โรงกลั่นคิริชิมะ โยโกกาวะ (Kirishima Yokogawa Distillery) ในเมืองโยโกกาวะ-โช เมืองคิริชิมะ จังหวัดคาโกชิมะ จะเปิดให้สั่งจองวิสกี้ซิงเกิลมอลต์ "เครื่องดื่มที่ไม่ดื่ม" (The Drink You Don't Drink) จำนวนจำกัดในวันที่ 1 กันยายน 2026 โดยเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ผสานทักษะการทำมอลต์ของโรงกลั่นเข้ากับพิธีอันเป็นสิริมงคลจากท่านเจ้าอาวาสเบ็นโมแห่งวัดไทชิซัน เท็นเมียวจิ (Taishisan Tenmyoji Temple) ซึ่งเป็นวัดในนิกายชินกอน บูซัง โดยมีกำหนดการเริ่มจัดส่งสินค้าแบบทยอยส่งตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคมเป็นต้นไป
รูปแบบการอธิษฐานแนวใหม่: "เครื่องดื่มที่ไม่ดื่ม"
สาเกถูกใช้เป็นเครื่องถวายแด่เทพเจ้าและพระพุทธเจ้ามาอย่างยาวนาน รวมถึงเป็นส่วนสำคัญของพิธีกรรมเฉลิมฉลอง วิสกี้ซิงเกิลมอลต์รุ่นใหม่นี้สร้างสรรค์ขึ้นภายใต้แนวคิด "เครื่องดื่มที่คุณไม่ต้องดื่ม" แทนที่จะเปิดขวด ผู้ซื้อสามารถเขียนคำอธิษฐานของตนเอง (เช่น สุขภาพแข็งแรง, โชคลาภด้านการเงิน, อายุยืนยาว, ปราศจากเคราะห์ร้าย, ความรุ่งเรืองในธุรกิจ, โชคดี และอื่นๆ) ลงบนฉลาก แล้วนำไปวางตั้งโชว์ไว้ในห้อง หิ้งพระในบ้าน หรือชั้นวางของ นี่คือวิสกี้เชิงสัญลักษณ์ที่ตั้งใจให้การอธิษฐานในชีวิตประจำวันปรากฏเป็นรูปธรรม
7 รสชาติ สำหรับเทพเจ้าโชคลาภทั้งเจ็ด
ซีรีส์นี้มีให้เลือก 7 รูปแบบ แต่ละรูปแบบเชื่อมโยงกับพรจากเทพเจ้าโชคลาภแต่ละองค์ และทำจากเบสวิสกี้ที่แตกต่างกันเพื่อให้ผู้ซื้อเลือกได้ตามคำอธิษฐานหรือพรที่ตนเองปรารถนา
- เอบิสึ (Ebisu): ความรุ่งเรืองทางธุรกิจและผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ (เทพเจ้าพื้นเมืองของญี่ปุ่น)
- ไดโคคุเท็น (Daikokuten): ความมั่งคั่ง โชคลาภ และโชคเรื่องครัว (มีต้นกำเนิดจากประเพณีฮินดูของอินเดีย)
- บิชามอนเท็น (Bishamonten): ชัยชนะและการคุ้มครองจากเคราะห์ร้าย (มีต้นกำเนิดจากประเพณีฮินดูของอินเดีย)
- เบนไซเท็น (Benzaiten): ศิลปะ การเรียนรู้ และความมั่งคั่ง (เทพธิดาที่มีต้นกำเนิดจากประเพณีฮินดูของอินเดีย)
- ฟุคุโรคุจุ (Fukurokuju): อายุยืนยาวและลูกหลานที่เจริญรุ่งเรือง (มีต้นกำเนิดจากลัทธิเต๋าของจีน)
- จูโรจิน (Jurojin): สุขภาพและอายุยืน (มีต้นกำเนิดจากลัทธิเต๋าของจีน)
- โฮเท (Hotei): การนำพาผู้คนมาใช้บริการและความปรองดองในชีวิตสมรส (พระนิกายเซนที่มีตัวตนจริงในจีน)
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
การดูแลอย่างใกล้ชิดโดยเจ้าอาวาสระหว่างการบ่ม
ภายใต้การดูแลของท่านเจ้าอาวาสเบ็นโมแห่งวัดไทชิซัน เท็นเมียวจิ วิสกี้เบสได้รับการตรวจสอบด้วยตนเองโดยท่านเจ้าอาวาสในขณะที่ค่อยๆ บ่มอยู่ในถัง โดยเกิดจากความมุ่งมั่นของผู้กลั่นรวมกับความใส่ใจของท่านเจ้าอาวาส
