CÉ LA VI TOKYO ซึ่งตั้งอยู่บนชั้น 17 และ 18 ของ Tokyu Plaza Shibuya (1-2-3 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo) และบริหารงานโดยบริษัท ICONIC LOCATIONS JAPAN Co., Ltd. เตรียมนำเมนู Halloween Afternoon Tea กลับมาให้บริการอีกครั้งที่ CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR บนชั้น 18 เริ่มตั้งแต่วันพฤหัสบดีที่ 1 ตุลาคม 2026
สัมผัสช่วงเวลาแห่งฮาโลวีนที่ปลุกเร้าประสาทสัมผัสทั้งห้า ในห้องอาหารบนตึกระฟ้าที่มองเห็นวิวของชิบูย่า
Halloween Afternoon Tea ยอดนิยมกลับมาอีกครั้งในปีนี้พร้อมกับทัพของหวานและของคาวชุดใหม่ที่รังสรรค์จากวัตถุดิบประจำฤดูใบไม้ร่วง พร้อมกลิ่นอายฮาโลวีนที่เพิ่มเข้ามาใหม่ เมนูไฮไลท์ประกอบด้วยโรลเค้กมองต์บล็องมันม่วงที่ประดับด้วยดวงตาช็อกโกแลตสุดสมจริง และมูสคาราเมลลูกแพร์ที่ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตรูปขวาน ซึ่งเป็นการผสมผสานรายละเอียดฮาโลวีนที่ขี้เล่นเข้ากับการนำเสนอที่ประณีต
ไฮไลท์ของปีนี้คือ "Cold Tiramisu" ที่จะปรุงเสร็จสิ้นตรงหน้าโต๊ะคุณ การเทไนโตรเจนเหลวลงไปจะทำให้เกิดควันสีขาวฟุ้งกระจายไปทั่วโต๊ะ สร้างช่วงเวลาที่น่าตื่นตาตื่นใจและชวนฝัน เป็นเมนูที่สร้างความตื่นเต้นทั้งทางสายตาและรสสัมผัสก่อนที่จะได้ลิ้มลองคำแรก
ในส่วนของของคาวก็ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นแป้งเกาลัดอิตาลี ปลาแซลมอนฤดูใบไม้ร่วงจากฮอกไกโด และฟักทอง ส่วนเมนูเครื่องดื่มมีให้เลือกทั้งหมด 16 รายการ รวมถึงชาตามฤดูกาล 3 ชนิดที่ออกแบบมาให้เข้ากับขนมหวานโดยเฉพาะ
เติมความหวานพร้อมความตื่นเต้นเล็กน้อย CÉ LA VI TOKYO ขอเชิญชวนทุกท่านมาร่วมสัมผัสเทศกาลฮาโลวีนในสไตล์ผู้ใหญ่
Cold Tiramisu
เลดี้ฟิงเกอร์แช่เอสเปรสโซสลับชั้นกับซอสเบอร์รี่และครีมมาสคาร์โปเน ตกแต่งด้วยเอสเปรสโซเล็กน้อย ทีรามิสุนี้จะปรุงจนเสร็จสมบูรณ์ที่โต๊ะของคุณโดยใช้ไนโตรเจนเหลว โดยมีควันที่ฟุ้งกระจายช่วยเพิ่มความมหัศจรรย์ให้กับการแสดงสดนี้
Purple Sweet Potato Mont Blanc Roll Cake
โรลเค้กช็อกโกแลตขมเข้มข้นที่บีบครีมมองต์บล็องมันม่วงไว้อย่างจุใจ ประดับด้วยดวงตาช็อกโกแลตที่สมจริงเพื่อความสนุกสนานในสไตล์ฮาโลวีน
Caramel Poire Mousse
มูสคาราเมลทรงกลมที่ซ่อนเยลลี่ลูกแพร์ไว้ตรงกลาง เคลือบเงาด้วยคาราเมลและประดับด้วยช็อกโกแลตรูปขวานเพิ่มลูกเล่นรับฮาโลวีน
Sweet Potato Parfait
มินิพาร์เฟต์ที่รวมชั้นของซอสงาดำเข้มข้น เยลลี่ลูกแพร์ แอปเปิ้ลคาราเมล และครีมมันหวาน เพื่อรสชาติและสัมผัสที่หลากหลายในฤดูใบไม้ร่วง ปิดท้ายด้วยช็อกโกแลตรูปค้างคาว
Chestnut Scone
สโคนเนื้อร่วนที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของเกาลัด ท็อปด้วยเกาลัดเชื่อมที่ยังติดเปลือกชั้นใน และเสิร์ฟพร้อมครีมชีส ถือเป็นเมนูที่ลงตัวสำหรับยามบ่ายในฤดูใบไม้ร่วง
Dark Rouge Cream Puff
ชูครีมสีดำสนิทที่อัดแน่นไปด้วยครีมสีแดงสดและโรยด้วยน้ำตาลเกล็ดสีเงิน เป็นชูครีมเฉพาะช่วงฮาโลวีนที่โดดเด่นด้วยการตัดกันของสีแดงและดำ
