Pâtisserie & Café เดリーโม แบรนด์ร้านขนมหวานโดยช็อกโกแลตเทียร์ ได้เพิ่มเมนูน้ำแข็งใสสไตล์พาร์เฟต์ใหม่ 2 เมนูในไลน์อัปช่วงฤดูร้อน โดยจะวางจำหน่ายเฉพาะที่สาขา Azabudai Hills ตั้งแต่วันที่ 22 มิถุนายน 2026 เป็นต้นไป ขนมหวานเหล่านี้ถูกออกแบบมาเพื่อถ่ายทอดความซับซ้อนของเลเยอร์ในพาร์เฟต์ให้อยู่ในรูปแบบของคากิโกริ (น้ำแข็งใสสไตล์ญี่ปุ่น)
น้ำแข็งใสพาร์เฟต์ (パフェ氷) คืออะไร?
แนวคิดนี้เป็นการรวมความเบาสบายของน้ำแข็งใสเนื้อเนียนเข้ากับความเต็มอิ่มของพาร์เฟต์เต็มรูปแบบ แต่ละเสิร์ฟเริ่มต้นด้วยน้ำแข็งเนื้อฟูนุ่มละลายในปากราดด้วยซ้ำเชื่อมสูตรพิเศษ ตามด้วยครีมช็อกโกแลตเข้มข้นที่ทำจากช็อกโกแลตคัดสรรพิเศษของทางร้าน เสริมด้วยเลเยอร์ของมาสคาร์โปเนพานนาคอตตา ช็อกโกแลตครันช์กรุบกรอบ และซอสสองชนิดเพื่อให้ได้รสชาติที่ลุ่มลึกเฉกเช่นเดียวกับพาร์เฟต์
ทั้งสองเมนูจะมาพร้อมกับขนมฟิแนนเซียอบสดใหม่จากร้าน ซึ่งเป็นขนมที่มีความหอมมันจัดทำขึ้นใหม่ทุกวันที่ครัวสาขา Azabudai Hills
เมนู
คาราเมลบานาน่าช็อกโกแลต (Caramel Banana Chocola)
ฐานน้ำแข็งใสรสนมคาเฟ่ลาเต้ราดด้วยครีมช็อกโกแลตแบบจัดเต็ม ปิดท้ายด้วยซอสซอลเต็ดคาราเมลและซอสกล้วยเพื่อเพิ่มความหวานและกลิ่นหอม กล้วยเผาช่วยเพิ่มกลิ่นหอมไหม้ที่เป็นเอกลักษณ์ ในขณะที่เลเยอร์น้ำแข็งรสกาแฟมอบรสสัมผัสขมปลายเล็กน้อย ผลลัพธ์ที่ได้คือการผสมผสานที่ลงตัวของรสชาติช็อกโกแลต คาราเมล และกล้วย
ราคา:
- แบบเดี่ยว: 2,167 เยน (รวมภาษี) เสิร์ฟพร้อมฟิแนนเซีย
- ชุดเครื่องดื่มแพริ่ง: 2,497 เยน (รวมภาษี) เสิร์ฟพร้อมชาดำแอปริคอตซิตรัส
เบอร์รี่พิสตาชิโอ (Berry Pistachio)
ฐานน้ำแข็งใสรสสตรอว์เบอร์รีเข้มข้นพบกับครีมช็อกโกแลต น้ำแข็งรสราสเบอร์รี่ เบอร์รี่รวม และซอสเบอร์รี่ในการผสมผสานระหว่างเบอร์รี่และช็อกโกแลต พิสตาชิโอสับและซอสพิสตาชิโอช่วยเพิ่มกลิ่นหอมถั่วที่ช่วยยกระดับรสชาติโดยรวม
มีนมข้นหวานเสิร์ฟแยกต่างหากเพื่อเพิ่มความเข้มข้นได้ตามใจชอบ
ราคา:
- แบบเดี่ยว: 2,508 เยน (รวมภาษี) เสิร์ฟพร้อมฟิแนนเซีย
- ชุดเครื่องดื่มแพริ่ง: 2,838 เยน (รวมภาษี) เสิร์ฟพร้อมชาดำแอปริคอตซิตรัส
ข้อมูลการวางจำหน่าย
ช่วงเวลา: 22 มิถุนายน 2026 – ประมาณเดือนกันยายน 2026 (วันสิ้นสุดอาจมีการเปลี่ยนแปลง)
สถานที่: デリーモ Azabudai Hills (สาขาอาซาบุไดฮิลส์)
5-9-1 Toranomon, Minato-ku, Tokyo — Azabudai Hills Garden Plaza B, ชั้น B1F
เวลาทำการ: 11:00 น. – 22:00 น. (วันหยุดเป็นไปตามตารางเวลาของทางศูนย์การค้า)
