Daijiro no Shoronpo (6-2 Ginza-cho, Atami City, Shizuoka Prefecture) จะเปิดที่ Atami Ginza Shopping Street ในวันศุกร์ที่ 13 กุมภาพันธ์ 2026
ร้านอาหารพิเศษเสี่ยวหลงเปาเปิดครั้งแรกใน Higashinakano, Tokyo ในปี 2017 และตอนนี้กำลังจะเปิดสาขาใหม่ในแหล่งท่องเที่ยวของ Atami ร้านอาหารแห่งนี้ค้นคว้าทุกองค์ประกอบอย่างพิถีพิถัน ทั้งเปลือก ไส้ และน้ำซุป ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบไปจนถึงการเตรียมและการห่อ เสี่ยวหลงเปาแต่ละลูกจะถูกนึ่งตามสั่ง ทำให้ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมสดใหม่และรสชาติแสนอร่อยได้ทันที พื้นที่รับประทานอาหารบนชั้นสองมีการจัดแสดงงานศิลปะโดยศิลปินอุกิโยะร่วมสมัย Masumi Ishikawa สร้างสภาพแวดล้อมที่อาหาร งานฝีมือ และวัฒนธรรมญี่ปุ่นมาบรรจบกัน
เกี่ยวกับ Daijiro no Shoronpo
Daijiro no Shoronpo ก่อตั้งโดยเจ้าของ Daijiro Shirakawa ใน Higashinakano ในปี 2017 โดยการค้นคว้าทุกแง่มุมของเปลือก ไส้ และน้ำซุป เขาได้แสวงหาเสี่ยวหลงเปาที่ไม่เหมือนใคร รสชาติได้รับการยกย่องอย่างสูงไม่เพียงแต่จากบริการร้านอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโรงแรมและร้านอาหารจีนที่ซื้อไปอีกด้วย ในขณะที่วางแผนที่จะเปิดในลาสเวกัส สถานการณ์ต่างๆ เปลี่ยนไป นำไปสู่การตัดสินใจเปิดใหม่ในญี่ปุ่น สาขาใหม่ใน Atami Ginza Shopping Street ให้บริการเสี่ยวหลงเปานึ่งตามสั่ง ทำให้ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมและรสชาติที่ทำสดใหม่ได้
การตกแต่งภายในมีงานศิลปะแบบไดนามิกโดยศิลปินอุกิโยะร่วมสมัย Masumi Ishikawa โดยมีตุ๊กตาแมวโดยศิลปินเซรามิก Hakuaki เพิ่มความเป็นเอกลักษณ์ให้กับพื้นที่ นอกจากนี้ ป้ายยังใช้ไม้ซีดาร์ Yakusugi ล้ำค่าที่แกะสลักด้วยโลโก้โดยช่างฝีมือ kusuki ของ Atami สร้างพื้นที่ที่อาหาร งานฝีมือ และวัฒนธรรมญี่ปุ่นผสมผสานกันอย่างลงตัว
เกี่ยวกับภาพจิตรกรรมฝาผนัง (ผลงานต้นฉบับโดย Masumi Ishikawa)
พื้นที่รับประทานอาหารบนชั้นสองมีผลงานต้นฉบับโดยศิลปินอุกิโยะร่วมสมัย Masumi Ishikawa ที่ครอบคลุมทั้งผนัง องค์ประกอบนี้มีแมวขนาดใหญ่สองตัวที่มีลวดลายเสี่ยวหลงเปาและหม้อนึ่ง สร้างพื้นที่ที่น่าประทับใจด้วยสีสันที่สดใส จุดเด่นหลักของร้านอาหาร—เสี่ยวหลงเปา—แสดงออกผ่านศิลปะอุกิโยะ สร้างพื้นที่ที่ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารและศิลปะ
เมนู
อาหาร
- เสี่ยวหลงเปา (3 ชิ้น): ¥540 (รวมภาษีแล้ว)
- เสี่ยวหลงเปาทอด (3 ชิ้น): ¥540 (รวมภาษีแล้ว)
- บ๊ะจ่างหมูตุ๋น: ¥750 (รวมภาษีแล้ว)
- บ๊ะจ่างปลากะพงทองคำพรีเมียม: ¥1,800 (รวมภาษีแล้ว)
- ขนมจีบหนึบสีขาว (3 ชิ้น): ¥360 (รวมภาษีแล้ว)
- ขนมจีบหนึบสีดำ (3 ชิ้น): ¥360 (รวมภาษีแล้ว)
- ซาลาเปาห้าสี (5 ชิ้น): ¥900 (รวมภาษีแล้ว)
เครื่องดื่ม
- ชาอู่หลง: ¥500 (รวมภาษีแล้ว)
- ชามะลิ: ¥500 (รวมภาษีแล้ว)
- ชาผลไม้: ¥500 (รวมภาษีแล้ว)
- ไฮบอล: ¥800 (รวมภาษีแล้ว)
- จินและโทนิกอย่างจริงจัง: ¥900 (รวมภาษีแล้ว)
ข้อมูลร้านค้า
- ที่อยู่: 6-2 Ginza-cho, Atami City, Shizuoka Prefecture
- เวลาทำการ: 11:00 น. ถึง 17:30 น. (สั่งอาหารในร้านได้ถึง 17:00 น.)
- ปิด: ทุกวันอังคาร
- จำนวนที่นั่ง: 35 ที่นั่ง (โต๊ะยืน 9 โต๊ะ, โต๊ะนั่ง 8 โต๊ะ)
- บริการ: ทานในร้าน, สั่งกลับบ้าน, ขายออนไลน์
- ดำเนินงานโดย: Daijiro no Shoronpo Co., Ltd.
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://daijiro-no-shoronpo.com/
- ร้านค้าออนไลน์: https://shoronpo.official.ec/