งานฝีมือของโรงกลั่นคิริชิมะ โยโกกาวะ
วิสกี้ผลิตโดยโรงกลั่นคิริชิมะ โยโกกาวะ ซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านแนวทางที่พิถีพิถันและเทคนิคเฉพาะตัว 3 ประการ ควบคู่ไปกับสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่เอื้ออำนวย
- น้ำบริสุทธิ์: ใช้น้ำบาดาลที่ใสสะอาดจากธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ของเทือกเขาคิริชิมะ ซึ่งมีความนุ่มและสะอาด ช่วยดึงรสชาติที่ละเอียดอ่อนของเบสวิสกี้ออกมา
- สภาพอากาศที่เหมาะสม: วิสกี้ถูกบ่มอย่างช้าๆ ในสภาพอากาศของโยโกกาวะ คิริชิมะ ที่มีอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงสลับไปมา ซึ่งเหมาะกับการบ่มวิสกี้
- เทคนิคชำนาญและวิธีการเฉพาะตัว: ช่างฝีมือที่มีประสบการณ์กว่า 25 ปีใช้เทคนิคเฉพาะ 3 ประการ ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ การหมัก การกลั่น ไปจนถึงการบรรจุลงถัง ทำให้ได้กลิ่นหอมล้ำลึกและรสชาติที่เข้มข้น
- วิธีการคั้นน้ำครั้งแรก (First-press method): สกัดรสอูมามิและรสชาติบริสุทธิ์ของมอลต์ออกมาให้ได้มากที่สุด
- วิธีการหมักด้วยกรดแลกติก (Lactic-acid fermentation method): การหมักด้วยแบคทีเรียกรดแลกติกทำให้เกิดกลิ่นหอมเอสเตอร์ที่สดใสและล้ำลึก
- วิธีการกลั่นที่อุณหภูมิต่ำ (Low-temperature distillation method): หลีกเลี่ยงรสชาติที่ไม่ต้องการในเบสวิสกี้ เพื่อให้ได้รสสัมผัสที่ราบรื่นและชัดเจน
แม้ว่าจะผลิตขึ้นตามมาตรฐานคุณภาพของซิงเกิลมอลต์ชั้นดี แต่วิสกี้ขวดนี้ถูกวางตำแหน่งให้เป็นสินค้า "คำอธิษฐาน" โดยเจตนา ผู้ซื้อจะเขียนคำอธิษฐานลงบนฉลากและเก็บไว้โชว์ในระยะยาวแทนที่จะเปิดดื่มทันที
ประวัติและสารจากผู้ควบคุมการผลิต: ท่านเจ้าอาวาสเบ็นโม
ประวัติ
ซูซูกิ เบ็นโม (Suzuki Benmou)
เจ้าอาวาสวัดไทชิซัน เท็นเมียวจิ (เมืองมาเอบาชิ จังหวัดกุนมะ) วัดในนิกายชินกอน บูซัง
สำเร็จการศึกษาจากคณะอักษรศาสตร์ มหาวิทยาลัยไทโช และระดับปริญญาโท ผ่านการฝึกฝนที่วัดฮาเซ-เดระ ซึ่งเป็นวัดหลักของนิกายชินกอน บูซัง ก่อนจะมารับตำแหน่งเจ้าอาวาสวัดเท็นเมียวจิ โดยมุ่งหวังที่จะเป็น "วัดสำหรับผู้คนที่ใช้ชีวิตในปัจจุบัน" เขาทำงานด้านการจัดการวัดและการสวดมนต์ที่เหมาะสมกับความต้องการในยุคปัจจุบัน และมีความเคลื่อนไหวในหลายด้าน รวมถึงการปรากฏตัวในสื่อบน YouTube และการสนับสนุนเพื่อฟื้นฟูวัดทั่วประเทศ
สารจากเจ้าอาวาส
