나가사키 스타디움 시티 호텔은 봄 특별 이벤트인 “스프링 팔레트 – 식재료로 그린 봄의 화려함”을 선보입니다. 겨울의 고요함이 활기찬 새 생명의 계절로 바뀌면서 호텔은 2026년 봄을 맞아 “스프링 팔레트”라는 테마를 받아들입니다. 순수한 흰색 접시를 캔버스 삼아 셰프들은 나가사키의 풍부한 제철 식재료를 색상으로 겹겹이 쌓아 열정과 전문성을 담아 “봄”을 그려냅니다. 세련된 요리와 함께 여유로운 봄의 순간을 즐겨보세요.
5개의 레스토랑 & 바에서 특별 시즌 메뉴로 봄을 맛보세요
호텔 내 5개의 레스토랑과 바에서는 봄의 도래를 기념하는 시즌 한정 특별 메뉴를 제공합니다. 사쿠라 새우와 봄 양배추가 절정에 달한 파스타부터 보타르가로 포인트를 주고, 나가사키현의 신선한 생선 구이와 풍부한 생선 맛이 나는 해산물 무스까지 엄선된 봄 재료가 테이블을 장식합니다. 이탈리아, 프랑스, 일본 요리 전문 셰프들이 재료 본연의 맛을 극대화한 훌륭한 요리를 만들었습니다. 세련된 장소에서 봄 미식의 즐거움을 만끽하세요.
기간: 2026년 2월 16일 (월) ~ 2026년 5월 15일 (금) *실시 기간은 레스토랑에 따라 다릅니다.
장소: 나가사키 스타디움 시티 호텔 내 레스토랑 & 바
자세한 내용은 다음을 참조하세요: https://www.nagasakistadiumcity.com/stadiumcityhotel/hotel_topics/39988/
RISTORANTE Alporto NAGASAKI
◇CENA Speciale ¥15,400
제공 시간: 저녁
일본-이탈리아 요리의 선구자인 가타오카 마모루 셰프가 감독한 고급스러운 12코스 식사. 운젠의 축복과 같은 현지 식재료의 매력을 진심으로 이끌어내어 나가사키의 제철 음식을 정밀하게 표현합니다. Alporto 스타일을 통해 취향에 따라 파스타와 메인 요리를 선택하여 기분에 맞는 봄 코스를 만들 수 있습니다. 정통 이탈리아 요리와 함께 잊을 수 없는 특별한 시간을 즐겨보세요.
■코스 메뉴 하이라이트
보타르가를 곁들인 사쿠라 새우와 봄 양배추 파스타
신선한 시마바라산 봄 양배추, 향긋한 사쿠라 새우, 보타르가를 사용합니다. 재료의 단맛과 짠맛이 조리 순간에 결합되어 봄 재료의 섬세한 향을 끌어냅니다.
마르살라 소스를 곁들인 일본산 소고기 안심과 푸아그라 소테
저온에서 천천히 조리한 부드러운 일본산 소고기 안심. 푸아그라의 풍부함으로 보완되고 Alporto의 전통 소스로 마무리된 걸작입니다.
【레스토랑 정보】
위치: 나가사키 스타디움 시티 호텔 7층
영업시간: 오전 11:30 ~ 오후 3:00 (LO 오후 1:30), 오후 5:30 ~ 오후 10:00 (LO 오후 8:00)
휴무일: 화요일 (추가 휴무일이 있을 수 있음)
CAFÉS & DINERS V.VERDE
◇Menu SAISON ¥8,500
제공 시간: 저녁
나가사키의 신선한 생선과 나가사키 와규와 같은 엄선된 현지 식재료를 주재료로 한 코스입니다. 생선 소테는 봄 야채의 풍부한 맛을 액센트로 사용하여 비트의 단맛과 소스의 산미를 우아하게 조화시킵니다. 구운 와규는 향긋하게 구운 겉면 안에 고기의 감칠맛을 가두는 절묘한 요리를 선보입니다. V.VERDE만의 독특한 봄의 맛을 개방적인 분위기에서 즐겨보세요.
■코스 메뉴 하이라이트
비트 퓌레를 곁들인 나가사키 신선한 생선 소테
겉면은 향긋하고 속은 푹신합니다. 밀도 높은 비트 퓌레는 생선의 감칠맛을 높여 재료가 겹쳐지면서 강력한 맛을 즐길 수 있습니다.
