เดอะ เวสทิน โยโกฮาม่า โรงแรมไลฟ์สไตล์ที่รวบรวมนิยามใหม่ของ "ความเป็นอยู่ที่ดี" (well-being) เตรียมเสิร์ฟเมนูพิเศษต้อนรับเทศกาลวันหยุดในห้องอาหารและบาร์ของโรงแรม ตั้งแต่วันศุกร์ที่ 18 ธันวาคม ถึงวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026 โดยเปิดให้สำรองที่นั่งสำหรับแต่ละเมนูได้ตั้งแต่วันอังคารที่ 20 ตุลาคม 2026 เป็นต้นไป
เมนูพิเศษสำหรับคริสต์มาสนี้รังสรรค์ขึ้นที่ 3 สถานที่ ได้แก่ ห้องอาหารซิกเนเจอร์ Iron Bay, ห้องอาหารบุฟเฟต์ Pacific Table และสกายบาร์ชั้นบนสุด Code Bar แต่ละแห่งมอบประสบการณ์ที่แตกต่างกันในช่วงเวลาแห่งปีที่ถนนในโยโกฮาม่าและย่านมินาโตะ มิไร ประดับประดาไปด้วยแสงไฟแห่งเทศกาลอย่างสวยงาม
Iron Bay (ชั้น 23)
ที่ห้องอาหารซิกเนเจอร์ Iron Bay วัตถุดิบต่างๆ จะถูกปรุงด้วยไฟจากฟืนเพื่อดึงรสชาติออกมาและเพิ่มกลิ่นหอมและรสสัมผัสที่โดดเด่น ซึ่งถือเป็นเอกลักษณ์ของห้องอาหาร สำหรับช่วงคริสต์มาสนี้ ทางร้านขอนำเสนอ "Noel Course" (คอร์สโนเอล) เริ่มต้นด้วยฟัวกราส์ที่จับคู่กับเฮเซลนัทและส้มแมนดาริน ตามด้วยเมนูต่างๆ เช่น "ทาร์ตปลาหางเหลืองฤดูหนาวจากคานากาว่าและบีทรูท" และ "หอยเชลล์ญี่ปุ่นกลิ่นอายทะเลปรุงบนเตาถ่าน" ซึ่งเป็นการผสมผสานวัตถุดิบในท้องถิ่นเข้ากับเทคนิคการปรุงอาหารของร้าน
อาหารจานหลักคือ "ไก่ดำตัมบะย่างเตาฟืนเสิร์ฟพร้อมครีมไวน์เหลือง (Vin Jaune)" นอกจากนี้ยังสามารถเลือกอัปเกรดเป็น "เนื้อสันในวากิวย่างเตาฟืนเสิร์ฟพร้อมครีมไวน์เหลืองและเห็ดทรัฟเฟิลดำ" ได้เช่นกัน
สำหรับมื้อกลางวัน ทางร้านนำเสนอ "Noel Lunch Course" ซึ่งปรับจากคอร์สอาหารค่ำ 8 จานให้เหลือ 6 จาน เพื่อเป็นทางเลือกที่เบาสบายกว่าสำหรับการเพลิดเพลินกับรสชาติคริสต์มาสในช่วงกลางวัน
Noel Course: มื้อกลางวัน
- ระยะเวลา: วันเสาร์ที่ 19 ธันวาคม ถึงวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026
- เวลา: 12:00 น. ถึง 14:30 น.
| วันที่ | Noel Course | เมนูอัปเกรด |
|---|---|---|
| 19, 20, 24 และ 25 ธันวาคม | ¥14,000 | ¥18,000 |
| 21, 22 และ 23 ธันวาคม | ¥10,000 | ¥14,000 |
นอกจากนี้ยังมีเมนูอะลาคาร์ทสำหรับเด็กให้บริการในช่วงมื้อกลางวันด้วย
Noel Course: มื้อค่ำ
- ระยะเวลา: วันศุกร์ที่ 18 ธันวาคม ถึงวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026
- สำหรับผู้ที่มีอายุ 12 ปีขึ้นไปเท่านั้น
| วันที่ | เวลา | Noel Course | เมนูอัปเกรด |
|---|---|---|---|
| 19, 20, 24 และ 25 ธันวาคม | รอบที่ 1: 17:00-19:00 น. / รอบที่ 2: 20:00-22:00 น. (รอบละ 120 นาที) | ¥30,000 | ¥36,000 |
| 18, 21, 22 และ 23 ธันวาคม | 17:30-22:00 น. | ¥25,000 | ¥30,000 |
ราคาดังกล่าวรวมภาษีและค่าบริการแล้ว
สำรองที่นั่ง: https://x.gd/neFr9
Pacific Table (ชั้น 3)
ที่ห้องอาหารบุฟเฟต์ Pacific Table เมนู "Christmas Gourmet Journey" (คริสต์มาส กูร์เมต์ เจอร์นีย์) พร้อมเสิร์ฟความอร่อยของอาหารประจำฤดูกาลสำหรับครอบครัวและคนที่คุณรัก
