GARDEN DINING ของ Grand Nikko Tokyo Daiba จัดงาน "Mediterranean Gourmet Fair" ตั้งแต่ 8 พฤษภาคม ถึง 28 มิถุนายน 2026

GARDEN DINING ร้านบุฟเฟ่ต์สไตล์เปิดโล่งบนชั้น 1 ของ Grand Nikko Tokyo Daiba กำลังจัดงาน "Mediterranean Gourmet Fair" แบบจำกัดเวลา ตั้งแต่วันที่ 8 พฤษภาคม ถึง 28 มิถุนายน 2026 งานนี้นำเสนอวัฒนธรรมอาหารจากกรีซ โมร็อกโก สเปน และอิตาลี ด้วยเมนูที่เน้นการใช้สมุนไพร เครื่องเทศ น้ำมันมะกอก และความสดของอาหารทะเล

อาหารเรียกน้ำย่อยและสลัด

เมนูอาหารเปิดตัวประกอบด้วยแซลมอนรมควันและซีฟู้ดมาริเนดรสเผ็ดจากพริกฮาลาปิโน ปลาเฮอร์ริ่งทอดพร้อมซอสโยเกิร์ตและดิล และคีชสไตล์สปานาโกปิตา (Spanakopita) ซึ่งเป็นพายผักโขมและชีสแบบกรีก นอกจากนี้ยังมีกรีกซาลัดที่ปรุงได้ตามใจชอบพร้อมเฟต้าชีสและมะกอก รวมถึงจานชีสและซาลามีอีกด้วย

อาหารจานร้อนและสถานีเชฟ

บุฟเฟ่ต์อาหารร้อนนำเสนอ Navarin (สตูเนื้อแกะตุ๋นในซอสมะเขือเทศ), Moussaka (เมนูคลาสสิกของกรีกที่ทำจากผักชั้น ๆ) และ Poached Scorpionfish พร้อมผักตามฤดูกาลและซอสครีม 2 ชนิด ที่สถานีเชฟ จะมีโรสต์บีฟชิ้นงามเสิร์ฟคู่กับบริการแกะสลักขาแฮม Jamón Serrano ที่นักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินกับแฮมสดหั่นบางได้

ของหวาน

เมนูของหวานได้แก่ Cassata เค้กไอศกรีมแบบซิซิลีแช่เย็น, กรีกโยเกิร์ตพานนาคอตต้าราดซอสบลูเบอร์รี่ และ Tarta de Santiago เค้กอัลมอนด์แบบดั้งเดิมจากทางตอนเหนือของสเปน

รายละเอียดงาน

เมนูเด่น (บางส่วน)

• คีชสไตล์ Spanakopita
• ปลาเฮอร์ริ่งทอดพร้อมซอส Tzatziki
• กรีกซาลัด
• Poached Scorpionfish พร้อมผักตามฤดูกาลและซอสครีม 2 ชนิด
• Navarin
• ซุป Fasolada กับออริกาโน
• Ajillo ซีฟู้ดและเห็ด
• โรสต์บีฟพร้อมมันฝรั่งรสโรสแมรี่และซาลามี
• Moussaka (เฉพาะมื้อเย็นเท่านั้น)
• ทูน่าครีบน้ำเงินมาริเนดกับน้ำสลัดมะนาวต้นหอม (เฉพาะมื้อเย็นเท่านั้น)
• บริการแกะสลักขาแฮม Jamón Serrano (เฉพาะมื้อเย็นเท่านั้น)
• Cassata
• กรีกโยเกิร์ตพานนาคอตต้าราดซอสบลูเบอร์รี่

• มีราคาพิเศษสำหรับผู้สูงอายุและเด็ก
• ราคาทั้งหมดรวมภาษีการบริโภคและค่าบริการแล้ว
• เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความพร้อมของวัตถุดิบ ตรวจสอบข้อมูลล่าสุดได้ที่เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