Financier Chocolat
ฟิแนนเซียเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำหอมกลิ่นเนยน้ำตาลและโกโก้ เหมาะกับช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่เริ่มลึกซึ้งขึ้น โดยทำเป็นรูปโลงศพและประดับด้วยช็อกโกแลตสีขาวรูปไม้กางเขน
Savories
"เครปแป้งเกาลัด" ที่ทำจากแป้งเกาลัดอิตาลี ผสมผสานครีมชีส พาร์มาแฮม และลูกพลับ เพื่อความสมดุลระหว่างความหวานและความเค็ม "คีชแซลมอนและเห็ดฤดูใบไม้ร่วง" ที่ใช้ปลาแซลมอนจากฮอกไกโดคู่กับเห็ดนานาชนิด และ "ซุปฟักทอง" ที่ดึงความหวานธรรมชาติจากฟักทองที่ปลูกด้วยวิธีเกษตรยั่งยืนที่ฟาร์ม Moark จนได้รสชาติที่เข้มข้นและเนียนนุ่ม
รายละเอียดแพ็กเกจ
สถานที่: ชั้น 18 CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR
ช่วงเวลา: วันพฤหัสบดีที่ 1 ตุลาคม 2026 ถึง วันเสาร์ที่ 31 ตุลาคม 2026
เวลา: รอบเริ่มต้น 14:00 น. และ 16:00 น.
ราคา: 6,000 เยน (รวมภาษีแล้ว ไม่รวมค่าบริการ)
การจอง:
โทรศัพท์: 0800-111-3065 (โทรฟรี)
เว็บไซต์: https://www.tablecheck.com/shops/celavitokyo/reserve?menu_lists=6ab5ed4717c848c3c9097f1f
*สามารถจองผ่านเว็บไซต์จองร้านอาหารอื่นๆ ได้เช่นกัน
CÉ LA VI TOKYO
CÉ LA VI ดำเนินกิจการร้านอาหารทั่วโลก รวมถึงบนดาดฟ้าของ Marina Bay Sands ในสิงคโปร์ CÉ LA VI TOKYO เปิดตัวในเดือนธันวาคม 2019 ในฐานะสาขาแรกของแบรนด์ในญี่ปุ่น
ภายใต้แนวคิดแบรนด์ "Elevated, Everywhere" CÉ LA VI TOKYO เป็นพื้นที่สังสรรค์สำหรับผู้ใหญ่ที่เน้นดนตรี อาหาร ดีไซน์ การบริการ และทำเลที่ตั้ง โดยประกอบด้วย CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR ซึ่งเป็นห้องอาหาร Fine Dining สไตล์เอเชียสมัยใหม่; BAO by CÉ LA VI ร้านอาหารแบบสบายๆ ที่เสิร์ฟเบอร์เกอร์สไตล์เอเชีย; และ CÉ LA VI CLUB LOUNGE คลับเลานจ์บรรยากาศอินเตอร์ ซึ่งรวมตัวกันเป็นพื้นที่ความบันเทิงที่มอบประสบการณ์ระดับพรีเมียมให้กับแขกทุกกลุ่มและทุกเจเนอเรชัน
CÉ LA VI LONDON เปิดตัวในเดือนกันยายน 2025 และมีแผนจะเปิดสาขาที่ไมอามีในเดือนธันวาคม 2026 ตามการขยายตัวระดับโลกของแบรนด์อย่างต่อเนื่อง
เวลาทำการ
BAO by CÉ LA VI (ชั้น 17)
วันจันทร์–เสาร์ และวันก่อนวันหยุด: 11:00–23:00 น. (อาหารสั่งได้ถึง 22:00 น., เครื่องดื่ม 22:30 น.)
วันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์: 11:00–22:00 น. (อาหารสั่งได้ถึง 21:00 น., เครื่องดื่ม 21:30 น.)
CÉ LA VI CLUB LOUNGE (ชั้น 17)
วันจันทร์: ปิด
วันอังคาร–พฤหัสบดี, วันอาทิตย์: 22:00–04:00 น.
วันศุกร์, เสาร์: 22:00–04:30 น.
CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR (ชั้น 18)
อาหารกลางวัน: 11:00–15:00 น.
คาเฟ่: 14:00–17:00 น.
อาหารเย็น: 17:00–23:00 น. (อาหารสั่งได้ถึง 21:00 น., เครื่องดื่ม 22:30 น.)
ที่อยู่
Tokyu Plaza Shibuya, ชั้น 17/18, 1-2-3 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo
โทรศัพท์: 0800-111-3065 (โทรฟรี)
Instagram: https://www.instagram.com/celavitokyo/
