Gatten Sushi เชนร้านซูชิสายพานระดับพรีเมียม จัดเทศกาล "Umai Mono Matsuri" (เทศกาลแห่งความอร่อยระดับภูมิภาค) ตั้งแต่วันที่ 22 พฤษภาคม (วันศุกร์) ถึง 21 มิถุนายน (วันอาทิตย์) ปี 2026 โดยยกขบวนเมนูพิเศษที่คัดสรรอาหารทะเลตามฤดูกาลจากแหล่งวัตถุดิบชื่อดังทั่วญี่ปุ่นมาให้คุณได้ลิ้มลอง
แคมเปญนี้ได้นำเสนอปลารสเลิศช่วงต้นฤดูร้อนอย่าง ปลาอิซากิ (Chicken Grunt) จากจังหวัดโออิตะและเอฮิเมะ ซึ่งเป็นปลาที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนานตั้งแต่อดีต พร้อมด้วยปลาซาร์ดีนย่างไฟจากชิบะและฮอกไกโด เสิร์ฟร้อนๆ จากเตาเพื่อให้ไขมันในเนื้อปลาส่งกลิ่นหอมและชูรสชาติในทุกคำที่รับประทาน
ไฮไลท์เมนูแนะนำ
เซตซูชิหน้าปลาดิบรวม 5 คำ Umai Mono — 945 เยน (รวมภาษี 1,039 เยน)
เซตคัดพิเศษที่รวม 5 เมนูเด่นของเทศกาล ได้แก่ ปลาอิซากิ, ปลาตาหวานสดจากทะเลชูราอุมิ, ปลาซาร์ดีนย่างไฟ, ปลาเมกะจิกิ (Swordfish) ส่วนท้องกลาง และปลาไหลย่างเกลือ (Shiro-yaki)
ปลาอิซากิ (จากจังหวัดโออิตะ / เอฮิเมะ และอื่นๆ) — 560 เยน (รวมภาษี 616 เยน)
วัตถุดิบส่งตรงจากแหล่งที่ให้ความสมดุลระหว่างไขมันที่เข้มข้นและรสอูมามิที่ล้ำลึกในทุกคำ
ปลาตาหวานสดจากทะเลชูราอุมิ (จากโอกินาว่า) — 310 เยน (รวมภาษี 341 เยน)
ไขมันปลาละลายในปากทันทีที่สัมผัสลิ้น พร้อมสัมผัสรสอูมามิที่สะอาดและละเอียดอ่อน
ปลาซาร์ดีนย่างไฟ (จากชิบะ / ฮอกไกโด) — 250 เยน (รวมภาษี 275 เยน)
หอมกลิ่นย่างไฟและเกรียมเล็กน้อยที่ผิวนอก พร้อมความหวานชุ่มฉ่ำจากไขมันปลาที่อยู่ภายใน
ปลาเมกะจิกิ ส่วนท้องกลาง (จากคานากาว่า / ชิซูโอกะ) — 360 เยน (รวมภาษี 396 เยน)
ไขมันที่ละลายอย่างนุ่มนวลบนลิ้น ให้รสสัมผัสที่ประณีตและสะอาด
กุนกันซูชิสาหร่ายโมซึกุกิมจิ (จากโอกินาว่า) — 190 เยน (รวมภาษี 209 เยน)
รสเปรี้ยวละมุนตัดกับความเผ็ดร้อนของพริก ช่วยชูรสกลิ่นอายแห่งท้องทะเลของสาหร่ายโมซึกุได้อย่างชัดเจน
หมายเหตุ:
- ราคาและรายการอาหารอาจแตกต่างกันไปในแต่ละพื้นที่และสาขา
- แหล่งที่มาของวัตถุดิบอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและปริมาณสินค้า
- เมนูทั้งหมดมีจำนวนจำกัดและอาจหมดก่อนเวลา หรือมีการเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
เมนูพิเศษนี้มีให้บริการที่ร้าน Gatten Sushi ทุกสาขา โปรดทราบว่าเมนูที่ร้าน Takumi no Gatten Sushi, Iso no Gatten Sushi และ Shochino-suke อาจมีความแตกต่างกันออกไป