나가사키 와규 그릴
붉은 살코기의 감칠맛이 뛰어난 럼프 고기를 촉촉하게 구웠습니다. 한 입 베어 물 때마다 고기 육즙과 특제 소스가 입안에서 어우러져 향긋한 향과 풍부한 감칠맛을 선사합니다.
◇딸기 애프터눈 티 ¥6,000
기간: 2026년 2월 1일 (일) ~ 2026년 4월 30일 (목)
바닐라 향이 나는 가벼운 타르트와 피스타치오와 베리가 공명하는 섬세한 스위트. “V.VERDE 스페셜 버거”의 사랑스러운 옅은 분홍색 빵을 시작으로 제철 딸기를 고급스럽게 맛볼 수 있는 다채로운 라인업을 즐겨보세요. 봄의 도래를 알리는 설레는 순간을 선사하는 애프터눈 티입니다.
내용물:
딸기 롤 케이크 / 딸기 타르트 / 리치와 베리 무스 / 라즈베리와 피스타치오 케이크 / 바냐 카우다를 곁들인 레드 샐러드 / 나가사키 비트와 감자 비시스와즈 / 나가사키 소고기 고급 하치 파르망티에 크로켓 / V.VERDE 스페셜 “얼티밋” 데리야키 미니 버거
【레스토랑 정보】
위치: 나가사키 스타디움 시티 호텔 7층
영업시간:
・점심: 오전 11:00 ~ 오후 3:00 (LO 오후 2:30)
・애프터눈 티 (2회, 예약 필수)
①오전 11:30 ~ 오후 1:30 (LO 오후 1:00) ②오후 2:00 ~ 오후 4:00 (LO 오후 3:30)
・카페: 오후 3:00 ~ 오후 5:00 (LO 오후 4:30)
・저녁: 오후 5:00 ~ 오후 10:00 (LO 오후 8:00)
휴무일: 부정기 휴일
*애프터눈 티는 전날 오후 12:00까지 사전 예약이 필요합니다.
LES CINQ SENS
◇Menu Fruit de Mer: ¥18,000
싹트는 산과 잔잔한 바다가 키운 나가사키의 봄의 숨결을 담은 코스입니다. 벚꽃 향기와 신선한 야채 색상부터 제철 해산물의 풍부한 맛까지 각 요리는 변화하는 계절을 반영합니다. 눈앞에 펼쳐지는 섬세한 솜씨, 솟아오르는 향기, 소믈리에 페어링이 결합되어 3차원적이고 고급스러운 순간을 선사합니다.
■코스 메뉴 하이라이트
벚꽃 해산물 무스를 곁들인 나가사키현 실꼬리돔
벚꽃 잎으로 감싸서 부드럽게 찐 실꼬리돔. 화이트 와인 소스와 벚꽃 향기가 생선의 단맛을 높여 봄과 같은 우아한 뒷맛을 남깁니다.
제철 생선과 가리비 선택
선택의 즐거움으로 시작하는 요리. 제철 생선과 가리비를 향긋하게 구워 나가사키 바다의 축복을 직접 맛볼 수 있습니다.
【레스토랑 정보】
위치: 나가사키 스타디움 시티 호텔 7층
영업시간: 오후 5:30 ~ 오후 10:00 (LO 오후 8:00)
휴무일: 수요일 (추가 휴무일이 있을 수 있음)
JAPANESE DINING 洵
◇제철 식재료를 사용한 튀김 & 스시 코스 ¥15,000
제공 시간: 저녁
기간: 2026년 2월 16일 (월)부터
신선한 튀김과 세련된 스시를 중심으로 한 가이세키 코스. 매일 조달되는 제철 해산물과 신선한 야채를 사용하여 재료의 맛을 극대화합니다. 갓 튀긴 튀김과 정성스럽게 준비된 더할 나위 없이 행복한 스시를 한 점씩 맛보는 카운터의 특별한 즐거움과 함께 최상층에서 야경을 감상하세요.
■메뉴 하이라이트
튀김
수분 함량, 절단 방법, 튀김 온도를 꼼꼼하게 조절하여 셰프는 재료의 매력을 반죽 안에 봉인하는 “완벽한 순간”을 선사합니다. 차조기 잎 롤부터 숨겨진 페이스트를 곁들인 호박, 레어로 마무리한 오징어까지 각 작품은 그날의 재료를 반영합니다.
스시
계절에 따라 상륙하는 엄선된 신선한 해산물. 각 조각은 정통 니기리 스시에서 신선함과 풍미를 강조하기 위해 꼼꼼하게 준비됩니다.