เนื้อวัวญี่ปุ่นย่าง (ภาพประกอบ)
ปาเอญ่าล็อบสเตอร์ (ภาพประกอบ)
ไลน์อาหารรวมถึงปาเอญ่าที่ให้รสชาติเข้มข้นของล็อบสเตอร์ อกไก่งวงปรุงสุกแบบช้าๆ (low-temperature) และเนื้อวัวญี่ปุ่นย่าง นอกจากนี้ยังมีซูชิโรลที่ท็อปด้วยไข่หอยเม่นและไข่ปลาแซลมอนแบบจัดเต็ม รวมถึงปลาแซลมอนกราฟลักซ์เนื้อนุ่ม ให้บริการในรูปแบบบุฟเฟต์ ด้วยความหลากหลายของอาหารสำหรับทุกวัย โต๊ะอาหารนี้จึงพร้อมสำหรับการสร้างช่วงเวลาแห่งความสุขร่วมกันของครอบครัวและเพื่อนฝูง
Christmas Gourmet Journey: มื้อกลางวัน
- ระยะเวลา: วันเสาร์ที่ 19 ธันวาคม ถึงวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026
- เวลา: รอบที่ 1: 11:30-13:00 น. / รอบที่ 2: 13:30-15:00 น. (รอบละ 90 นาที)
- ราคา: ผู้ใหญ่ ¥9,900 / เด็ก (อายุ 4 ถึง 12 ปี) ¥4,950
- ราคาดังกล่าวรวมภาษีและค่าบริการแล้ว
Christmas Gourmet Journey: มื้อค่ำ
- ระยะเวลา: วันศุกร์ที่ 18 ธันวาคม ถึงวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026
| วันที่ | เวลา |
|---|---|
| 19, 20, 24 และ 25 ธันวาคม | รอบที่ 1: 17:00-19:00 น. / รอบที่ 2: 19:30-21:30 น. (2 รอบ รอบละ 120 นาที) |
| 18, 21, 22 และ 23 ธันวาคม | 17:30-21:00 น. (เข้าใช้บริการได้ตลอดเวลาภายในช่วงเวลานี้ รับลูกค้ากลุ่มสุดท้ายเวลา 19:30 น.) |
- ราคา: ผู้ใหญ่ ¥13,000 / เด็ก (อายุ 4 ถึง 12 ปี) ¥6,500
- ให้บริการบุฟเฟต์จนถึง 30 นาทีก่อนปิดห้องอาหาร
- ราคาดังกล่าวรวมภาษีและค่าบริการแล้ว
สำรองที่นั่ง: https://x.gd/C3mAv
Code Bar (ชั้น 23)
Silent Night to Share (ภาพประกอบ)
ที่ Code Bar ซึ่งมองเห็นวิวกลางคืนอันงดงามของโยโกฮาม่า ขอนำเสนอชุดคริสต์มาสสำหรับรับประทานสองคน "Silent Night to Share" ซึ่งประกอบด้วยเมนูคริสต์มาสอย่าง อกไก่งวงปรุงสุกแบบช้าๆ, แซลมอนกราฟลักซ์ทานคู่กับคีช และเนื้อสันในวัวญี่ปุ่นย่าง นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกเสริมเป็นไข่ปลาคาเวียร์ Osetra อีกด้วย
จานไข่ปลาคาเวียร์ Osetra (ภาพประกอบ)
นอกจากนี้ยังมีค็อกเทลรับลมหนาวช่วงคริสต์มาสอย่าง "Before Midnight" ซึ่งให้รสชาติความหวานละมุนของมาร์ชเมลโลว์ ความเข้มข้นของโกโก้ ความเปรี้ยวสดชื่นของแครนเบอร์รี่ และกลิ่นหอมของชาเบอร์รี่ชบา ตกแต่งด้วยโฟมมาร์ชเมลโลว์และคุกกี้ใบเตยกรอบ
Silent Night to Share
- ระยะเวลา: วันเสาร์ที่ 19 ธันวาคม ถึงวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026
| วันที่ | เวลา | ราคา (พร้อมแชมเปญ 1 แก้ว) |
|---|---|---|
| 19, 20, 24 และ 25 ธันวาคม | รอบที่ 1: 17:00-19:00 น. / รอบที่ 2: 19:30-21:30 น. (2 รอบ รอบละ 120 นาที) | ¥28,000 |
| 21, 22 และ 23 ธันวาคม | 17:00-21:00 น. (รับลูกค้ากลุ่มสุดท้ายเวลา 19:30 น., สั่งอาหารเครื่องดื่มรอบสุดท้าย 21:00 น.) | ¥24,000 |
- แพ็กเกจพร้อมจานคาเวียร์: ราคาคอร์สบวกเพิ่ม ¥13,500
- ราคาดังกล่าวรวมภาษีและค่าบริการแล้ว
สำรองที่นั่ง: https://x.gd/FH20W
