주식회사 베스트 브라이덜이 운영하는 스트링스 호텔 나고야는 2026년 1월 21일에 개관 10주년을 맞이했습니다. 이를 기념하여 호텔 내 프렌치 레스토랑, 그래머시 스위트에서 2026년 3월 13일부터 4월 13일까지 기간 한정 파르페를 출시합니다.
많은 사랑을 받아온 시그니처 디저트, 69번째 에디션
지난 10년간 ‘어른의 포상 파르페’는 호텔의 시그니처 디저트로 자리매김했습니다. 최신작인 ‘어른의 포상 파르페 - 딸기 블라썸’은 이 인기 시리즈의 69번째 작품입니다. 이번 한정판 파르페는 고급스러운 딸기와 은은한 벚꽃 향으로 봄의 시작을 축하합니다.
파르페는 예술적인 레이어드 디자인을 자랑합니다. 한 스푼씩 맛볼 때마다 숨겨진 깜짝 선물을 발견할 수 있습니다. 바로 쫄깃한 딸기 모찌(전통 일본 과자)가 파르페 속에 숨어있는 것입니다. 이 우아한 창작물은 일본과 서양 제과 기술을 조화롭게 결합하여, 처음 한 입부터 마지막 한 입까지 즐거움을 선사하는 다양한 질감과 풍미를 제공합니다.
생동감 넘치는 봄 색상과 세심한 프레젠테이션은 시즌의 아름다움을 완벽하게 담아낸 만족스러운 경험을 선사합니다. 호텔의 고급스러운 분위기 속에서 신선한 딸기와 벚꽃의 절묘한 조화를 맛보실 수 있습니다.
상단 레이어: 섬세한 봄의 풍미
맨 위층은 봄의 신선함을 연상시키는 우아한 초콜릿 장식과 다채로운 식용 꽃으로 장식되어 있습니다. 이 아름다운 프레젠테이션 아래에는 신선한 제철 딸기가 토핑된 몽블랑 스타일의 소용돌이 모양으로 배열된 풍성한 딸기 및 벚꽃 크림으로 채워진 타르트 쉘이 있습니다.
상단 레이어 구성 요소:
- 초콜릿 장식
- 식용 꽃
- 신선한 딸기
- 딸기 및 벚꽃 크림
- 타르트 쉘
하단 레이어: 숨겨진 보물
하단 부분에서는 파르페의 특별한 깜짝 선물이 공개됩니다. 향긋한 벚꽃 아이스크림과 신선한 딸기와 짝을 이룬 쫄깃한 딸기 모찌입니다. 바삭한 딸기 초콜릿 크런치는 질감의 대비를 더하고, 부드러운 크림은 마지막 한 스푼까지 즐거움을 선사하는 조화로운 조화를 만들어냅니다.
하단 레이어 구성 요소:
- 벚꽃 아이스크림
- 딸기 모찌
- 신선한 딸기
- 딸기 및 벚꽃 크림
- 통카빈 젤리
- 딸기 초콜릿 크런치
맨 아래에 있는 통카빈 젤리는 달콤하고 향긋한 향으로 상쾌한 마무리를 제공하여, 지나치게 달콤하지 않게 파르페 전체를 즐길 수 있도록 해줍니다.
코스 메뉴 업그레이드 옵션
코스 메뉴를 드시는 고객은 디저트를 딸기 블라썸 파르페로 1,210엔(세금 포함, 15% 봉사료 별도) 추가하여 업그레이드할 수 있습니다.
파르페 상세 정보
판매 기간: 2026년 3월 13일 ~ 2026년 4월 13일
영업 시간:
- 평일(월요일~목요일): 오전 11시 ~ 오후 9시 (라스트 오더: 오후 7시 30분)
- 금요일, 토요일, 일요일 및 공휴일: 오전 11시 ~ 오후 10시 (라스트 오더: 오후 8시)
가격: 2,860엔 (세금 포함, 15% 봉사료 별도)
프라이빗 다이닝 룸 이용 가능
레스토랑에서는 송별회 및 환영회 또는 특별한 모임에 완벽한 프라이빗 룸을 제공합니다.
프라이빗 룸 이용 요금 (2시간):
세미 프라이빗 룸:
- 소형 (2~6인)
- 중형 (7~12인)
- 대형 (13~24인)
완전 프라이빗 룸:
- 4~6인 (평일 최소 2인): 11,000엔 (세금 포함, 15% 봉사료 별도)
그래머시 스위트 소개
위치: 스트링스 호텔 나고야 1층
영업 시간:
- 점심: 평일 오전 11시 30분 ~ 오후 3시 (라스트 오더: 오후 2시) / 주말 및 공휴일 오전 11시 ~ 오후 3시 (라스트 오더: 오후 2시)
- 티 타임: 오후 3시 ~ 오후 5시 (라스트 오더: 오후 4시 30분)
- 저녁: 평일 (월요일~목요일) 오후 5시 ~ 오후 9시 (라스트 오더: 오후 7시 30분) / 금요일, 토요일, 일요일 및 공휴일 오후 5시 ~ 오후 10시 (라스트 오더: 오후 8시)
전화: 052-589-0787 (레스토랑 접수)
웹사이트: https://www.strings-group.jp/nagoya/restaurant/cafe/
10주년 기념 로고
호텔 10주년 기념 로고는 ‘strings(끈, 실)’의 개념을 담아 지난 10년간의 감사와 미래를 향한 의지를 표현했습니다.
감사와 조화: 끈은 각 전문 팀 구성원이 만들어내는 통일된 환대를 상징합니다.
미래 창조: 디자인은 과거의 경험을 힘으로 전환하고 앞으로 10년 동안 새로운 가치를 창출하겠다는 호텔의 의지를 구현합니다.
이 로고는 혁신에 대한 호텔의 헌신을 나타내며, 다음 단계로 나아감에 따라 고객에게 새로운 감동과 기억에 남는 경험을 제공하는 것을 목표로 합니다.