【레스토랑 정보】
위치: 나가사키 스타디움 시티 호텔 14층
영업시간: 오전 11:30 ~ 오후 3:00 (LO 오후 2:00), 오후 5:30 ~ 오후 10:00 (LO 오후 8:00)
휴무일: 목요일 (추가 휴무일이 있을 수 있음)
THE BAR NAGASAKI
◇봄 한정 칵테일 각 ¥1,800
기간: 2026년 2월 17일 (화) ~ 2026년 5월 15일 (금)
호텔 최상층에서 야경과 함께 특별한 음료로 봄의 도래를 축하하세요. 벚꽃을 주재료로 한 두 가지 시즌 한정 칵테일은 각각 뚜렷한 개성을 가지고 있습니다. 나가사키의 지역 특산주와 제철 색상으로 엮은 어른의 순간을 즐겨보세요.
사쿠라 마티니
나가사키의 수제 진 “GOTOGIN”을 사용합니다. 산뜻한 진 향과 섬세한 벚꽃 향이 어우러진 세련된 음료입니다. 맑은 칵테일에 피어나는 벚꽃 한 송이의 감성적으로 풍부한 존재감을 즐겨보세요.
사쿠라 모히토
신선한 민트의 상쾌함에 벚꽃 색상을 더했습니다. 유리잔에서 춤추는 벚꽃과 민트의 아름다운 대비와 함께 봄의 숨결을 불러일으키는 가벼운 음료입니다.
【레스토랑 정보】
위치: 나가사키 스타디움 시티 호텔 14층
영업시간: 화요일, 수요일, 일요일: 오후 8:00 ~ 오전 12:00 (LO 오후 11:30)
금요일, 토요일: 오후 6:00 ~ 오전 12:00 (LO 오후 11:30)
휴무일: 월요일, 목요일 (추가 휴무일이 있을 수 있음)
딸기 뷔페 2탄! FLORAL GARDEN STRAWBERRY – 딸기와 꽃이 있는 우아한 봄의 순간
2월 딸기 뷔페가 빠르게 매진된 후 호텔은 두 번째 4일 한정 딸기 뷔페를 선보입니다. 3월의 테마는 “FLORAL GARDEN STRAWBERRY – 딸기와 꽃이 있는 우아한 봄의 순간”입니다. 메뉴는 제철 딸기와 꽃으로 장식된 14가지 스위트와 16가지 다채로운 세이버리 아이템으로 구성되어 있습니다.
라인업에는 풍부한 나가사키 딸기를 사용한 “딸기 쇼트케이크”와 “딸기 타르트”와 함께 “사쿠라 롤 케이크”와 “피스타치오 오페라”와 같은 봄에서 영감을 받은 스위트가 포함되어 있습니다. 또한 “봄 유채 키슈”와 “참치와 계란 핑크 샌드위치”와 같은 제철 세이버리 아이템도 준비되어 있습니다.
경기장이 내려다보이는 탁 트인 장소에서 봄의 향기에 둘러싸여 평화롭고 우아한 순간을 보내세요.
위치: 나가사키 스타디움 시티 호텔 7층 “CAFÉS & DINERS V.VERDE”
기간: 2026년 3월 19일 (목) ~ 2026년 3월 22일 (일)
시간: ①오전 11:00 ~ 오후 1:00 / ②오후 2:00 ~ 오후 4:00 (2회, 예약 필수)
가격: 성인 – 평일 ¥6,000 / 주말 & 공휴일 ¥6,600 (세금 & 봉사료 포함), 초등학생 ¥3,000 / 미취학 아동 무료
자세한 내용은 다음을 참조하세요: https://www.nagasakistadiumcity.com/stadiumcityhotel/hotel_topics/39593/
*실시 기간은 레스토랑에 따라 다릅니다.
*표시된 메뉴는 부분적인 선택입니다.
*모든 가격에는 세금 및 봉사료가 포함되어 있습니다.
*재료 및 메뉴는 가용성에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
*임시 휴무가 발생할 수 있습니다.
나가사키 스타디움 시티에 대한 최신 정보
・공식 앱: https://app.nagasakistadiumcity.com/apptop/move_studiumCityApp.html
(참고: 위는 앱 다운로드 페이지이며 PC 환경에서는 액세스할 수 없습니다.)
・공식 웹사이트: https://www.nagasakistadiumcity.com/
・공식 X: https://x.com/nscproject
・공식 Instagram: https://www.instagram.com/nagasaki_stadiumcity/
