2026년 9월 14일 월요일, 에비스의 TOOTH TOOTH TOKYO에 하루를 마무리하며 즐기기 좋은 가을 한정 신메뉴 파르페가 등장합니다.
파르페의 매력은 숟가락으로 떠내는 방식에 따라 맛과 식감이 달라지는 데 있습니다. 이곳에서는 그 순간을 와인 한 잔과 함께 즐길 것을 제안합니다.
제철 과일이 가득 담긴 이번 신메뉴 파르페는 근사한 비주얼을 자랑하며, TOOTH TOOTH TOKYO에서의 저녁 시간에 특별한 즐거움을 더해줍니다.
파르페 마롱 티라미수 — 밤과 포도 티라미수 파르페 — 2,200엔 (세금 포함)
이 파르페는 프랑스산 밤과 강한 단맛으로 유명한 포도 품종인 '나가노 퍼플'을 조합하여 가을의 풍미를 가득 담아냈습니다.
부드러운 마스카포네 크림과 밤 크림, 크럼블, 산뜻한 화이트 와인 젤리 층 위로 아몬드 타르트와 초콜릿 크런치를 토핑하여, 심플하면서도 우아하게 재해석한 성인을 위한 티라미수입니다.
향긋한 호지차 아이스크림과 새콤한 카시스 아이스크림, 은은하게 층을 이룬 유자 잼이 디저트의 균형을 잡아주며, 곳곳에 아낌없이 들어간 밤과 포도 조각들이 한 입 먹을 때마다 다채로운 맛을 선사합니다.
긴 가을밤, 레드 와인 한 잔과 함께 이 파르페를 즐겨보세요.
레스토랑 정보
빛과 거울로 장식된 나선형 계단을 따라 내려가면 우아하고 성숙한 분위기의 프렌치 비스트로가 나타납니다. 17미터에 달하는 바 카운터와 소파 좌석, 그리고 유머러스하면서도 시간이 흘러도 변치 않는 인테리어는 제철 식재료를 활용한 비스트로 요리와 와인을 즐기기에 완벽한 공간을 제공합니다.
영업시간: 점심 11:3015:00 / 저녁 17:0023:30 (라스트 오더 22:30); 15:00~17:00 브레이크 타임
주소: 도쿄도 시부야구 히가시 3-17-12 Quintet Ebisu 1층/지하 1층
전화번호: 03-6419-2040
좌석: 96석 (테라스 이용 가능 / 개인실 이용 가능 / 대관 가능)
휴무일: 부정기적
공식 웹사이트: http://www.toothtooth.com/restaurant/tooth-tokyo/
