도큐 스테이 시부야 에비스(도쿄도 시부야구)의 올데이 이탈리안 다이닝 'EZARO'가 2026년 6월 29일(월)부터 여름 한정 애프터눈 티인 '복숭아 쇼트케이크와 생복숭아 티라미수 럭셔리 애프터눈 티'를 선보입니다. 제철 복숭아의 과즙 가득한 달콤함과 다이칸야마의 티 전문점 'THÉSIER(테시에)'가 감수한 향긋한 차를 함께 즐길 수 있는 메뉴입니다.
이번 애프터눈 티는 2026년 9월 30일(수)까지 운영되며, 가격은 4,980엔(세금 포함)입니다. 오후 2시부터 오후 6시까지(라스트 오더 오후 4시) 제공되며, 90분간 음료를 무제한으로 즐기실 수 있습니다. 이용 전날까지 사전 예약이 필수입니다.
복숭아 중심의 디저트와 세이버리
디저트 트레이는 제철 복숭아를 다채롭게 활용하여 구성했습니다. 메인인 '백도 쇼트케이크 & 백도 무스'와 '야마나시산 백도 티라미수'는 잘 익은 복숭아의 신선하고 풍부한 향을 극대화했습니다. 라즈베리 마카롱과 EZARO 오리지널 봉봉 쇼콜라가 더해져 세련되고 성숙한 달콤함을 선사합니다.
그 외에도 복숭아와 세 가지 베리를 곁들인 미니 타르트, 백도 젤리, 백도 무스 케이크, 복숭아와 코코넛 밀크 판나코타가 준비되어 있습니다. 위스키 향을 더한 EZARO 초콜릿으로 풍성한 라인업을 완성했습니다.
세이버리 메뉴로는 EZARO의 인기 메뉴인 '새우 크로스티니 스위트 칠리 소스'와 '콰트로 치즈 홈메이드 프렌치 토스트'를 준비하여, 디저트의 달콤함과 대조되는 깊은 풍미를 즐기실 수 있습니다. 시트러스 드레싱을 곁들인 연어 샐러드와 프로슈토 및 바질을 얹은 초여름 채소 라따뚜이도 함께 제공됩니다.
THÉSIER의 특별한 여름 블렌드: 피치 블룸 티
음료 메뉴로는 THÉSIER가 이번 협업만을 위해 만든 여름 한정 오리지널 티 '피치 블룸 티(Peach Bloom Tea)'를 선보입니다. 복숭아의 섬세한 향을 중심으로 철관음과 무이암차의 은은한 로스팅 향이 층을 이루며, 장미와 라벤더 등 꽃향기가 더해져 초여름의 여유로운 분위기를 자아냅니다.
12종의 다양한 음료 중에는 EZARO 오리지널 목테일 '피치 세레나데'도 포함되어 있습니다.
애프터눈 티 상세 정보
장소: 도큐 스테이 시부야 에비스, 올데이 다이닝 EZARO (도쿄도 시부야구 에비스 니시 1-9-5)
기간: 2026년 6월 29일(월) ~ 9월 30일(수)
운영 시간: 오후 2:00 ~ 오후 6:00 (라스트 오더 오후 4:00)
가격: 4,980엔 (세금 포함)
메뉴 구성
상단 트레이: 복숭아 쇼트케이크 / 복숭아 화이트 초콜릿 무스 / 야마나시산 백도 티라미수 / 라즈베리 마카롱
중단 트레이: 복숭아와 3종 베리 미니 타르트 / 백도 젤리 / 백도 무스 케이크 / 복숭아와 코코넛 밀크 판나코타 / 위스키 향을 가미한 EZARO 초콜릿
하단 트레이: 콰트로 치즈 홈메이드 프렌치 토스트 / 시트러스 드레싱 연어 샐러드 / 프로슈토와 바질을 곁들인 초여름 채소 라따뚜이 / 새우 크로스티니 스위트 칠리 소스
음료(90분 무제한, 12종): EZARO 오리지널 목테일 '피치 세레나데' / THÉSIER 콜라보레이션 티 '피치 블룸'
참고: 복숭아 산지는 계절에 따라 변경될 수 있습니다.
예약: 전날까지 사전 예약 필수. 전화 예약: 080-9262-9466 (평일 오전 11:00 ~ 오후 10:00)
