ห้องอาหาร Tea & Cocktail "Garden Lounge" ณ โรงแรม New Otani (โตเกียว) จัดบุฟเฟต์ขนมหวานช่วงเวลาพิเศษในธีมเกาลัดและองุ่น เพื่อถ่ายทอดรสชาติแห่งฤดูใบไม้ร่วง ตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน (วันอังคาร) ถึง 30 พฤศจิกายน (วันจันทร์) ปี 2026
พื้นที่อันหรูหราที่มองเห็นสวนญี่ปุ่น — บุฟเฟต์ที่รวมรสชาติแห่งฤดูใบไม้ร่วงไว้อย่างครบครัน
"Super Sweets Buffet" ของทางโรงแรมจะมีการเปลี่ยนวัตถุดิบตามฤดูกาลเพื่อให้แขกได้เพลิดเพลินกับขนมหวานและอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของทางโรงแรมอย่างเต็มอิ่ม ตั้งแต่เดือนกันยายนเป็นต้นไป บุฟเฟต์จะนำเสนอเกาลัดและองุ่นซึ่งเป็นผลไม้ประจำฤดูใบไม้ร่วง พร้อมขนมหวานที่รังสรรค์จากวัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างจุใจ นอกเหนือจากมองบลังค์ที่เป็นของหวานยอดนิยมในฤดูใบไม้ร่วงแล้ว ยังมีชอร์ตเค้กและโรลเค้กที่คุ้นเคยในเวอร์ชันพิเศษสำหรับฤดูใบไม้ร่วงด้วย โดยมีขนมหวานกว่า 20 ชนิดให้เลือกลิ้มลอง เพื่อให้แขกได้สัมผัสกับรสชาติของเกาลัด องุ่น และวัตถุดิบอื่นๆ ของฤดูกาลอย่างเต็มที่
ห้องอาหาร Tea & Cocktail "Garden Lounge" ซึ่งเป็นสถานที่จัดงาน "Super Sweets Buffet 2026 — Chestnut & Grape" ขึ้นชื่อเรื่องทัศนียภาพที่งดงามของสวนญี่ปุ่นขนาดกว่า 10,000 สึโบะ (ประมาณ 33,000 ตารางเมตร) ที่มองเห็นได้ผ่านหน้าต่างสูงจากพื้นจรดเพดาน ในช่วงฤดูใบไม้เปลี่ยนสี แขกจะได้เพลิดเพลินกับบรรยากาศอันหรูหราพร้อมชมต้นไม้ที่ค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแดง
ขนมหวานคำเล็กจากเกาลัดและองุ่น ที่คุณจะเพลิดเพลินได้อย่างไม่รู้เบื่อ
สำหรับขนมหวานที่ทำจากเกาลัดซึ่งเป็นราชาแห่งฤดูใบไม้ร่วง "Marron Shortcake" ได้เปิดตัวครั้งแรกในบุฟเฟต์นี้ โดยจับคู่ความหวานละมุนของเกาลัดกับครีมเนื้อเบาได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ยังมีขนมจากซีรีส์ระดับตำนานของโรงแรมอย่าง "Super Melon Shortcake" ที่ใช้เมล่อนจากชิซูโอกะที่มีความหวานมากกว่า 14 องศาบริกซ์ รวมถึง "Strawberry Shortcake" ที่เชฟคัดสรรสตรอว์เบอร์รีมาอย่างพิถีพิถัน ให้แขกได้ลิ้มลองเปรียบเทียบทั้ง 3 เมนูในคราวเดียว รวมถึง "Mont Blanc" ที่ใช้เกาลัดเชื่อม (ชิบุคาวะนิ) ห่อหุ้มด้วยครีมสดและครีมเกาลัดสูตรพิเศษของทางโรงแรม เพื่อนำเสนอรสชาติความหวานที่กลมกล่อมและเข้มข้น
นอกจากนี้ยังมีเมนูจากเกาลัดอีกมากมาย เช่น "Marron Cream Puff" ที่อัดแน่นด้วยครีมคัสตาร์ดเกาลัด และ "Marron Panna Cotta" ที่มีเนื้อสัมผัสเข้มข้นเนียนนุ่ม
ขนมหวานจากองุ่นซึ่งเป็นผลไม้ตามฤดูกาลก็น่าประทับใจไม่แพ้กัน ทั้ง "Grape Roll" ที่ห่อหุ้มเยลลี่องุ่นไว้ในเนื้อสปอนจ์เค้กนุ่มฟู "Iwaizumi Yogurt Jelly" ที่นำรสชาติของโยเกิร์ตอิวาอิซุมิจากจังหวัดอิวาเตะมาผสมผสานกับองุ่น รวมถึง "Grape Jelly" และ "Grape Sherbet" ที่ใช้เนื้อองุ่นแท้ๆ ให้รสชาติความฉ่ำสดชื่นอย่างเต็มเปี่ยม
แซนด์วิชสูตรต้นตำรับ 17 ชนิด พร้อมอาหารร้อนเมนูญี่ปุ่น ตะวันตก และจีน
พบกับแซนด์วิชที่เป็นเอกลักษณ์ของเชฟโรงแรมถึง 17 ชนิด ไม่ว่าจะเป็น "Pork Cutlet Sandwich" ที่หลายคนชื่นชอบ ให้คุณได้อิ่มอร่อยกับหมูทอดชิ้นหนานุ่ม นอกจากนี้ยังมีแซนด์วิชที่สร้างสรรค์รสชาติแปลกใหม่ เช่น "Dashimaki Tamago Sandwich" ไข่ม้วนญี่ปุ่นที่จับคู่กับสาหร่ายจากอ่าวฮามานะและซอสมิตาราชิรสหวานเค็ม และ "Lemon-Scented Smoked Salmon Sandwich" ที่เพิ่มความสดชื่นด้วยกลิ่นเลมอนบนเนื้อแซลมอนรมควัน และในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ยังมีเมนู "Steak Sandwich" ที่โดดเด่นด้วยรสชาติเนื้อเน้นๆ เพิ่มเข้ามาอีกด้วย
