หมู่บ้านโมโรสึกะ ซึ่งตั้งอยู่ในภูมิภาคภูเขาทางตอนเหนือของจังหวัดมิยาซากิ ได้สร้างเศรษฐกิจโดยมีอุตสาหกรรมหลักสี่ประเภท ได้แก่ ไม้แปรรูป เห็ดชิตาเกะ เนื้อวากิว และการผลิตชา ซึ่งทั้งหมดนี้ใช้ประโยชน์จากทรัพยากรภูเขาที่อุดมสมบูรณ์
ด้วยผืนป่าที่ปกคลุมพื้นที่ 90% ของหมู่บ้าน และบ้านเรือนที่ตั้งอยู่ท่ามกลางผืนป่า การเลี้ยงผึ้งญี่ปุ่นตามธรรมชาติแบบดั้งเดิมจึงเจริญรุ่งเรืองในฐานะส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตของผู้คนที่อาศัยอยู่อย่างกลมกลืนกับธรรมชาติ
ต่างจาก “น้ำผึ้งจากดอกไม้ชนิดเดียว” ที่ทำจากแหล่งดอกไม้เดี่ยว เช่น อะคาเซีย หรือมิลค์เวทช์จีน น้ำผึ้งที่สร้างจากดอกไม้ภูเขาหลากหลายชนิดเรียกว่า “น้ำผึ้งดอกไม้ป่า” ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบทั่วโลกในด้านรสชาติที่เข้มข้นและล้ำลึก น้ำผึ้งที่เก็บในหมู่บ้านโมโรสึกะก็เป็นน้ำผึ้งดอกไม้ป่าประเภทนี้เช่นกัน
ผู้เลี้ยงผึ้งวางกล่องรังผึ้งทำมือที่เรียกว่า “Uto” ไว้ในภูเขา เชิญผึ้งญี่ปุ่นเข้ามาในต้นฤดูใบไม้ผลิ ดูแลพวกมันตลอดทั้งฤดูกาล และเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งเพียงครั้งเดียวในปลายฤดูใบไม้ร่วง โดยเหลือไว้เพียงพอสำหรับเป็นอาหารฤดูหนาวของผึ้ง วิธีการเลี้ยงผึ้งตามธรรมชาติที่เป็นมิตรต่อผึ้งนี้ผลิตน้ำผึ้งดอกไม้ป่าล้ำค่าอย่างยิ่ง
ปัจจุบัน Morokko House ร้านขายผลิตภัณฑ์พิเศษในหมู่บ้านโมโรสึกะ กำลังจำหน่ายน้ำผึ้งดอกไม้ป่า “Yama no Mitsu” ที่เก็บในฤดูใบไม้ร่วงนี้ ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีจำหน่ายสำหรับการจัดส่งผ่านบริการจัดส่งแบบเย็นผ่านร้านค้าออนไลน์ของร้าน
สัมผัสน้ำผึ้งธรรมชาติหายากที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ซึ่งเก็บเกี่ยวด้วยความรักจากผู้เลี้ยงผึ้งธรรมชาติของหมู่บ้านโมโรสึกะ!
น้ำผึ้งดอกไม้ป่าจากผึ้งญี่ปุ่นแห่งหมู่บ้านโมโรสึกะ “Yama no Mitsu”
ราคา (รวมภาษี, ไม่รวมค่าจัดส่ง): 200 กรัม: ¥3,888 / 400 กรัม: ¥7,400 / 600 กรัม: ¥10,800
วันหมดอายุ: 365 วันนับจากวันที่ผลิต
วิธีการเก็บรักษา: เก็บในตู้เย็น (ต่ำกว่า 10°C) และบริโภคทันที
วิธีการจัดส่ง: บริการจัดส่งแบบเย็น (แช่เย็น)
หน้าผลิตภัณฑ์: https://shop.morokkohouse.jp/products/yama-no-mitsu
ร้านขายผลิตภัณฑ์พิเศษแห่งหมู่บ้านโมโรสึกะ “Morokko House”
ที่อยู่: 2640-3 Ieshiro, Morotsuka Village, Higashiusuki District, Miyazaki Prefecture
โทรศัพท์: 0982-65-0264 (เวลาทำการ: 9:00 น. ถึง 16:00 น.)
เว็บไซต์ทางการ: https://www.morokkohouse.jp/
ร้านค้าออนไลน์: https://shop.morokkohouse.jp/
