게 추가했습니다.
신메뉴: 멜론과 다양한 차의 페어링, 파르페
멜론과 차 파르페 — 2,400엔
멜론과 차 본연의 향과 풍미를 살린 시즌 한정 파르페입니다. 과즙 가득한 멜론에 상큼한 멜론 유자 티 젤리, 차 시폰 케이크, 차이 바바루아, 차와 멜론을 섞은 젤라또, 부드러운 멜론 치즈 크림을 더했으며 살구와 서양배(라 프랑스)로 포인트를 주었습니다. 한 입 먹을 때마다 입안 가득 퍼지는 멜론과 차의 깊은 여운을 즐겨보세요.
신메뉴: 여름 파르페의 인기 메뉴 '멜론 까눌레' 상시 판매
멜론 까눌레 플레인 — 380엔 / 멜론 까눌레 화이트 피스타치오 — 430엔
'멜론 까눌레 플레인'은 멜론 잼과 멜론 과즙을 반죽에 섞어 하룻밤 숙성시킨 뒤 고온에서 구워내 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징입니다. 진한 화이트 초콜릿과 피스타치오를 사용한 '화이트 피스타치오' 맛도 함께 준비되어 있습니다. 두 가지 스타일로 멜론의 풍미를 마음껏 즐겨보세요.
가을 메뉴 판매 기간: 2026년 9월 16일(수) ~ 12월 27일(일)
파르페 외에도 다채로운 멜론 요리
멜론 크레페 수제트 — 1,650엔
19세기 프랑스에서 유래한 클래식한 크레페 수제트에 멜론을 듬뿍 올렸습니다. 오렌지, 코냑, 버터의 풍미가 배어든 따뜻한 크레페와 차가운 멜론 젤라또, 신선한 멜론을 함께 곁들였습니다.
멜론 전문점의 키마 카레 — 980엔
멜론을 장시간 졸여 만든 과일 처트니를 베이스로 우엉, 양파, 당근, 생강을 듬뿍 넣어 멜론 전문점이기에 가능한 독특한 맛의 키마 카레입니다.
모든 가격은 세금을 포함한 금액입니다.
기본 정보: 아오모리현 쓰가루시 안테나 숍 — 멜론 전문 공방 '메론과 로망'
- 매장명: 메론과 로망 (Melon and Roman)
- 위치: 도쿄도 신주쿠구 카구라자카 3-6-92
- 영업시간: 11:30 ~ 17:30, 수요일~일요일 (공휴일인 월·화요일은 영업)
- 전화번호: 03-6280-7020
- 공식 웹사이트: melon-roman.com
- 인스타그램: https://www.instagram.com/melonandroman/
2019년 7월 7일, 아오모리현 쓰가루시는 시의 특산물인 멜론을 알리기 위해 도쿄 카구라자카에 안테나 숍 '메론과 로망'을 오픈했습니다.
'메론과 로망'은 멜론을 더 많은 이들에게 사랑받는 과일로 만들고 싶다는 '로망(꿈)'을 담은 일본 최초의 멜론 전문 공방입니다. 일본 전국에서 엄선한 제철 멜론을 활용한 오리지널 메뉴를 매장 내 취식 및 포장으로 즐길 수 있습니다. 상징인 멜론색 타일로 꾸며진 매장은 미각, 후각, 시각, 청각, 촉각 등 오감을 통해 멜론을 체험하며 일상 속에서 깊이 있게 멜론을 경험할 수 있는 공간으로 설계되었습니다.
아오모리현은 멜론의 재배 면적, 수확량, 출하량 면에서 일본 최고 수준을 자랑합니다. 그중에서도 쓰가루시는 멜론 생산액 약 24억 9천만 엔(농림수산성, 2024년 시정촌별 농업 산출액 추계)으로 아오모리현 내 1위를 차지하고 있습니다. 일본 최고의 멜론 생산지 중 하나로서, '메론과 로망'은 매일 멜론의 매력을 전하고 있습니다.