ทางโรงแรมยังจัดเตรียมอาหารร้อนทั้งญี่ปุ่น ตะวันตก และจีนไว้อย่างครบครัน เช่น "Hotel's Traditional Beef Stew" ที่ขึ้นชื่อ รวมถึง "ติ่มซำ" นึ่งร้อน "หมูผัดเปรี้ยวหวานซอสจิ๊กโฉ่วกับผักหลากสี" และ "ข้าวอบ (Takikomi Gohan)" ที่ดึงรสชาติวัตถุดิบตามฤดูกาลออกมาได้อย่างดีเยี่ยม มอบทางเลือกที่หลากหลายตอบโจทย์ทุกความต้องการของแขกทุกวัย
เครื่องดื่มออริจินัลใหม่ 4 เมนู ที่จะพาคุณไปสัมผัสเสน่ห์ขององุ่นไชน์มัสแคท
พบกับ 4 เครื่องดื่มใหม่ที่คัดสรรองุ่นไชน์มัสแคทมาเป็นส่วนประกอบหลัก ได้แก่ "Shine Muscat Fruitis" ที่ผสมผสานความหวานของน้ำองุ่นกับความเปรี้ยวละมุนของน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล, "Shine Muscat Herb Soda" ที่จับคู่ความหวานของไชน์มัสแคทกับกลิ่นหอมของสมุนไพรในโซดา, "Shine Muscat Squash" ที่เน้นรสชาติธรรมชาติขององุ่นเต็มๆ และ "Shine Muscat Yogurt" ที่ตัดความหวานด้วยรสเปรี้ยวของโยเกิร์ต ทุกเมนูจับคู่เข้ากับขนมหวานและอาหารคาวได้อย่างลงตัว
"Shine Muscat Mocktail"
- ราคา: แก้วละ 1,600 เยน
กิจกรรมพิเศษ "Silver Week JAZZ Night Buffet" ในช่วง 2 วันเท่านั้น
ห้องอาหาร Tea & Cocktail "Garden Lounge" จะขยายเวลาเปิดให้บริการบุฟเฟต์มื้อค่ำเป็นพิเศษในช่วงวันที่ 20 (วันอาทิตย์) และ 21 (วันจันทร์, วันหยุดนักขัตฤกษ์) กันยายน 2026 โดยยกระดับทั้งเมนูอาหารและขนมหวานให้มีความพรีเมียมยิ่งขึ้น เช่น "Jamon Serrano" แฮมสเปนที่เชฟจะแล่ให้ชมสดๆ พร้อมเมนูจากนิวออร์ลีนส์อย่าง "Seafood Creole" และ "Jambalaya" ภายใต้ธีม "JAZZ" พร้อมการแสดงดนตรีแจ๊สสดโดยศิลปินดาวรุ่ง มอบประสบการณ์ที่ดื่มด่ำไปกับทั้งรสชาติของฤดูใบไม้ร่วงและสุนทรียภาพแห่งเสียงเพลง
"Silver Week JAZZ Night Buffet" — ภาพรวมกิจกรรม
- ช่วงเวลา: 20 กันยายน (อาทิตย์) และ 21 กันยายน (จันทร์, หยุดนักขัตฤกษ์) 2026
- รอบเวลา: 17:30 น. / 18:00 น. / 18:30 น. / 19:00 น. (จำกัดเวลา 120 นาที)
- ราคา: ผู้ใหญ่เริ่มต้น 11,000 เยน; เด็กเริ่มต้น 6,000 เยน
รายละเอียดบุฟเฟต์
โรงแรม New Otani (โตเกียว)
ห้องอาหาร Tea & Cocktail "Garden Lounge"
"Super Sweets Buffet 2026 — Chestnut & Grape"
- ช่วงเวลา: 1 กันยายน (อังคาร) ถึง 30 พฤศจิกายน (จันทร์) 2026
- รอบเวลา: 11:30 น. / 12:00 น. / 13:30 น. / 14:00 น. (จำกัดเวลา 90 นาที)
- ต้องจองล่วงหน้าผ่านเว็บไซต์ทางการเท่านั้น
- ราคา: ผู้ใหญ่ วันธรรมดาเริ่มต้น 7,500 เยน, วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์เริ่มต้น 9,000 เยน; เด็ก 4,200 เยน
- ราคานี้ยังไม่รวมค่าบริการ
- ราคาเด็กสำหรับอายุ 4-12 ปี
- เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับวัตถุดิบในแต่ละวัน
- ภาพประกอบเพื่อการโฆษณาเท่านั้น
- สถานที่: 4-1 Kioicho, Chiyoda-ku, Tokyo — โรงแรม New Otani (โตเกียว), ห้องอาหาร Tea & Cocktail "Garden Lounge" (ชั้นลอบบี้ Garden Tower)
สอบถามข้อมูลและสำรองที่นั่ง: โทร. 03-5226-0246 (สายตรงถึงห้องอาหาร Tea & Cocktail "Garden Lounge")