"อาตมาได้ทำพิธีบูชาไฟด้วยความตั้งใจจริงต่อหน้าถังบ่มวิสกี้ในระหว่างที่วิสกี้บ่มตัวอย่างเงียบเชียบ โดยอธิษฐานให้คำอธิษฐานของทุกคนเป็นจริง สาเกทำหน้าที่เป็นเครื่องถวายอันศักดิ์สิทธิ์ที่เชื่อมโยงพระพุทธเจ้าและเทพเจ้าเข้ากับผู้คนมานาน อาตมาหวังว่าทุกคนที่ได้วิสกี้ขวดนี้ไป จะเขียนคำอธิษฐานลงบนฉลาก เก็บรักษาไว้โดยไม่ดื่ม และเผชิญหน้ากับคำอธิษฐานนั้นในทุกๆ วัน และหวังว่าการทำเช่นนั้นจะกลายเป็นสายใยที่ดึงดูดโชคลาภ สุขภาพ ความรุ่งเรืองทางธุรกิจ และอนาคตที่อุดมสมบูรณ์มาสู่ตัวคุณ"
ภาพรวมผลิตภัณฑ์
การออกแบบฉลากเป็นตัวอย่างและอาจแตกต่างจากผลิตภัณฑ์จริง
ชื่อผลิตภัณฑ์: วิสกี้ซิงเกิลมอลต์ "เครื่องดื่มที่ไม่ดื่ม" (飲まないお酒) ซีรีส์เทพเจ้าโชคลาภทั้งเจ็ด (7 รูปแบบ: เอบิสึ, ไดโคคุเท็น, บิชามอนเท็น, เบนไซเท็น, ฟุคุโรคุจุ, จูโรจิน, โฮเท)
ปริมาณแอลกอฮอล์: 50%
ปริมาณและราคา:
- 700 มล. (แต่ละรูปแบบ): 18,000 เยน (ไม่รวมภาษี)
- 300 มล. (แต่ละรูปแบบ): 9,000 เยน (ไม่รวมภาษี)
วันวางจำหน่าย (เริ่มสั่งจองล่วงหน้า): 1 กันยายน 2026 (อังคาร)
ช่วงเวลาจัดส่ง: ทยอยจัดส่งตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคม 2026
รูปแบบการขาย: จำนวนจำกัด
ผู้ควบคุมการผลิต: เจ้าอาวาสวัดไทชิซัน เท็นเมียวจิ นิกายชินกอน บูซัง
การผลิต: โรงกลั่นคิริชิมะ โยโกกาวะ
แนะนำเพิ่มเติม: หนังสือโดยท่านเจ้าอาวาสซูซูกิ เบ็นโม ผู้ควบคุมการผลิต
อ่านแล้วดึงดูดโชคลาภทางการเงิน! ปรัชญาการเงินตามหลักพุทธศาสนา
ผู้เขียน: ซูซูกิ เบ็นโม
สำนักพิมพ์: KADOKAWA
วันวางจำหน่าย: วางจำหน่ายที่ร้านหนังสือทั่วประเทศแล้วตั้งแต่ 26 สิงหาคม
ราคา: 1,980 เยน (1,800 เยนบวกภาษี), 224 หน้า (รูปแบบฟอร์แมต 4-6)
ISBN: 9784043301126
ภาพรวม: เงินจะไหลมาสู่ผู้ที่รู้จักให้ เจ้าอาวาสนักปฏิบัติอธิบายปรัชญาการเงินตามแนวทางพุทธศาสนา โดยพาผู้อ่านไปรู้จักกับพระพุทธเจ้าและเทพเจ้าที่เกี่ยวข้องกับเงิน ความสัมพันธ์ สุขภาพ และความทุกข์ใจ พร้อมบทสวดมนต์ประจำองค์ท่าน
มีจำหน่ายเช่นกัน: ขวดพิเศษฉลองจุดเริ่มต้นของโรงกลั่นคิริชิมะ โยโกกาวะ
วิสกี้ซิงเกิลมอลต์ คิริชิมะ 531
ตั้งชื่อตามวันที่โรงกลั่นคิริชิมะ โยโกกาวะ เริ่มผลิตวิสกี้ (31 พฤษภาคม 2023) ขวดที่ระลึกนี้สะท้อนถึงจิตวิญญาณและความมุ่งมั่นดั้งเดิมของโรงกลั่น และปัจจุบันมีวางจำหน่ายแล้วที่ร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการ
ด้วยการเบลนด์เบสวิสกี้ที่บ่มในถังมิซูนาแร (Mizunara), ถังเชอร์รี่ และถังไวน์แดง เป็นหลัก ทำให้ได้กลิ่นหอมที่ซับซ้อนพร้อมรสชาติที่ล้ำลึก ปริมาณแอลกอฮอล์ 53.1% สอดคล้องกับชื่อของผลิตภัณฑ์
ชื่อผลิตภัณฑ์: วิสกี้ซิงเกิลมอลต์ คิริชิมะ 531
ราคา: 13,500 เยน (รวมภาษี)
ปริมาณ: 700 มล.
ปริมาณแอลกอฮอล์: 53.1%
ประเภทถัง: ถังมิซูนาแร, ถังเชอร์รี่ และถังไวน์แดง เป็นหลัก
ช่วงเวลาจัดส่ง: ทยอยจัดส่งตั้งแต่สิ้นเดือนกันยายน 2026
